尖椒木耳炒大葱(懒人版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
尖椒 :一个
大葱 :一根
胡萝卜 :半根
木耳 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
主料
肉片 :适量尖椒 :一个
大葱 :一根
胡萝卜 :半根
木耳 :适量
辅料
色拉油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
1.1、肉 尖椒 胡萝卜切片 大葱切段 泡发后的木耳去根撕成小片
2.2、热锅下入色拉油 五成热即倒入肉片
3.3、炒至肉片变色无水 放入尖椒胡萝卜继续翻炒
4.4、加入适量盐 花椒翻炒 几下 5、加入木耳 大葱 再炒一会即加入酱油 出锅装盘
5.6、可以吃了 很下饭啊
1、木耳一定后入锅。不然会爆油迸到身上很疼。2、也可将肉片换成生猪肝片。但要过一下热水去杂质和腥味才能用3、也可不加酱油但我个人还是喜欢加上
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