麪粉可以做蚵仔煎嗎
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可以。最好是用地瓜粉,如果沒有的話也可以用麪粉代替。麪粉需要用水調和,首先在麪粉里加入適量的温水調勻,然後在平底鍋上熱油,可以加一點葱花炒香,將麪粉均勻的攤成一個圓形的餅狀,然後再將處理好的蚵仔倒入,正反面煎熟再倒上自己喜歡的醬汁即可。
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麪粉
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可以。最好是用地瓜粉,如果沒有的話也可以用麪粉代替。麪粉需要用水調和,首先在麪粉里加入適量的温水調勻,然後在平底鍋上熱油,可以加一點葱花炒香,將麪粉均勻的攤成一個圓形的餅狀,然後再將處理好的蚵仔倒入,正反面煎熟再倒上自己喜歡的醬汁即可。