凍豌豆需要煮熟嗎

需要。凍豌豆在吃之前是需要先用熱水煮熟的，也可以冷水下鍋煮，可以延長煮豌豆的時間。豌豆冷凍保存最好在生的狀態下保存，放入塑料袋當中，把裏面的空氣全部擠壓出來，放在冰箱冷凍室保存。冷凍保存的豌豆放一年的時間顏色都是綠色的，而且味道基本上沒有變化。