家常蓝纹起司焗烤花椰菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白花椰菜 ：100公克
绿花椰菜 ：100公克
起司丝 ：100公克
蓝纹起司 ：50公克
白酒 ：30cc

辅料

具体步骤

1. 白花椰菜、绿花椰菜洗净，切小朵，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水分，放入焗烤盘中备用。

2. 将所有调味料拌匀，均匀淋入作法1中，再撒上起司丝，移入预热好的烤箱，以上火╱下火250℃烘烤约5分钟至表面呈金黄色即可。