川味蒜苔木耳炒肉（简单版）如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蒜苔 ：
瘦肉 ：
木耳 ：

辅料

老姜 ：
白糖 ：
淀粉 ：
油盐鸡精 ：
蒜瓣 ：
料酒 ：
豆瓣酱 ：

具体步骤

1.瘦肉切丝，调以适量料酒，白糖淀粉！

2.油热后加入事先切好的姜蒜，豆瓣酱，炒香

3.放入腌制好的瘦肉，炒至变色

4.加入切好的蒜苔，爆炒，添适量白糖

5.放入切好去蒂的黑木耳，翻炒

6.最后根据自己口味加入适量盐和鸡精，出锅