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关于葱丝炒藕片怎么做的餐饮百科

葱丝炒藕片怎么做-葱丝炒藕片的做法
  • 葱丝炒藕片怎么做-葱丝炒藕片的做法

  • 食材明细主料葱丝(适量)藕(一个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)五香粉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱丝炒藕片的做法步骤1、把藕去皮洗净切成薄片多洗几遍。2、红椒和葱切丝备用。3、锅中热油放入藕片翻炒。4、炒透之后加入红椒和葱丝。5、然后快速...
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葱爆藕片怎么做-葱爆藕片的做法
  • 葱爆藕片怎么做-葱爆藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料葱花(3根)配料老抽(1大勺)胡椒粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)鸡精(1/4小勺)孜然粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆藕片的做法步骤1、莲藕放入冷锅中,加水,开火,水开后煮10分钟。2、煮熟的莲藕立即放入冷水中冷却,切成薄片。3、葱花切...
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炒藕片 腊肉炒藕片怎么做-腊肉炒藕片的做法 腊肉
  • 炒藕片 腊肉炒藕片怎么做-腊肉炒藕片的做法 腊肉

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(半段)莴苣(1小段)辅料腊肉(1小块)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒藕片的做法步骤1、准备好的食材。2、胡萝卜腊肉胡萝卜莴苣切片。3、蔬菜焯水。4、锅中加底油加腊肉。5、放入焯水的菜,翻炒,加入酱油。6、搅拌均匀,装盘。...
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香辣葱油藕片怎么做-香辣葱油藕片的做法
  • 香辣葱油藕片怎么做-香辣葱油藕片的做法

  • “莲藕营养:清热凉血、通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治...
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炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)辅料盐(2克)糖(10克)醋(10克)酱油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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海米葱油拌藕片怎么做-海米葱油拌藕片的做法
  • 海米葱油拌藕片怎么做-海米葱油拌藕片的做法

  • “这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的,与普通的凉拌藕片有些不一样哟,下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片,放入开水中焯烫一下,焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下,这样能保持藕片脆嫩的口感;再捞控去水分,装入碗中准备凉拌,但拌时我们除了平常的普通佐料...
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葱花藕片怎么做-葱花藕片的做法
  • 葱花藕片怎么做-葱花藕片的做法

  • “莲藕生食性寒,食之凉血清热;熟后性温,藕可清热生津,治发热烦渴、消渴;益气健脾、开胃消食,它有止血的功效,可润肺,秋天可多吃.”食材明细主料藕(400克)辅料油(适量)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱花藕片的做法步骤1、莲藕、葱2、莲藕去皮洗净切片3、起油锅4、...
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创新葱油藕片怎么做-创新葱油藕片的做法
  • 创新葱油藕片怎么做-创新葱油藕片的做法

  • “孕前期没有胃口,觉得嘴巴里没有味道的孕妇,可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜,口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》”食材明细主料藕(1节)大开洋(10个)辅料蒸鱼豉油(1汤匙)香醋(1/2汤匙)白糖(1茶匙)盐(适量)鸡精(适量)香葱(4根)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做
  • 姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料姜(适量)米醋(适量)食盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝拌藕片的做法步骤1、姜片。2、切丝。3、放大碗里,放食盐和鸡精。4、放米醋,搅拌至食盐和鸡精融化。5、莲藕去皮。6、切片。7、锅烧热水。8、水热放藕片焯熟。9、适当翻一翻,开...
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洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
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葱香鲜藕片的做法 夏季最清新的下饭菜——葱香鲜藕片 葱香鲜藕片怎么做
  • 葱香鲜藕片的做法 夏季最清新的下饭菜——葱香鲜藕片 葱香鲜藕片怎么做

  • “夏季是莲藕上市的季节。清爽的鲜藕片配上小葱的嫩绿,绝对简单、绝对下饭。”食材明细主料新鲜莲藕(适量)小葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鲜藕片的做法步骤1、新鲜藕片去皮,对半切开。2、洗净,切成薄片。3、用清水泡着,以防氧化变黑。4、...
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炝拌葱油藕片怎么做-炝拌葱油藕片的做法
  • 炝拌葱油藕片怎么做-炝拌葱油藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(200g)辅料葱丝(10g)盐(3g)白糖(2g)生抽(10g)白醋(5g)红辣椒(2个)花椒(少许)食用油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉3、加入适量盐4、少许白糖5、倒入适量生抽6、倒入少许...
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藕片炒肉丝怎么做-藕片炒肉丝的做法
  • 藕片炒肉丝怎么做-藕片炒肉丝的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕片炒肉丝的做法步骤1、莲藕切片泡水。2、肉切丝。3、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。4、拌匀入味。5、锅子烧热放入肉丝。6、放入莲藕片翻炒。7、调...
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葱香莲藕片怎么做-葱香莲藕片的做法
  • 葱香莲藕片怎么做-葱香莲藕片的做法

  • “莲藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。家里人最喜欢吃莲藕了,其中最最简单的莫过于葱花炒莲藕,下点五香粉,轻脆可口,百吃不厌呢。”食材明细主料莲藕(400克)辅料五香粉(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香...
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炒藕片怎么做-炒藕片的做法
  • 炒藕片怎么做-炒藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料猪肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕片的做法步骤1、藕片焯水。2、捞出过冷水。3、猪肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均匀加入盐。7、起锅装盘。8、成品。...
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丝瓜洋葱炒肉片怎么做-丝瓜洋葱炒肉片的做法
  • 丝瓜洋葱炒肉片怎么做-丝瓜洋葱炒肉片的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜片洋葱爆香...
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香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法
  • 香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(3朵)辅料黄酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉片葱炒藕的做法步骤1、香菇洗净切片,大蒜切粒,姜切丝。2、藕去皮洗净切片,洋葱洗净切半个。3、猪肉洗干净,切片,肥瘦分开。4、锅烧热,加入少许油,先将肥肉下入锅中煸炒出油...
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葱炒藕片怎么做-葱炒藕片的做法
  • 葱炒藕片怎么做-葱炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(一节)辅料葱末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱炒藕片的做法步骤1、食材,藕一节,洗净去皮,大葱。2、藕切薄片。3、起锅放油下入葱末煸香。4、下入藕片。5、调味,放盐,鸡粉炒匀,把藕片炒熟即可!6、成品,素炒,淡淡清香味!...
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洋葱椒丝炒藕片怎么做-洋葱椒丝炒藕片的做法
  • 洋葱椒丝炒藕片怎么做-洋葱椒丝炒藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)辅料小米椒(适量)蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱椒丝炒藕片的做法步骤1、准备食材:莲藕洗净切片、甜椒及洋葱洗净切丝、蒜头拍碎,米椒切碎2、大火热锅下油爆香蒜头及辣椒3、然后倒入藕片...
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姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法
  • 姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法

  • “夏季是食水八仙的季节,花香藕是江南特有的产品,莲藕鲜嫩、清香,清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕(适量)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入姜丝爆香后放入藕片。4...
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炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做
  • 炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做

  • “家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕(1节)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(4粒)花椒(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(适量)中辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎,蒜切片,准备花椒。3、将藕片焯水至断生。4、将味极鲜酱油,蚝油,白...
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葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法
  • 葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1个)大葱(半根)辅料食用油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮,洗净,切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油,加入葱花消小火炒香。5、加入莲藕,不断翻炒。6、加入盐,一点热水,大火翻炒。加热水...
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葱香藕片怎么做-葱香藕片的做法
  • 葱香藕片怎么做-葱香藕片的做法

  • 食材明细主料嫩藕(400g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香藕片的做法步骤1、食材,嫩藕。2、洗净去皮切片。3、起锅放油下入葱煸香。4、下入藕片。5、翻炒至熟,调味,放盐,鸡粉即可。6、成品。鲜香爽口!...
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胡萝卜片莲藕炒肉丝怎么做-胡萝卜片莲藕炒肉丝的做法
  • 胡萝卜片莲藕炒肉丝怎么做-胡萝卜片莲藕炒肉丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)肉丝(适量)莲藕(适量)菜梗(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜片莲藕炒肉丝的做法步骤1、肉片,大蒜,葱花。2、莲藕,胡萝卜,青菜梗。3、油锅起火,加入大蒜,辣椒酱,葱花炒肉丝。4、在...
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葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法
  • 葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用开水焯一遍,捞出控水。2、小葱,姜,蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油,烧热后先放花椒碎,炸香。4、调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。5、...
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