- “很久没做菜咯,感觉手很生硬”食材明细主料四季豆(400克)猪舌(1条)辅料红椒(30克)蒜米(2个)配料酱油(2克)盐(适量)黑椒粒(少许)海鲜酱(15克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒猪舌的做法步骤1、把材料切成粒状2、猪舌用海鲜酱、酱油腌制3、放油下蒜、猪舌炒熟4、炒熟盛出来5、放...
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- “霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃!小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:23分钟今天怎么的是小炒猪舌,味道非常的不错,而且有助于增加人的食欲也他可以使猪舌的味道,嗯,弹性更加的充分。如果在在其中加入一些辣椒可以去更加促进人体唾液腺的分泌,等等作用非常的多有助于增加人的食欲,促进人...
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- “昨晚煎的猪扒剩了2块,配上院子里收的四季豆炒了一大盘。”食材明细主料四季豆(900g)煎猪扒(2块)辅料蒜(4瓣)油(1.5大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪扒炒四季豆的做法步骤1、煎猪扒切小块。2、蒜剁末。3、四季豆摘洗干净。4、热油锅,把蒜爆香。5、放入猪扒炒...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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- “四季豆如果加工方法不当,毒素没有被完全破,进入人体后就容易导致中毒,但这些毒素并不可怕,只要四季豆彻底熟透,其毒素就会被破坏,这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的,但我们只要稍稍改变一下方式就能使其快速熟透。”食材明细主料四季豆(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒...
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- 食材明细主料四季豆(350克)肥肉(250克)辅料蒜(3瓣)指天椒(3个)盐(2克)鸡精(1克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪油渣炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净去除头尾,斜切成段。2、大蒜拍碎、指天椒切圈。3、肥肉切成小块。4、将肥肉放入锅中炸出油,炸成油渣状。5、炸好的油渣盛出控油。6...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒四季豆的做法步骤1、四季豆折去两端,掰成段。2、沸水中加点盐,放入四季豆焯水,变色捞出。3、蒜瓣拍扁切碎,辣椒适量。4、锅中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分钟,加盐调...
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- “这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷...
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- “之前很少炒四季豆,掰成段儿特别难熟,又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒,简单又入味。”食材明细主料四季豆(200g)辅料大葱(适量)姜丝(适量)指天椒(2个)食用油(适量)生抽(2g)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法...
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- “通过油炸将主料脱水,然后烹制、调味即成。”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(8克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒四季豆的做法步骤1、主辅料:四季豆、猪肉2、把四季豆洗净切粒。3、把猪肉切粒。4、热油,放入四季豆。5、炸制到...
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- “此菜材料信手拈来,就着冰箱来做菜,笔者时不时买些咸肉,待做菜时做为调味和增香也不至于味寡,咸肉带皮,吃起来有嚼劲,菜又咸香下饭,操作也简单。”食材明细主料咸猪颈肉(约75克)四季豆(1量杯)玉米米(1量杯)蒜头(2瓣)豆豉(1大匙)辅料精盐(1/2小匙)白糖(1/4小匙)白酒(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻...
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- “四季豆特别不容易熟,又特别害怕他不熟,简单的办法就是炒之前先焯两三分钟,这样不仅颜色好看,食用安全也有了保证。”食材明细主料四季豆(300克)莴笋(100克)猪肉(150克)小灯笼椒(3个)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋四季豆炒猪肉的做法步...
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- “简单好吃的家常小炒。”食材明细主料四季豆(300g)猪肉(80g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒猪肉的做法步骤1、将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。2、将四季豆切碎。3、猪肉、大蒜切片,生姜切丝。4、热锅,放少量油,放入猪肉...
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- 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉油豆腐炒四季豆的做法步骤1、备瘦肉,油豆腐,四季豆。2、将油豆腐和猪肉工丝,四季豆切段。3、热锅热油下入瘦肉翻炒翻炒。4、再倒进四季豆炒匀,加点盐将四季豆...
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- “这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,四季豆、肉、姜切丝2、肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌3、四...
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- “做给我自己吃,从来不放这么多肉。这不是做给少爷吃么,他说要放多多的肉。他回来三天,我用了我自己做饭吃的时候一个月的肉肉。”食材明细主料四季豆(300g)猪肉(200g)辅料食用油(半匙)清水(跟食材持平)调料花椒(小许)泡姜(小许)生抽(5g)食盐(1.5g)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “四季豆猪肉包。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)温水(150克)糖(10克)猪油(10克)猪肉(300克)四季豆(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四季豆猪肉包的做法步骤1、面粉加水和酵母,糖,猪油揉成光滑的面团。2、...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、猪里脊肉切成肉丝,加入料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀腌制一会。2、姜蒜和干红辣椒切碎。3、四季豆...
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- “吃完了晚饭,来个夜宵炒饭。”食材明细主料鸡蛋(一个)米饭(适量)辅料四季豆(5条)姜(一片)蒜(俩个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁备用。2、起锅烧油,打入鸡蛋煎,放入四季豆再加入老干妈炒香,放入米饭炒。3、成品,成品。...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料肉末(适量)炒香米(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、洗好四季豆,沥干水分备用。2、炒好香米,肉末备用。3、起油锅炒扁四季豆,放入肉末,味极鲜酱油,加糖,最后倒入香米。...
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- “今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!”食材明细主料四季豆(400g)瘦肉(100g)干辣椒(10个)葱姜蒜(适量)花椒(15颗)辅料糖(5g)盐(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸四季豆的做法步骤1、食材展示:四季豆400g...
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- 食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)四季豆猪肉饺的做法步骤1、和成面团醒发。2、四季豆煮熟备用。3、猪肉剁碎。4、小葱切碎将配料混合均匀。5、面团切成小剂子。6、擀成薄...
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- 我们知道,在中国的不同地区,平日烹饪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一种非常美味的食物,深受消费者喜爱,同时也赢得了创业者的关注目光。那么,四川冒菜哪个最正宗呢?来看看吧。四川冒菜哪个最正宗1.关刀即时捞这是四川一家非常有名...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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