- “总担心外面的烤红薯一堆的问题,现在就可以在家里自己动手做啦~不必须一定要有烤箱,微波炉也是可以的,冬日的必备食物哦~”食材明细主料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、红薯一次最好放1-2个比较好2、红薯用清水洗净,用纸擦干3、用纸将红薯包裹...
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- “关于婴儿米粉,发过3个非糊的吃法:1.蛋黄米粉饼和2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名,我认为是。食谱亮点将婴儿米粉做成手指饼干球。参考月龄:9M+”食材明细主料蛋黄(2个)婴儿米粉(25克)辅料糖(2克(可不放))甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- “偏口鱼肉大都细嫩鲜美,食后无反胃现象,但易变质,脱刺离骨,尤以大型者为甚。鲜品最宜清蒸,风味尤佳,也可煎、炸,或加工成蓉,制成鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼线、鱼馅等。每餐摄入量200克。”食材明细主料偏口鱼(700克)面粉(1勺)玉米淀粉(1勺)玉米油(4勺)辅料盐(3匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- “厚厚的芝士,浓浓的奶香。瞬间秒杀必胜客哦~~”食材明细主料披萨酱(适量)培根或是火腿(适量)口蘑(适量)玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制披萨的做法步骤1、口蘑洗净,切片。2、将口蘑焯水,捞出备用。3、马苏里拉芝士切小条,或是小块都可以,再不...
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- “平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。”食材明细主料特小凤(500g)菠萝...
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- “红豆可以煮粥,煮糖水,也可以做进面包里,红豆和面包搭配好吃不腻,红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(50克)牛奶(150克)黄油(25克)白砂糖(50克)糖渍红豆(120克)辅料酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做法步骤1、准备好做面包的材料和份量2、除红豆以...
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- “香香酥酥的意式面包沙拉,配上新鲜番茄的菜汁,意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味,美味妙不可言~”食材明细主料干面包(适量)大蒜(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)果醋(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利面包沙拉的做法步骤1、准备材料。2、大蒜切末,番...
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- “今天阳光很好,时间也够!做个美美的早餐……”食材明细主料生菜(3片)火腿(4片)鸡蛋(2枚)土司(2片)辅料盐(少许)食用油(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、吐司2片把边切掉2、吐司边角可以放在锅里煎一下!我家宝宝醒了我就没煎了3、火腿切几片放在锅里煎一下也可...
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- “俺们这边的人很喜欢烤肉,无论在电视,杂志,都有很多关于烤肉的方子和图文,超市里也有些烤肉的调料和专门烤肉的烤盘,烤好的肉外焦肉嫩,切成片儿,夹面包和三文治,可方便了。解释一下,一般在超市买的猪类的,都称为Pork,不叫Pig,Rub是擦或摩擦的意思,大意为把调料擦或搓在肉的表面再拿去...
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- 食材明细主料肘子(1500g)辅料老抽(适量)酱油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱肘子的做法步骤1、肘子洗净,凉水如果,煮开捞出。2、将猪毛用镊子拔净,这次买的肘子很干净,所以很快就拔完了。3、...
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- “具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单,制作手法毫无难度,但成品的味道非常棒,香草的清香与奶香...
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- “最近一两年街边小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路边15块钱就那么几块土豆,一点番茄酱...其实用烤箱做薯角也是很好吃的~!这次做的口味是番茄味,比较开胃!”食材明细主料土豆(2个)番茄(1个)洋葱(1/4)蒜头(3粒)番茄酱(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁烤薯角的做法步骤1、...
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- “沙拉是用各种凉透了的熟料或是可直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品拌制而成的。它具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃等特点,是我家的家常菜之一”食材明细主料培根(2片)圣女果(5个)牛油果(1个)鸡蛋(1个)葡萄干(15克)黑橄榄(6个)碧根果(适量)香菜(适量)辅料果醋(适...
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- “烤制:200度35分钟”食材明细主料鸡翅中(5个)辅料COOK100日式照烧酱(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。2、控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。3、用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩...
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- “冬天来了,南方的冬天,室内非常的冷。前阵子还没有那么冷,有一位朋友,让我给她做一瓶生姜红糖粉,我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷,答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一样,手脚冰冷喝下去,整个身体暖暖的”食材明细主料老姜(750g)辅料红糖(250g)微辣(口味)其...
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- “【马克女儿的天使汉堡】深夜食堂最令人感动的一段就是马克和他的女儿特别感性的我,哭了!确实太感人了特别是最后马克为了能和乐乐在一起法庭上念字的时候,我的泪腺彻底崩了好在结局大圆满真心祝福天下有情人如愿以偿!”食材明细主料牛肉馅(200g(4个))西兰花(1大勺)白洋葱(1大勺)青...
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- “用面包机也可做出花样面包,花式、味道毫不逊色,整个面包桶做出的菠萝包,这个真应称大菠萝包吧!”食材明细主料面包胚材料:面包粉(300克)鸡蛋(1个)牛奶(150克)黄油(35克)酵母(4克)白糖(40克)辅料菠萝酥皮材料:低筋面粉(50克)黄油(50克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮大菠萝包...
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- “蒜的香气、奶酪的香气和口感,和茄子搭配在一起,浓郁又美味。”食材明细主料长茄子(1根)奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)干罗勒叶(少许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材,大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、奶酪切成茄子大小的片2...
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- “如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜...
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- “在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱...
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- “望着满山的红果果,又到了多彩的季节,大地收获的季节,大自然赐予我们美好的礼物,让我们一起来分享这自然的美味!”食材明细主料山楂(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)开胃果丹皮的做法步骤1、山楂洗净2、去蒂,去核,切块,撒上些许白砂糖3、加少量水放入切好的山...
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- 食材明细主料牛肉(三两)鸡蛋(三个)葱(两根)姜(适量)辅料盐(5克)十三香(3克)鸡精(一点点)白胡椒粉(1克)胡麻油(少量)油炸辣椒(2匙)香醋(少量)生抽(少量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸鸡蛋的做法步骤1、牛肉加葱,姜剁成末,加盐,十三香,生抽,老抽,鸡精,味精,1汤匙胡麻油!鸡蛋打碗里,加2汤匙胡麻油2、...
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- “糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)姜(适量)热水(适量)辅料糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、材料2、红枣用刀切开,取出核3、糯米粉加热水拌成雪...
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- “为了迎接圣诞气氛,没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~说起圣诞节,怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。腌制入味后,烤出来十分美味哦。”食材明细主料鸡(一只)新奥尔良腌料(一包)料酒(20g)黑胡椒(适量)姜丝(适量)水(50g)油(1...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康胡萝卜棒的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成条状2、胡萝卜加水煮熟3、将胡萝卜放置到L'EQUIP莱希芙干果机内,温度调到70℃,烘干3小时4、撒上芝麻,一份营养美味的胡萝卜干就完成了...
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