白切肥鵝肝要蒸多久
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15至25分鐘。白切肥鵝肝,入口清涼,風味獨特,蒸的時間不宜過久,否則鵝肝變老,影響其口感。製作白切肥鵝肝要選用新鮮的食材製作,這樣口感會更好。在製作美食之前,應該先把肥鵝肝清洗、浸泡後在蒸,這樣蒸出來的肥鵝肝吃起來滋味更足。蒸好的肥鵝肝要放涼後再放進冰箱冷藏2至4個小時,風味更加。
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15至25分鐘。白切肥鵝肝,入口清涼,風味獨特,蒸的時間不宜過久,否則鵝肝變老,影響其口感。製作白切肥鵝肝要選用新鮮的食材製作,這樣口感會更好。在製作美食之前,應該先把肥鵝肝清洗、浸泡後在蒸,這樣蒸出來的肥鵝肝吃起來滋味更足。蒸好的肥鵝肝要放涼後再放進冰箱冷藏2至4個小時,風味更加。