好吃的海帶豆芽排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹海帶 :25
黃豆 :35
姜 :5
主料
排骨 :200幹海帶 :25
黃豆 :35
輔料
鹽 :5姜 :5
具體步驟
分別用清水浸泡黃豆和海帶,夏季黃豆泡發時間約為5~6個小時,海帶約為2~3小時,冬季建議提前一泡發黃豆
用手將海帶條再兩邊均勻 用力拉直,將結釦打緊即成海帶結。將剩餘的海帶都打成結,也可直接切片。
將排骨焯水後撈起
所有處理好的食材均倒入高壓鍋內膽裏,裝蓋滿食材的清水
加少許鹽,關上電壓力鍋蓋和閥,插電30分鐘即可。
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