![大米儲存要放冰箱保鮮嗎]( "大米儲存要放冰箱保鮮嗎")
- 不用。大米在保存的時候要密封好放在陰涼乾燥的地方存放，這樣存放大米不容易滋生蟲蛀變質壞掉。大米在煮制米飯的時候水不能摻的過多，水摻的過多煮出來的米飯吃起來就會太軟，水摻到離大米表面3-5釐米即可，這樣煮出來的米飯吃着口感比較佳。...
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![為什麼茶葉要放冰箱裏]( "為什麼茶葉要放冰箱裏")
- 會使存放時間更久。對於有些茶是適合放在冰箱裏儲存的，比如綠茶類、龍井等茶。未開封的茶葉想要存放的時間更久就可以放在冰箱裏冷凍，開封的茶葉只需要密封放在冰箱冷藏裏就好。保存茶葉的時候需要將其密封保存，避免其吸收水分變質。...
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![鹹鴨蛋一斤要放多少鹽]( "鹹鴨蛋一斤要放多少鹽")
- 50克鹽。做之前首先將鴨蛋清洗乾淨，然後將其放在白酒中滾一滾使之接觸全面且均勻，白酒可以加速雞蛋中蛋白質的凝固，同時可以起到去除腥味的作用。之後放入密封的容器中，也可以放在塑料袋中保存。大約十五天後鹹鴨蛋便可以食用了。...
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![椰子要放冰箱保存嗎]( "椰子要放冰箱保存嗎")
- 需要。椰子在打開之後，為了讓椰子儲存更久的時間，是需要放到冰箱當中進行儲存的。椰子，可用來炸椰子汁、做椰子蛋糕以及椰子雞肉咖喱飯等。椰子當中的白色部分是椰肉，是可以進行食用的。椰子選擇放到冰箱當中冷藏，也能夠使得椰子有更好的味道。...
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![削了皮菠蘿要放冰箱嗎]( "削了皮菠蘿要放冰箱嗎")
- 要。將切好的菠蘿放入鹽水中浸泡一段時間後，可放入冰箱中保存，保證其新鮮的口感。菠蘿作為一種水果的同時，也可以用作烹飪的食材。菠蘿飯主要是將糯米飯，紅豆，椰蓉，蔓越莓等食材備好，將整個菠蘿的果肉掏出，將備好的糯米飯放入菠蘿殼中蒸或者烤。...
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![泡菜為什麼要放蘋果]( "泡菜為什麼要放蘋果")
- 中和泡菜的酸味。泡菜發酵的時間比較的長，泡出來就很酸，加入適量的蘋果，就能中和泡菜的酸味，泡菜吃起來爽脆美味，口感比較佳。泡菜在保存的時候可以用玻璃罐子裝起來，放在冰箱裏冷藏保存，或者用罈子裝好放在陰涼避光的地方保存。...
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![花菜要放冰箱保存嗎]( "花菜要放冰箱保存嗎")
- 要。因為花菜即使採摘下來以後，放在室温下也容易開花，因此保存的時候也需要放入冰箱冷藏內低温儲存。注意在放入冰箱之前要將花菜先裝入保鮮袋內，這樣可以避免失水過多導致的萎蔫。儲存在冰箱中的花菜也需要儘早食用，儘量不超過2天。...
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![紅糖發糕要放木薯粉嗎]( "紅糖發糕要放木薯粉嗎")
- 需要。做紅糖發糕放木薯粉是為了能讓發糕的口感更加Q彈和鬆軟，比純麪粉做得要好吃得多，也沒有那麼粗糙，而且蒸出鍋的時候完全沒有塌陷的感覺，掰開的時候就能感覺到鬆軟Q彈，非常勁道，拉絲有彈性，但也要控制木薯粉的用量，麪粉和木薯粉的比例控制在2:1。...
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![涼皮涼麪要放冰箱嗎]( "涼皮涼麪要放冰箱嗎")
- 要。做好的涼皮涼麪，建議在當天內可以食用完畢。未做好的涼皮涼麪，放入冰箱後是可以保存2-3天左右的時間的。需要注意的是，要放入冰箱的冷藏室，而不是冷凍室。不管是涼皮還是涼麪，做好後都可以放入一些黃瓜絲以及花生米，能讓涼皮涼麪的味道更好。...
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![蒸發糕為啥要放雞蛋]( "蒸發糕為啥要放雞蛋")
- 既能使發糕變得鬆軟，也能使發糕香味更濃。雞蛋和發糕中的酵母混合，可以使麪糰發酵的更好，蒸出來的發糕吃起來也會更加蓬鬆、細膩。製作發糕的時候沒有雞蛋，也可以用白糖、牛奶等食材代替，發糕口味會更豐富。蒸好的發糕可以直接吃，也可以配着米粥等食材一起吃。...
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![削了皮的菠蘿要放冰箱保存嗎]( "削了皮的菠蘿要放冰箱保存嗎")
- 要。削了皮的菠蘿，很容易滋生細菌，可以放在冰箱中保存三到五天，但最好在二十四小時內食用完。放冰箱保存時，應該先用保鮮袋將其裹住，防止與冰箱中的其他食物串味。也可以將菠蘿放在鹽水中浸泡，鹽水也具有殺菌消毒的作用，可以保存一定的時間。...
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![柿餅要放冰箱嗎]( "柿餅要放冰箱嗎")
- 由於柿餅上白色糖霜跟發黴變質時的黴斑有些相似，很多人第一次看見，以為是黴變。但是也會有一些變質發黴的柿餅被誤認為糖霜，而直接食用，影響身體健康，所以買回來的柿餅要學會保存，那麼柿餅要放冰箱嗎？今天就來分享幾個柿餅的儲存方法。一、柿餅要放冰箱嗎可以放冰箱如果買回來的...
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![夏天蜂蜜要放冰箱嗎]( "夏天蜂蜜要放冰箱嗎")
- 1、可以放也可以不放。2、蜂蜜是營養價值非常高的，是可以放在冰箱保存的，但只能放在保鮮層，不能冷凍，保鮮温度不宜太低，不然蜂蜜會出現結晶的現象。3、通常情況下，蜂蜜都是常温保存的，因為蜂蜜本身含水量就比較少，而且蜂蜜屬於純度高的甜味物質，是不太容易變質的，在正常的保存方式...
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![夏天吐司要放冰箱冷藏嗎]( "夏天吐司要放冰箱冷藏嗎")
- 不要。吐司最好放在相對温暖的環境下，放在冰箱中，冰箱温度較低，會使吐司變得越來越硬，大大降低它的口感。吐司可以直接單獨食用，也可以在其中加入蔬菜葉子，火腿片等製作成三明治，還可以將蛋液完全浸透吐司上，煎制一段時間製作蛋液吐司。...
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![茶葉要放冰箱嗎]( "茶葉要放冰箱嗎")
- 要。茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿蔔素等物質，比較容易氧化，因此對環境温度、異味、相對濕度、光線、空氣和微生物等物質比較敏感，存放不當則相當容易影響到茶葉的品質，因此拿到茶葉後最好要用鋁箔複合袋、錫罐、陶罐、金屬盒器具來封存並放入冰箱。...
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![紅茶保存要放冰箱嗎]( "紅茶保存要放冰箱嗎")
- 不要。因為紅茶含水量低，原本的香氣會散發出去，還容易受潮，在存儲過程中要避免和其他茶葉混合存放，最好將紅茶存放在乾燥陰暗的地方，為了保持紅茶的原純度，也不要和清潔劑，香料，肥皂等存放在一起，最好是開封后立即飲完，避免茶的味道受到一定影響。...
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![炸年糕要放澱粉嗎]( "炸年糕要放澱粉嗎")
- 需要。炸年糕需要裹上澱粉，但不是放入麪粉，炸年糕的時候，可以用生粉。粉里加入生雞蛋攪拌，會有些粘稠，可以再加入適量水，攪拌成糊狀就可以了。炸年糕前，可以把年糕放入雞蛋液裏滾一圈，均勻的裹上蛋液，這樣炸出來的年糕又香又脆，注意一定要熱油炸可以定型。...
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![炒腰花要放芡粉嗎]( "炒腰花要放芡粉嗎")
- 需要。炒腰花使用芡粉勾芡，會使食材的顏色和口感變得更好。炒腰花是常見的美食，製作的食材包括豬腰子、青椒、紅椒、洋葱、生薑、葱花、食用鹽、木耳等。製作炒腰花需要選擇新鮮的豬腰子製作，這樣口感會更好。豬腰子在烹飪之前需要去除表面的白膜，清洗後再烹飪。...
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![做紅燒肉要放姜和蒜嗎]( "做紅燒肉要放姜和蒜嗎")
- 要。紅燒肉在烹飪過程中要注意不要放入花椒、八角、桂皮一類的大料，這類的調料會掩蓋住五花肉本身的香氣。葱、姜、蒜在翻炒五花肉時放入。在購買五花肉時，要挑選瘦肉部分為光澤鮮豔，呈現紅色或者粉紅色的肉。同時，肥肉部分的肉應呈現白色或是乳白色，摸起來比較硬。...
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![你不知道的都在這裏-普洱茶要放冰箱嗎]( "你不知道的都在這裏-普洱茶要放冰箱嗎")
- 普洱茶講究沖泡與品飲，飲用方法非常的豐富，清飲混飲皆可，風味又不同。純正的普洱茶茶湯顏色是橙黃色而並且是我們所講的深紅色，顏色濃厚而香氣持獨特久，茶葉耐泡而滋味醇厚，因此，成為很多茶愛好者的心頭好，許多人家中都有普洱茶，那麼普洱茶的存放就成了問題，普洱茶要放冰箱嗎?普洱...
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![涼拌萵筍要放食用油嗎]( "涼拌萵筍要放食用油嗎")
- 需要。使用食用油製作，涼拌萵筍時，需要將食用油燒熱後再涼拌。製作涼拌萵筍時，不添加食用油，也可以用芝麻油代替。涼拌萵筍是常見的美食，製作的主要材料為萵筍，輔料包括剁椒、蒜末、醬油、食用鹽。喜歡吃辣口的涼拌萵筍，可以酌情增加剁椒的使用量。...
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![芝麻糊要放糯米粉嗎]( "芝麻糊要放糯米粉嗎")
- 日常生活中，我們很容易見到一些餐館，小食店的菜譜裏有着芝麻糊。那麼，這麼傳統又美味是食品是怎麼做的，而在做的時候，芝麻糊要放糯米粉嗎？這些問題就讓我們來了解一下吧。一、製作芝麻糊要放糯米粉嗎雖然從芝麻糊被髮明創作後，人們也在最基本的芝麻糊上下了不少功夫。但芝麻糊最...
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![吐司要放冰箱還是常温夏天]( "吐司要放冰箱還是常温夏天")
- 夏天吐司要放冰箱。夏天氣温較高，吐司屬於西式麪包，如果只是短期儲存，則可以常温放置。但是如果長期存儲，放進冰箱更能維持吐司的美味可口，而且更不容易變質。無論是哪種存放方式，都需要把包裝口紮好防止麪包片流失水分導致吐司的整體口感下降。...
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![炒腰花要放澱粉嗎]( "炒腰花要放澱粉嗎")
- 需要。在炒腰花之前可以將澱粉跟適量的生抽混合之後將腰花在其上面滾一圈從而裹上一層澱粉，這樣炒出來的腰花吃起來口感會更佳的順滑。腰花在食用之前可以用白酒處理一下，這樣可以將腰花中的腥味去掉，除了用白酒之外還可以選擇黃酒也可以起到相同的目的。...
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![火龍果保存要放冰箱嗎]( "火龍果保存要放冰箱嗎")
- 需要。若是帶皮的火龍果可以放置在常温下的陰涼通風乾燥處放置7天左右，但若是放着的時間過長，火龍果的皮會因為水分的缺失而變得乾巴，但並不影響火龍果肉的水分。也可以將火龍果放入袋中後放置於冰箱內可以保存7-15天左右。...
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味味甜
