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- “上次做的可乐鸡翅膀可以说是比较成功的，但又想在此基础上作少少变化，再做时总好过照葫芦画瓢，没点新意，于是就想到了柠檬，让柠檬与可乐同行吧，我们也不是常喝柠乐吗？”食材明细主料鸡翅膀根（12只）辅料柠檬（半个）可乐（一小瓶）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠乐鸡翅膀根的做法步骤...
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![栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡（附轻松去栗皮） 栗子烧鸡怎么做]( "栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡（附轻松去栗皮） 栗子烧鸡怎么做")
- “很好吃又很简单的一道菜，就用很家常的做法把两样东西扔到一块就可以做出很美味，我觉得栗子煮菜很好吃~特别是跟鸡或者肉，栗子吸收了肉里面的香味，吃起来又糯又香~”食材明细主料栗子（适量）鸡（半只）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）栗子烧鸡的...
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![龙虾抱丝瓜怎么做-龙虾抱丝瓜的做法]( "龙虾抱丝瓜怎么做-龙虾抱丝瓜的做法")
- 食材明细主料龙虾（适量）丝瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙虾抱丝瓜的做法步骤1、龙虾去头，清洗干净备用。2、丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。3、丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。4、热锅下油，炒香姜蒜片。5、龙虾下锅爆炒至变色，调入适量料...
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![辣椒煸鸡腿怎么做-辣椒煸鸡腿的做法]( "辣椒煸鸡腿怎么做-辣椒煸鸡腿的做法")
- “很喜欢吃香口东西，明知会上火，都要过口瘾，将冰箱的所在辣椒找出来，来个辣椒煸鸡。”食材明细主料鸡腿（三只）辅料姜片（适量）小洋葱（适量）蒜头（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒煸鸡腿的做法步骤1、鸡腿三只。2、想想不能不够，又翻出来几只鸡翅根，都将其剁...
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![菠萝啤烧鲫鱼怎么做-菠萝啤烧鲫鱼的做法]( "菠萝啤烧鲫鱼怎么做-菠萝啤烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（8条）辅料剁椒（2汤匙）菠萝啤（1听）配料油（2汤匙）盐（半汤匙）酱油（少许）胡椒（半汤匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝啤烧鲫鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，用少许盐腌制。2、抹净鱼身水分。锅中放油，用姜2片呛锅，放入鱼，略炸一会，盛起。3、锅中放油，爆姜...
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![金玉满堂什锦虾的做法 金玉满堂--什锦虾 金玉满堂什锦虾怎么做]( "金玉满堂什锦虾的做法 金玉满堂--什锦虾 金玉满堂什锦虾怎么做")
- “金玉满堂形容金玉财宝满堂。形容财富极多。也形容学识丰富。这道菜中大虾象征的吉祥富贵，玉米和豌豆的颜色代表金和玉。我还添加了薯片当托，圆圆的薯片代表金钱。我用这道菜祝愿美食家的朋友们来年金玉满堂福临门，笑口常开喜事多。”食材明细主料大虾（适量）玉米粒（适量）豌豆（适...
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![简单方法自制红油-红油]( "简单方法自制红油-红油")
- “前几天和一个网友说怎么做红油来着，和她分享了我的方法；也许用我的方法做出来的红油不够正宗，但是自我感觉还不错，主要是简单，非常简单，适合和我一样喜欢偷懒的JMS”食材明细主料辣椒面（100g）辅料葱姜丝（适量）桂皮（适量）大料（适量）草果（适量）花椒（适量）香叶（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...
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![鸡精的做法 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精 鸡精怎么做]( "鸡精的做法 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精 鸡精怎么做")
- “记得小的时候，妈妈做菜都是加味精，到我们这时候，变成了都是加鸡精。鸡精跟味精相比，不得不说，鸡精相对更健康，但是如果自己做出一罐真材实料，而且没有添加剂的鸡精，是不是更健康呢！其实现在有很多人都自己做鸡精、虾皮味精、蘑菇味精等，既美味，又健康。不管是煮面、煮汤还是煮混沌...
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![三辣蒸鱼的做法 火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼 三辣蒸鱼怎么做]( "三辣蒸鱼的做法 火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼 三辣蒸鱼怎么做")
- “也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料芫茜（适量）剁椒（适量）指天椒（适量）配料姜（适量）花椒（适量）马辣椒酱（适量）咖喱香叶...
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![玉庭双耳怎么做-玉庭双耳的做法]( "玉庭双耳怎么做-玉庭双耳的做法")
- “玉庭双耳色泽鲜艳，营养丰富，口感好。”食材明细主料山药（适量）青红椒（适量）莲子（适量）黑木耳（适量）银耳（适量）辅料水淀粉（适量）植物油（适量）配料高汤（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉庭双耳的做法步骤1、材料：山药、青红椒、莲子、黑木耳、银耳调味：高汤、盐、水淀...
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![水瓜浸鸡怎么做-水瓜浸鸡的做法]( "水瓜浸鸡怎么做-水瓜浸鸡的做法")
- “夏天又来了，天气焖热得难受，这个时候最适合吃些清热消暑的瓜菜了，上回逛市场见到有水瓜卖，用来浸鸡也不错。水瓜性寒，身体虚寒的人吃最好加姜一块煮。”食材明细主料水瓜（适量）丝瓜（适量）辅料鸡（适量）配料姜（适量）土豆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水瓜浸鸡的做法步骤1、水...
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![洋葱鸡丝西兰花怎么做-洋葱鸡丝西兰花的做法]( "洋葱鸡丝西兰花怎么做-洋葱鸡丝西兰花的做法")
- 食材明细主料西兰花（1棵）黑木耳（少许）鸡肉（100克）辅料洋葱（少许）红椒（少许）姜（小块）蒜（4瓣）配料油（2茶匙）盐（1茶匙）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱鸡丝西兰花的做法步骤1、鸡肉洗净、切丝。2、西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3、西兰花入开水中焯至八分...
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![牛肉拌饭料怎么做-牛肉拌饭料的做法]( "牛肉拌饭料怎么做-牛肉拌饭料的做法")
- “拌饭料这玩意MS日本比较多，但是吃过日本的拌饭料，感觉满口都是味精的味道，也不知道是怎么回事？”食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）波力海苔（适量）熟芝麻（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉拌饭料的做法步骤1、牛肉，选用筋少，没有...
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![香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法]( "香辣红烧土豆怎么做-香辣红烧土豆的做法")
- “好久都没吃土豆了，看到冰箱里还有两个土豆，做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了，一个土豆不够做一个菜的，又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。”食材明细主料土豆（1个）辅料莲藕（1节）青红尖椒（3个）配料油（25毫升）酱油（15毫升）白糖（20克）醋（5毫升）盐（2克）葱（适量）姜（适...
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![香菇本地鸡怎么做-香菇本地鸡的做法]( "香菇本地鸡怎么做-香菇本地鸡的做法")
- “过年的时候别人送来两只本地鸡，一直放到冰箱里了。今天妈妈在家，我惦记着开学后，这冰箱里的小鸡估计又得浪费了。。。于是就各种怂恿着和妈妈一起做了这香菇本地鸡。”食材明细主料本地鸡（一只）辅料香菇（100克）姜片（3片）葱（3段）辣椒（3只）配料肉料（3块）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![土豆香菇红烧肉怎么做-土豆香菇红烧肉的做法]( "土豆香菇红烧肉怎么做-土豆香菇红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）炖肉料（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆香菇红烧肉的做法步骤1、将五花肉放入凉水，开大火煮开后10分钟关火。2、盛出后晾凉，把皮上的毛再去一下，切成大块备用。3、锅内放少许...
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![鱼香鱿鱼怎么做-鱼香鱿鱼的做法]( "鱼香鱿鱼怎么做-鱼香鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（两条）辅料青红椒（各一个）泡椒（3个）洋葱（半个）泡姜（两个）配料郫县豆瓣酱（一勺）糖（3勺）醋（三勺）生抽（2勺）老抽（一勺）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）淀粉（适量）料酒（一勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香鱿鱼的做法步骤1、锅中加入葱，料酒，清水煮开。2、鱿鱼去膜洗...
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![秘制大薯宝怎么做-秘制大薯宝的做法]( "秘制大薯宝怎么做-秘制大薯宝的做法")
- “这个大薯宝之前是在新加坡的麦当劳吃的，麦当劳时不时就有些特别的新品推出，而且只推一段时间。我巨爱吃这个大薯宝，当年也算吃了不少。去年在香港麦当劳又推出了一次，所以马上跑去捧场了。现在把做法给大家说说，这样就可以在家自己做了！巨简单！”食材明细主料大土豆（适量）面粉（适...
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![香酥小炸鱼怎么做-香酥小炸鱼的做法]( "香酥小炸鱼怎么做-香酥小炸鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料大豆油（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥小炸鱼的做法步骤1、新鲜的小黄花鱼。2、先在鱼里加入适量的料酒。3、在加入适量的精盐。4、加入适量的五香粉。5、把所有调料拌匀，腌制2至3小时（可依据具体情况...
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![剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法]( "剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（适量（洗净））自制剁椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒花蛤的做法步骤1、主辅料：洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起锅热油，爆香葱花。3、放入剁椒炒匀。4、放入洗净的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加盐...
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![客家酸菜炒大肠怎么做-客家酸菜炒大肠的做法]( "客家酸菜炒大肠怎么做-客家酸菜炒大肠的做法")
- “猪肉价高居不下，俺这种小民还真消费不起了，可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的，一斤七块，加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块，算是比较实惠的菜肴了。”食材明细主料猪大肠（500克）酸菜（200克）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜头（适量）食油（适量）食盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（...
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![姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法]( "姜葱辣汁煎鱼怎么做-姜葱辣汁煎鱼的做法")
- 食材明细主料海鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）配料辣椒酱调汁（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）姜葱辣汁煎鱼的做法步骤1、鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2、辣汁调制很随意，按个人口味，我...
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![小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做]( "小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做")
- 食材明细主料小白菜（500克）辅料各种丸子（100克）豆腐皮（50克）粉条（20克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜片（3克）辣椒油（10克）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
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![香菇炒虾怎么做-香菇炒虾的做法]( "香菇炒虾怎么做-香菇炒虾的做法")
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![牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做]( "牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）豆干（适量）韭苔（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、韭苔切碎备用。2、豆干切碎备用。3、葱姜蒜洋葱青椒切碎备用...
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味味甜
