![手工紅豆沙怎麼做-手工紅豆沙的做法]( "手工紅豆沙怎麼做-手工紅豆沙的做法")
- “攢了一盆紅豆沙胚，凍在冰箱裏，一直都懶得把它變成紅豆沙餡兒。冰箱越來越擁擠，也許把這胚子變成餡料會比較節省空間吧？在懶與不懶之間糾結許久，終於還是決定投入行動。以前也做過不同版本的紅豆沙，這次就用王森先生的版本，因為這個版本是從紅豆沙胚子開始的。而紅豆沙胚子，就是...
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![自己動手製做紅豆沙怎麼做-自己動手製做紅豆沙的做法]( "自己動手製做紅豆沙怎麼做-自己動手製做紅豆沙的做法")
- “我最愛的甜品之一，紅豆沙是我認為最簡單也最健康的甜品，我喜歡自己在家制作健康食品，那年20歲我開始想要健康，以前不喜歡吃的東西，只要營養健康，我都多吃，那些影響健康的食物開始無視，嘻嘻，我覺得那天開始我的心態已經老了”食材明細主料紅豆（適量）輔料冰糖（適量）植物油（少許）甜味（口味...
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![紅豆麪包的做法 純手工紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做]( "紅豆麪包的做法 純手工紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做")
- “蜜紅豆的製作可以參照:”食材明細主料高粉（400克）輔料白糖（40克）雞蛋（一個）鹽（1小勺）酵母粉（1小勺）黃油（25克）牛奶（200克）配料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包的做法步驟1、各種材料稱重好。2、和成團後,加黃油後,揉出膜。3、放到盆裏發酵2小時。4、發酵好後拿出...
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![手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法]( "手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法")
- “口感特別好，鬆軟香甜，甜而不膩，沒有人會拒絕吧！”食材明細主料麪粉（750克）紅豆餡（500克）輔料雞蛋（2個）水（300克）調料酵母（2克）白糖（5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工豆沙包的做法步驟1、一次發酵麪糰，把面、水、酵母和糖混合。2、發酵兩小時，等麪糰發開。3、揉成麪糰，分成小劑子，...
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![純手工豆沙包怎麼做-純手工豆沙包的做法]( "純手工豆沙包怎麼做-純手工豆沙包的做法")
- “哈哈，自己做的豆沙包，皮薄餡兒大，美味啊。豆沙是自己熬的，甜度正好，一點兒都不膩，還有有紅豆的那股純純的豆香味，比外面的紅豆沙好吃多了。”食材明細主料自制紅豆沙（250克）中筋麪粉（250克）輔料水（130克）酵母（2.5克）白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）純手工豆沙包的做法步驟1...
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![手工牛軋沙琪瑪怎麼做-手工牛軋沙琪瑪的做法]( "手工牛軋沙琪瑪怎麼做-手工牛軋沙琪瑪的做法")
- “家裏人都有喝工夫茶的習慣，有時候幾杯茶下去，肚子空空的喝茶容易心慌，所以我喜歡自己做點茶點備用，這款沙琪瑪是不錯的菜點，家裏小孩子早餐配杯牛奶也是不錯的。”食材明細主料普通麪粉（250g）輔料黃油（80g）雞蛋（3只）奶粉（80g）棉花糖（200g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工牛軋...
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![紅豆沙手撕吐司的做法 紅豆沙手撕吐司（一次發酵） 紅豆沙手撕吐司怎麼做]( "紅豆沙手撕吐司的做法 紅豆沙手撕吐司（一次發酵） 紅豆沙手撕吐司怎麼做")
- “常用豆沙製作餐包、吐司、包子、花捲等各式麪點，香甜細膩，蓬鬆柔軟，營養美味，深受家人的喜愛。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）雞蛋2個+牛奶（356克（牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麪粉的吸水性增減））白糖（60克）酵母（6克）鹽（4克）玉米油（50克）輔料紅豆沙餡（200克...
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![快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法]( "快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法")
- “豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處，豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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![古法手工紅糖怎麼做-古法手工紅糖的做法]( "古法手工紅糖怎麼做-古法手工紅糖的做法")
- “優質的古法三線紅糖”食材明細主料赤皮甘蔗（100KG）磨具（一個）輔料榨汁機（一台）過濾網（一個）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）古法手工紅糖的做法步驟1、新鮮採摘赤皮甘蔗2、摘取第一道甘蔗原汁3、過濾甘蔗殘渣4、慢火熬製5、攪拌成形6、導入磨具7、切割成形8、尋找兒時的味道...
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![手工豆腐怎麼做-手工豆腐的做法]( "手工豆腐怎麼做-手工豆腐的做法")
- 食材明細主料黃豆（200克）輔料石膏點滷（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工豆腐的做法步驟1、黃豆提前泡一晚，水量放足，黃豆泡發過程中會吸不少水2、用豆漿機磨出豆漿，石膏點滷用一小杯涼水化開，倒入豆漿中，從下至上迅速攪3-4秒，讓其靜置20分鐘，看到豆漿從濃白色轉清亮就可以...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐-純手工製作豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐-純手工製作豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “自己做的豆腐，雖比不上外面買的口感嫩滑，不過是純天然的食材，即解決了家裏的剩餘黃豆，也過足了DIY的癮。”食材明細主料黃豆（2把）輔料青椒（適量）黑木耳（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常豆腐的做法步驟1、家裏的黃豆再不吃就要...
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![家常紅油抄手怎麼做-家常紅油抄手的做法]( "家常紅油抄手怎麼做-家常紅油抄手的做法")
- “家門口有家四川小吃店，前幾日老闆有事轉讓了，好難過😫吃不到紅油抄手了……今在家試試看，不正宗調味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是關鍵，哈哈😄。”食材明細主料餛燉皮（適量）鮮肉（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適...
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![純鹼手工花式豆沙包怎麼做-純鹼手工花式豆沙包的做法]( "純鹼手工花式豆沙包怎麼做-純鹼手工花式豆沙包的做法")
- “在東北的純鹼手工饅頭、花捲、發麪餅特別受歡迎，街頭小加工坊的生意都特別好。不但鬆軟香甜，面味十足，有咬勁，入口之後有種甘甜的香味，涼了也不硬，而且越嚼越香，做主食當零食都好吃。所以，只要時間允許，我家做麪點都採用自然發酵法，好吃又簡單，如果每次做麪點都留下一塊酵頭，下次發...
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![手工豆腐丸怎麼做-手工豆腐丸的做法]( "手工豆腐丸怎麼做-手工豆腐丸的做法")
- “豆腐丸，在閩北，家家户户都會做，算是本地的土家菜吧，我也是從小吃到大的。現在隨着外來飲食文化的影響，在當地很難找到一家經營本地特色菜的飯店，更別提可以吃到啦，這算不算是一種“杯具”呢？豆腐丸，看到這個名字，就知道是用豆付做的了。做法一般是用豆腐、豬肉末、地瓜粉揉在一起...
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![手工綠豆糕怎麼做-手工綠豆糕的做法]( "手工綠豆糕怎麼做-手工綠豆糕的做法")
- 食材明細主料綠豆麪（300g）食用油（80g）豆餡兒（150g）輔料糖粉（100g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工綠豆糕的做法步驟1、1.綠豆麪300g2.糖粉100g3.食用油80g4.豆餡150g2、先將綠豆麪上鍋蒸30分鐘然後倒出來放入糖粉拌勻加入2/3的食用油拌均勻不粘鍋加熱，把剩下的油倒入鍋內炒...
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![手工豆沙包 手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法 美好早餐]( "手工豆沙包 手工豆沙包怎麼做-手工豆沙包的做法 美好早餐")
- “現在越來越喜歡廚房了，雖然自己依然是個小白，但是廚房帶給人的歡樂與幸福真的是很贊。喜歡做東西與家人分享的感覺~現在許多人都在外地工作，有可能吃不到合胃口的早餐，那就試着自己給自己做早餐吧~晚上蒸的豆沙包，可口又放心，早上起牀刷牙的間隙熱一熱，煮上一碗牛奶燕麥，給自己...
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![手工紅豆沙涼糕如何做簡單又好吃]( "手工紅豆沙涼糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆：3碗輔料鹼面：少許白糖：適量玉米油：適量糖桂花：3勺魚膠粉：40具體步驟1.手工紅豆沙，這個是最麻煩的。紅豆泡水，2-3個小時；1:3的紅豆：水量；上電壓力鍋，豆類，軟糯；叮叮~~熟啦~放氣兒先；用飯鏟子一邊兒嘩啦豆子，一邊兒碾...
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![手工紅薯牛奶怎麼做-手工紅薯牛奶的做法]( "手工紅薯牛奶怎麼做-手工紅薯牛奶的做法")
- 食材明細主料紅薯（1顆）輔料牛奶（250ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工紅薯牛奶的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、把紅薯去皮，用細漏勺把紅薯瓤過一遍，得到細膩的紅薯泥。3、把紅薯泥放鍋裏。4、加入牛奶攪拌均勻。5、中小火煮開即可，煮的過程中記得攪拌。6、成品圖。...
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![手工整形紅豆吐司怎麼做-手工整形紅豆吐司的做法]( "手工整形紅豆吐司怎麼做-手工整形紅豆吐司的做法")
- “試用過了一鍵土司後，發現ACA北美AB-3CM03麪包機和麪功能很強大！當然對於我家最喜歡吃的還是調理麪包，這個完全沒有問題，今天我就用它做了一款紅豆土司，成品出來後沒讓人失望！”食材明細主料高粉（315克）牛奶（60克）黃油（30克）雞蛋（1個）淡奶油（90克）豆沙餡（100克）輔料鹽（4克）酵母（4克）砂糖（45克）甜...
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![「手工美食」紅豆沙粽如何做簡單又好吃]( "「手工美食」紅豆沙粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時紅豆沙粽材料有紅豆沙，糯米。先把糯米用草木灰的水泡一晚上第二天淘洗一下，把紅豆用料理機攪拌成紅豆泥。在泡好的粽葉填一層糯米一層紅豆再一層糯米包好就可以下鍋煮了，過幾個小時就滿屋子的糯米豆沙的清香，剝...
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![手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做]( "手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做")
- “夏天吃什麼菜好呢？這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點，適合夏天吃的菜要滿足兩個條件，一是要營養開胃，二是要清熱祛濕。1、簡潔好做。天熱人不願動彈，又不是店裏，整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致一定程度的食慾減退，為了刺激食慾基本非酸即辣。3、涼...
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![家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法]( "家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法")
- “這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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![「手工美食」紅棗豆沙如何做簡單又好吃]( "「手工美食」紅棗豆沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘紅棗豆沙這是一道非常美味的點心。粽子是中國非常傳統的美食，外面是用非常有營養的糯米包的，吃起來非常的香糯可口，裏面的餡香甜可口的，一口咬下去讓人很有滿足。裏面的紅棗具可以滋顏潤沛吃起來甜而不膩，包成...
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![豆沙月餅的做法 手工豆沙月餅 豆沙月餅怎麼做]( "豆沙月餅的做法 手工豆沙月餅 豆沙月餅怎麼做")
- 食材明細主料紅小豆（800g）低筋麪粉（260g）色拉油（60g）輔料白砂糖（適量）轉化糖漿（160g）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豆沙月餅的做法步驟1、紅小豆洗淨，浸泡一晚，可以多一點，豆餡怎麼吃都行。2、用高壓鍋把它煮熟。3、料理機打成泥4、炒鍋，小火慢慢熬製，邊炒邊加糖，炒到幾乎沒有水份。5...
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- “最近，有好長一段時間又改成用手來揉麪了，先生説我是吃飽了撐着有工具不用。其實，他哪裏知道其中的樂趣呢！非常享受手裏的麪糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子；更享受麪糰在揉的過程中所散發出來的陣陣面麥的香味！也許，有些事物當它達到某種程度時，就會形成一種反芻或者説是迴歸吧；我...
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味味甜
