營養海帶豆芽排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

海帶 ：適量
豆芽 ：適量
排骨 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

排骨洗淨，剁成一寸長的段。

姜洗淨切片，小葱洗淨打結。

排骨放入砂鍋中，放適量水大火煮開。

撇去浮沫，撈出排骨，用温水沖洗乾淨後，瀝乾水分。

鍋內重新放開水，放入排骨，加入葱、姜，滴入少許白酒，大火煮開後，轉小火煲30分鐘。

將切好的嫩玉米段放入鍋中，一起燉制15分鐘。

湯煲好後，撈出薑片和葱結，加入鹽和味精調味，即可。