![苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法]( "苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）甜面酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图，苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜用盐抓一下，瘦肉加淀粉和生抽拌匀腌制。4、起油锅爆香姜...
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![苦瓜日本豆腐小炒怎么做-苦瓜日本豆腐小炒的做法]( "苦瓜日本豆腐小炒怎么做-苦瓜日本豆腐小炒的做法")
- 食材明细主料苦瓜（150克）辅料日本豆腐（100克）彩椒（30克）油（5克）淀粉（1克）配料盐（5克）胡椒粉（1克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜日本豆腐小炒的做法步骤1、苦瓜切片，日本豆腐切片泡在盐水里，彩椒切碎。2、锅里放多点油下日本豆腐微煎一下。3、用余油炒熟苦瓜，放胡椒粉，盐调味装盘。4...
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![苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒鸡蛋怎么做]( "苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒鸡蛋怎么做")
- “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时...
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![豆腐苦瓜盅怎么做-豆腐苦瓜盅的做法]( "豆腐苦瓜盅怎么做-豆腐苦瓜盅的做法")
- “我俩都很喜欢看“功夫熊猫”，原因除了中国文化的精典，阿宝形象上的可爱，对白上的娱乐幽默……还有那关于“相信”的道理。这道菜应了阿宝爸爸的祖传的面条秘方，看过的人都知道吧？——不加料！因为你相信它本身就是特别的。”食材明细主料苦瓜（一根）北豆腐（一盒）辅料鱼泉榨菜（一包）苦...
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![蜜汁香苦瓜怎么做-蜜汁香苦瓜的做法]( "蜜汁香苦瓜怎么做-蜜汁香苦瓜的做法")
- “一直喜欢苦瓜，上次也做了苦瓜，但是和这次的口感、口味是不同的。这一次的应该更适合做下酒菜，美味又解酒的。苦瓜配上香软的香瓜，味道甚至美妙。就连不喜欢苦瓜的朋友都说味道挺好，感觉吃一些很不错的。下面把这一款小菜推荐给大家。”食材明细主料苦瓜（一根）香瓜（一块）辅料大蒜...
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![苦瓜焖金边鲳鱼的做法 晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼 苦瓜焖金边鲳鱼怎么做]( "苦瓜焖金边鲳鱼的做法 晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼 苦瓜焖金边鲳鱼怎么做")
- “冰箱里有根苦瓜，放了几天有点熟了，黄了，再不吃就得扔了，赶紧消灭掉。刚好买了一条金边鲳鱼，和苦瓜焖起来味道不错。苦瓜吸收了鱼的鲜味，更好吃了，鱼也有了蔬菜的味道，而且却没有苦瓜的苦味，好搭配。”食材明细主料金边鲳鱼（一条）辅料苦瓜（一根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）苦味...
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![宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做]( "宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做")
- “说起宫保鸡丁大家都不陌生吧，用宫保鸡丁的做法，来制作一道苦瓜菜，宫保苦瓜丁。味道很赞呢。。。其味道不输于宫保鸡丁，还曾加了一下清香。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的辣椒，可起到制约苦瓜苦寒的作用。凡热性病身热、烦渴、湿热、肝火目赤目痛等病患者均可以将它作为辅助食...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做")
- “食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的...
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![天女散花苦瓜船怎么做-天女散花苦瓜船的做法]( "天女散花苦瓜船怎么做-天女散花苦瓜船的做法")
- “今天发买菜控，买了巨多东西回来。上午回来就没有做饭的力气了。先吃：香蕉两只、大胖黄瓜一只、圣女果两只，差不多就饱了。把买回来的东西们收拾收拾，各自归位。哼哼，不着急做饭啦。先睡觉。睡觉睡到下午两点半，我没有睡很久啊，也就一个来小时。是买东西回来就快一点钟了。养足...
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![苦瓜炒蛋的做法 节后清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 节后清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料白苦瓜（2根）鸡蛋（3个）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋打发。3、苦瓜切开，去瓤洗净切片备用。4、炒锅加热，倒入适量食用油。5、将鸡蛋倒入锅内煎。6、将煎好的鸡蛋装到碗内...
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![黄油南瓜焗苦瓜怎么做-黄油南瓜焗苦瓜的做法]( "黄油南瓜焗苦瓜怎么做-黄油南瓜焗苦瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜（适量）苦瓜（适量）辅料黄油（适量）蛋黄（适量）配料盐（适量）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油南瓜焗苦瓜的做法步骤1、总材料2、南瓜进微波炉15分钟3、捣成泥备用4、苦瓜去心,切圈5、开水里,加点盐和油,焯熟6、净锅化黄油7、黄油溶化后,南瓜泥及蛋黄加入混合焗8、...
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![蟹肉棒炒苦瓜怎么做-蟹肉棒炒苦瓜的做法]( "蟹肉棒炒苦瓜怎么做-蟹肉棒炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）蟹肉棒（6个）辅料蒜（1瓣）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒炒苦瓜的做法步骤1、懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。2、热锅下油放懈肉棒煎至微黄。3、蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。4、加少许水盖上锅盖闷一会。5、水收干放蒜粒...
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![苦瓜炒肉的做法 【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做")
- “与老婆从相识相知相爱到结婚，一路走来，哭过又笑过。每一次心灵的碰撞，都让我们的心的距离又彼此相互更近地靠拢。就如这道苦瓜。先从“苦”字说起吧。我和老婆相识是在汕头，那时候我点了几个菜，其中一个就是这道苦瓜，别的我记不清了。那个时候她是不吃苦瓜的，可当时我不知道。...
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![凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做]( "凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做")
- “苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟！”食材明细主料苦瓜（适量）辅料大蒜（辣椒圈）配料盐（味精）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜半个，小辣椒适量，大蒜适量。2、锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟，中间加入适量盐。3、可...
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![苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做")
- “苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴里有点苦的时候吃道这个菜，对身体非常好”食材明细主料苦瓜（2根）猪肉（2两）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（极少量）花椒（适量）香油（适量）苦味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉选纯瘦肉去掉筋膜将瘦肉剁成肉泥2、在猪肉馅里加...
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![苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做]( "苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做")
- “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了，让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧，虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜（一个）咸蛋（一个）皮蛋（一个）辅料精瘦肉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
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![梅干菜炒苦瓜怎么做-梅干菜炒苦瓜的做法]( "梅干菜炒苦瓜怎么做-梅干菜炒苦瓜的做法")
- “梅干菜能吸收苦瓜的苦味，使苦瓜不会很苦，而梅干菜的的酸味也被苦瓜吸收了，两者互相吸收，别有一番风味”食材明细主料苦瓜（一根）辅料梅干菜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗净去切片备用2、梅干菜洗净备用3、热锅放油，倒入苦瓜，加入适量...
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![梅菜苦瓜怎么做-梅菜苦瓜的做法]( "梅菜苦瓜怎么做-梅菜苦瓜的做法")
- “吃多了大量含油脂类、肉类的朋友，不妨做做这个菜，梅菜的浓香伴着淡淡的苦味，很让人回味，减肥的朋友也要积极拥护哈”食材明细主料苦瓜（二根）梅干菜（一小把）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）梅菜苦瓜的做法步骤1、苦瓜两根，洗净备用。2、对剖后，去瓤。3、切成斜刀薄片，...
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![腌菜炒苦瓜怎么做-腌菜炒苦瓜的做法]( "腌菜炒苦瓜怎么做-腌菜炒苦瓜的做法")
- “夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜欢吃那苦苦的味道，一次朋友来了，家里没什么菜，就把买了好几天的苦瓜给炒了，谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿”食材明细主料干腌菜（一小碗）苦瓜（两根）辅料尖椒（一个）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜炒苦瓜的...
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![豉椒苦瓜怎么做-豉椒苦瓜的做法]( "豉椒苦瓜怎么做-豉椒苦瓜的做法")
- “鼻子太干了，轻轻一碰就疼得慌，炒条苦瓜吃了，下下火”食材明细主料苦瓜（适量）辅料青椒（适量）大蒜仔（适量）配料豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒苦瓜的做法步骤1、这些是原料。2、苦瓜片开后切小片，青椒切小段，干辣椒可放可不放，豆豉用水泡一下。3、苦瓜放入盆内用放一...
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![苦瓜爆鸡块怎么做-苦瓜爆鸡块的做法]( "苦瓜爆鸡块怎么做-苦瓜爆鸡块的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）胡萝卜（适量）大腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）色拉油（适量）盐（适量）料酒（2勺）海天一品鲜酱油（2勺）生粉（2勺）神奇牌肉类调味料（少许）糖（1勺）醋（3勺）蚝油（2勺）水（半碗）苦味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜爆鸡块的做法步骤1、苦瓜胡萝卜鸡大腿葱姜蒜辣椒色拉油盐。2...
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![苦瓜斩蛋的做法 夏季降火佳肴——苦瓜斩蛋 苦瓜斩蛋怎么做]( "苦瓜斩蛋的做法 夏季降火佳肴——苦瓜斩蛋 苦瓜斩蛋怎么做")
- “推荐理由：1.夏季降火营养佳肴。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。2.适合害怕苦瓜味道的人群。3.简单易操作”食材明细主料苦瓜（半个）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）配料烧菜酱（适量）苦...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（两条）鸡蛋（3个）辅料蒜葱（适量）配料豆瓣酱（1汤匙）蚝油（1汤匙）白糖（半汤匙）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净切条或圈，用沸水焯一分钟捞出沥干待用。蒜葱切末，我喜欢用大葱。此菜的重点就是李锦记的豆瓣酱，辣味柔和绵长，具有浓郁豆...
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![炒苦瓜 杏鲍菇炒苦瓜怎么做-杏鲍菇炒苦瓜的做法 杏鲍菇]( "炒苦瓜 杏鲍菇炒苦瓜怎么做-杏鲍菇炒苦瓜的做法 杏鲍菇")
- 食材明细主料杏鲍菇（一个）苦瓜（一根）辅料猪肉（适量）配料油（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤1、杏鲍菇一个，苦瓜一根2、杏鲍菇和苦瓜切好备用3、猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末4、炒锅放油，油热以后...
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![蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法]( "蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法")
- “广东这段时间总出现高温，没胃口吃饭，煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜（一条）蛤蜊（500克）辅料香菜（2-3根）配料盐（少许）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜2、蛤蜊放在水里加点盐，可助蛤蜊吐沙3、先...
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味味甜
