![葱油青口貝怎麼做-葱油青口貝的做法]( "葱油青口貝怎麼做-葱油青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（4個）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨、葱切碎2、鍋中放入適量油放入葱花爆炒後放入適量鹽3、將炒好的葱花放入青口貝上放入蒸鍋大火蒸8分鐘左右即可4、成品淋入少許蒸魚豉油...
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![紅酒青口貝怎麼做-紅酒青口貝的做法]( "紅酒青口貝怎麼做-紅酒青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（12～15只）洋葱（1個）輔料黃油（1小切）紅酒（1杯半）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒青口貝的做法步驟1、青口貝清洗後，瀝水備用。2、紅洋葱剝皮、去蒂，洗淨。3、洋葱切片。4、切洋葱時，刀多次用水沖洗，可以防止洋葱汁濺出辣眼睛。5、切一小塊黃...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
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![葱油鳥貝怎麼做-葱油鳥貝的做法]( "葱油鳥貝怎麼做-葱油鳥貝的做法")
- 食材明細主料姜（5克）鳥貝（600克）香菜（5克）黃瓜（2根）葱（10克）輔料花椒（10克）糖（1匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）香油（0.5匙）玉米油（1勺）一品鮮醬油（1匙）乾紅辣椒（5克）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱油鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝...
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![青口貝配黃油味增醬的做法 青口貝配黃油味增醬和蕃茄沙沙 青口貝配黃油味增醬怎麼做]( "青口貝配黃油味增醬的做法 青口貝配黃油味增醬和蕃茄沙沙 青口貝配黃油味增醬怎麼做")
- “最近越來越喜歡做這種不用腦子就容易好吃的菜式了，由冰箱裏的食材出發，在食譜的海洋裏遊弋摸索，想象着每一種搭配的味道是不是夠贊又夠簡單，家庭廚房雖難得饕餮但烹得美味確是輕鬆順手的事呀！就像這盒從冰箱裏翻出的貽貝，30分鐘，給它們兩個性格鮮明的味道，冷熱皆有得享，再來一杯...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![香烤青口貝怎麼做-香烤青口貝的做法]( "香烤青口貝怎麼做-香烤青口貝的做法")
- “海鮮就是這樣，怎麼做都好吃，儘管只有冷凍的海鮮，還是一樣好吃！”食材明細主料青口貝（適量）輔料烤肉番茄醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，擺在烤盤上，先均勻塗上烤肉番茄醬，我是用的勺子背，然後依次撒上黑胡...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![葱油貽貝怎麼做-葱油貽貝的做法]( "葱油貽貝怎麼做-葱油貽貝的做法")
- “貽貝，富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。常吃貽貝有益甲狀腺健康。1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求，及碘需求的一半。貽貝還有很高的藥用與食療功效。據《本草綱目》記載，貽貝肉能治“虛勞傷憊，精血衰少，吐血久痢，腸鳴腰痛”。現代有關藥書記述，貽貝性温，能...
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![紫蘇青口貝怎麼做-紫蘇青口貝的做法]( "紫蘇青口貝怎麼做-紫蘇青口貝的做法")
- “青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香，剛進嘴有一種沁心的感覺，有揮發的感覺，和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯！”食材明細主料青口（10只）紫蘇（1把）香菜（1棵）輔料胡椒粉（適量）蠔油（4大勺）姜（3勺）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法]( "蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法")
- “青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素等多種營養物質，其中牛磺酸、DHA...
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![青口貝意麪怎麼做-青口貝意麪的做法]( "青口貝意麪怎麼做-青口貝意麪的做法")
- “這道青口意麪，用青口貝汁燉煮麪條，麪條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋葱（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量）香葉（適量）檸檬（半個）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝意麪的做法步驟1、愛吃辣的...
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![芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做]( "芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做")
- “青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。《本《草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
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![讓你口齒留清香！-正宗拍青瓜的做法]( "讓你口齒留清香！-正宗拍青瓜的做法")
- 在夏天的時候，非常的炎熱，可以説每個人都愛吃涼涼的，那樣會非常的舒服，所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物，那就是拍黃瓜，今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法，喜歡的朋友一定要很好的學習哦，在夏天的時候可以給家人來做，她們一定會非常喜歡的，所以...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![清蒸青口貝怎麼做-清蒸青口貝的做法]( "清蒸青口貝怎麼做-清蒸青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（2斤）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青口貝的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中水燒開，放入青口貝和薑片，大火蒸5分鐘左右。5、碗中放入葱花，淋上...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![青口貝怎麼做-青口貝的做法]( "青口貝怎麼做-青口貝的做法")
- “青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋葱（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用2、黃油放平底鍋滑動，放入大蒜和洋葱炒一下，放青...
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![水煮青口貝怎麼做-水煮青口貝的做法]( "水煮青口貝怎麼做-水煮青口貝的做法")
- “貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA和DHA總量佔總脂肪酸的26.01%。除富含Ca,Mg,Fe等無機元...
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![青口貝的做法]( "青口貝的做法")
- 青口貝想必大家都有吃過了，小編之前也吃過了，但是都是在外面吃的。那有一些吃貨就問小編，在家裏怎麼做青口貝來吃呢？接下來小編就給大家介紹一下青口貝的做法吧，如果想學的吃貨們就趕緊往下看一看，學一學哦，希望對大家有所幫助哦。一、蒸青口材料：青口、蒜泥、醬油、油少量做法1...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![烤青口貝的做法 坤博砂鍋空烤—青口貝 烤青口貝怎麼做]( "烤青口貝的做法 坤博砂鍋空烤—青口貝 烤青口貝怎麼做")
- “坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高温度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立馬就做起了烤青口青口貝，即翡翠貽貝（Mussel），渤海部分地區又稱其為“海虹”（但此詞在天津地...
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![正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法]( "正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋葱（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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味味甜
