![海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法]( "海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法")
- “鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料，鱿鱼酱的做法不难，但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的，大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧，这次教大家利用自己的聪明才智在家就可以做出美味万能百搭的海鲜鱿鱼酱。”食材明细...
- 24147
![肉末花生米香菇酱 怎么做-肉末花生米香菇酱 的做法]( "肉末花生米香菇酱 怎么做-肉末花生米香菇酱 的做法")
- “肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料，再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了，拌饭、拌面也很好哦。。。”食材明细主料肉末（150克）香菇（30克）花生米（100克）辅料豆瓣酱（3大勺）辣椒酱（2大勺）料酒（适量）白糖（2大勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...
- 18546
![盐渍金橘怎么做-盐渍金橘的做法]( "盐渍金橘怎么做-盐渍金橘的做法")
- “据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方，而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风，买了金桔，用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说，这金橘盐渍时间越久，效果越好。算算时间，差不多小半年，翻出来看看，随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝，好咸。估计可以泡水来喝了，不想喝的话就继续腌着。不是...
- 30928
![萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做]( "萝卜皮泡菜的做法 萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 萝卜皮泡菜怎么做")
- “家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口，在这里推荐给大家非常开胃，和爆腌辣椒的做法基本一致，但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗...
- 15006
![快速自制酸豆角怎么做-快速自制酸豆角的做法]( "快速自制酸豆角怎么做-快速自制酸豆角的做法")
- “有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃，上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了，主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重，吃了喉咙干涩不舒服，所以现在跟我一起做快速自制酸豆角吧！只要几个小时就可以食用，自己腌的方便健康放心！！”食材明细主料豆新鲜豆角（1把）辅料花椒（...
- 10806
![辣白菜的做法 岚家辣白菜 辣白菜怎么做]( "辣白菜的做法 岚家辣白菜 辣白菜怎么做")
- “小岚做的菜谈不上多正宗，谈不上多好吃，只是很适合我家里人的口味，希望你们也能喜欢哦”食材明细主料白菜（适量）辅料芹菜（适量）配料辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣白菜的做法步骤1、首先是把买来的白菜和胡萝卜洗干净，要拆来一个叶子一个叶子的洗，昨天忘记照相，这步...
- 7706
![焦糖奶油太妃酱的做法 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 焦糖奶油太妃酱怎么做]( "焦糖奶油太妃酱的做法 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 焦糖奶油太妃酱怎么做")
- “PH大师书中有几种不同的焦糖酱做法，例如加意式蛋白霜的“焦糖奶油酱Crèmeaucaramel”，例如加打发奶油的“慕斯用焦糖Caramelpourmousse”。个人感觉自己需要的是“果胶镜面用焦糖Caramelànapper”，也就是上述的做法。与网上较多见的焦糖奶油酱接近，唯一区别是不加水熬煮...
- 28262
![自做剁辣椒怎么做-自做剁辣椒的做法]( "自做剁辣椒怎么做-自做剁辣椒的做法")
- “以前，家里几乎每家门前屋后都会种一两棵指天辣。不过，当地人一般都不吃辣椒，这是为家里养的家禽准备的食物。也有一些能吃辣的，比如吃炒田螺的时候呀，放一两个小辣椒，味道会更美哦。更多的是摘下来做成泡椒。传统的泡椒、剁椒或者泡菜、酸菜，做的时候都一定要忌油，大家都说沾到...
- 31778
![酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法]( "酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法")
- “相对于一般的泡菜，这样的做法简单又快捷。”食材明细主料胡萝卜（1根）白萝卜（1根）莴笋（1根）辅料盐（适量）糖（适量）泡椒（适量）白醋（适量）姜片（适量）高度白酒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣爽口泡菜的做法步骤1、将原材料洗净，切丁，放入盆中。2、泡椒和生姜切好。3、加入泡椒和姜片，调...
- 16990
![酸脆萝卜皮怎么做-酸脆萝卜皮的做法]( "酸脆萝卜皮怎么做-酸脆萝卜皮的做法")
- “吃白萝卜时，是不是很多时候把萝卜皮都扔了？萝卜皮扔了实在是太可惜了，萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法，酸脆爽口，不仅可以做为佐餐小菜，还是很不错的下酒小菜。关键是经过这个方法泡好的萝卜皮，一点辣味也没有了，只是保留了...
- 26919
![蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法]( "蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法")
- ““八月桂花遍地开”....这首经典的老歌让我记住了桂花盛开的时节，因此每到这个季节，小区里到处都弥漫着桂花醉人的香气，沁人心脾，连呼吸都变得有些贪婪。但我知道，桂花会很快凋谢，这美妙的一刻也会很快随之消失....为了能留住花的香味，便把它制成了蜜酱封存于瓶盖之中，让我的味...
- 9137
![辣白菜的做法 下饭过粥必备佳品辣白菜 辣白菜怎么做]( "辣白菜的做法 下饭过粥必备佳品辣白菜 辣白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（3斤）辅料梨（1个）苹果（1个）虾皮（一把）大蒜头（2个）姜（8片）糯米粉（50克）配料辣椒面（40克）鱼露（一小碗）糖（5汤匙）中辣（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣白菜的做法步骤1、把大白菜一切四，然后洗干净，沥干。然后每张叶子上都抹上一层盐，腌6个小时。2、把苹果，梨，姜，蒜头，虾皮全部切成...
- 19938
![辣椒肉酱怎么做-辣椒肉酱的做法]( "辣椒肉酱怎么做-辣椒肉酱的做法")
- “最喜欢做些酱料了，面线最佳伴侣，拌面炒面随你啦”食材明细主料猪腿肉（150g）辅料葱（适量）小红椒（4只）生抽（10ml）盐（1g）黄豆酱（2勺）水（20ml）姜（适量）蒜碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒肉酱的做法步骤1、猪肉搅碎或切碎，葱姜蒜及辣椒搅碎2、锅中热少许油，加入肉及葱姜蒜辣椒碎，翻炒...
- 5173
![腌葱叶怎么做-腌葱叶的做法]( "腌葱叶怎么做-腌葱叶的做法")
- 食材明细主料葱叶（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌葱叶的做法步骤1、将大葱的葱叶揪下来洗好。2、三个辣椒洗好。3、将辣椒切碎。4、葱叶切成小段。5、放上盐、辣椒拌匀腌两三个小时。6、放入瓶中，盖上盖子，放到冰箱里，吃时取出即可。小窍门...
- 4438
![酸白菜制作方法怎么做-酸白菜制作方法的做法]( "酸白菜制作方法怎么做-酸白菜制作方法的做法")
- “本制作是我根据群管理“顺其自然”教的制作方法实做实拍编辑的，供大家学习用，欢迎加入爱生活爱美食Q群：555618180”食材明细主料大白菜（1棵）辅料盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸白菜制作方法的做法步骤1、把大白菜摘掉上面几片老叶子不要，里面包着的菜叶子是干净的...
- 10038
![香辣酱的做法 飞雪香辣酱 香辣酱怎么做]( "香辣酱的做法 飞雪香辣酱 香辣酱怎么做")
- “以前我就喜欢下厨房做饭，由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了，一个很普通的家常菜如果用心去做，都会非常好吃。几年过去了，我的厨艺有了很大的进步，今后我陆续的介绍给大家，希望大家提出宝贵意见和建议。”食材明细主料宝泉岭豆瓣酱（250克）辅料豆...
- 9623
![蜜汁姜片怎么做-蜜汁姜片的做法]( "蜜汁姜片怎么做-蜜汁姜片的做法")
- 食材明细主料姜（一块）蜜（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）蜜汁姜片的做法步骤1、材料：姜、蜜2、将姜切成片3、将姜放在事先准备好的无油无水的瓶中加入蜂蜜至淹住姜片，放的时候就有很诱人的香味散发出来了4、盖紧盖子放在冷藏七天左右就可以了小窍门每天早上吃饭时吃上一、...
- 15851
![泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎么做]( "泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎么做")
- 食材明细主料朝天椒（自己定）辅料醋（适量）白酒（适量）糖（适量）盐（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒的做法步骤1、朝天椒，喜欢辣的。洗净晾干，也可以在开水里快速过一遍。2、开水一瓶，放凉，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，盐。3、加满水，不然辣椒都飘在上面。最后盖紧盖子，密封好。...
- 18576
![香辣萝卜条的做法 自制美味香辣萝卜条 香辣萝卜条怎么做]( "香辣萝卜条的做法 自制美味香辣萝卜条 香辣萝卜条怎么做")
- “广州秋天气候干燥，适合晾制各种干菜，萝卜是最常晾制的一种，干萝卜条可以制各种小菜，如果将其放在冰箱中保存，到夏天再制这款小菜，有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条（400克）辅料剁椒（100克）蒜末（20克）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣萝卜条的做法步骤1...
- 12421
![自制野山椒-野山椒]( "自制野山椒-野山椒")
- “野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒（300克）辅料白酒（1勺）醋（勺）八角（1个）姜（3片）蒜（3瓣）盐（20克）花椒（3克）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制野山椒的做法步...
- 6422
![蜜醋箩卜怎么做-蜜醋箩卜的做法]( "蜜醋箩卜怎么做-蜜醋箩卜的做法")
- “十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。”食材明细主料白箩卜（1个）青...
- 19153
![自制腌咸蛋-腌咸蛋]( "自制腌咸蛋-腌咸蛋")
- 食材明细主料鸭蛋（10个）盐（150克）高度白酒（100克）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腌咸蛋的做法步骤1、买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；2、盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；3、将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下，再将大料拣出来备...
- 22625
![山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做]( "山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做")
- “这个果酱在山楂当季的时候做过一次，念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂，果断买回来，可是为什么这回的颜色不一样呢，我记得第一次做好后是红艳艳的，这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂（适量）辅料柠檬（适量）冰糖（适量）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难...
- 18779
![泡菜(酸豆角)-酸豆角]( "泡菜(酸豆角)-酸豆角")
- “泡菜是劳动人民智慧的结晶，其做法多种多样，选材也多种多样，配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程，也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词：蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料)：1、品种：凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜，均可作为泡菜原料。如：萝...
- 26137
![酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法]( "酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法")
- “红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。”食材明细主料红辣椒（800克）蒜（1头）姜（50克）辅料盐（10克）白糖（2克）味精（2克）白酒（50ml）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒香红椒碎的做法步骤1、主辅料：红辣椒...
- 28184
味味甜
