- “上次買的揚州乾絲還靜靜地躺在冰箱中,趕緊拿出來與豆芽菜一起炒了。豆製品可以作為蛋白質的來源之一,它是平衡膳食的重要組成部分,常吃豆製品能預防骨質疏鬆、提高機體免疫力、預防便祕、預防心腦血管疾病、減肥、緩更年期等功效,是老少皆宜的食品。這菜食材簡單、搭配隨意...
- 24674
- “最近朋友圈被一家燜麪館刷屏了,還以為是以前的那種小鍋燜面,結果找去才知道是鐵鍋燜面。除了燜面外,還有燜餅。都是電磁爐上面是厚厚的大鐵鍋,配菜都一樣,或排骨豆角、或牛肉、羊肉,只是主食不同。價格小貴了些,一人份的38元,相當於兩碗某先生牛肉麪。去吃了一次,覺得做起來沒什...
- 23639
- 食材明細主料扁豆芽(一斤)菠菜(三兩)米椒(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒段(適量)輔料生抽(少量)味極鮮(少量)鹽(5克)香醋(2匙)白糖(適量)香油(適量)雞精(少量)胡麻油(3匙)味精(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、鍋裏面水燒開後,加少量的鹽,先放菠菜焯水後過冷水!再放扁...
- 30796
- “自己發了黑豆豆芽,很嫩的,關鍵是自己發的放心啊。而且不知道是不是因為是自己的勞動成果,吃起來也感覺特別的香。用豆芽配雞肉炒了個小菜,覺得很好吃哦。”食材明細主料黑豆豆芽(300g)雞胸肉(100g)輔料青椒(適量)配料姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
- 5361
- “家常菜--鳳尾魚炒豆芽。家裏人都喜歡的一道快手菜,製作簡單,味道好吃。”食材明細主料綠豆芽(400克)鳳尾魚罐頭(半罐)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳尾魚炒豆芽的做法步驟1、鳳尾魚罐頭倒出半罐,葱切碎備用。2、綠豆芽洗淨控水。3、...
- 31407
- “我們這裏的豆芽都是農民們用自己種的黃豆發的,所以個子有點小看着不起眼,但外形更惹人憐愛,味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2...
- 12618
- “昨天看到河南軍嫂的炒餅絲,感覺和我們山東的燜餅很想象呢,不過悶出的餅應該更入味吧!在外地上學從來沒吃到過燜餅,可能,興許,只有家裏有吧。。共享一下”食材明細主料肉絲(250克)餅絲(400克)豆芽(500克)輔料葱(5段)姜(4片)朝天椒(2個)大蒜瓣(適量)鹽(30克)配料茴香(一個)味達美(50克)孜然(20克)孜然...
- 9359
- “我喜歡吃豆芽,但我家的小子是個肉食動物,餐餐都只吃肉不吃菜,所以這盤菜炒出來我吃豆芽他吃肉,算是各取所愛了。而且常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等也有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作...
- 29201
- “最近和公司食堂的阿姨學了不少東東,其中就有一項是豆芽蒸餃。這裏所説的是黃豆芽,黃豆芽中含有一種干擾素生劑,能增加體內抗生素,增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。韓劇中,豆芽也備用推崇,無論是捲餅、拌小菜、豆芽湯,你都可以看到豆芽君的身影。第一次用豆芽來做蒸餃,因為覺得顏...
- 21345
- 食材明細主料黃豆芽(100克)金針菇(150克)輔料大蒜(3根)配料油(1茶匙)剁椒(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒金針豆芽的做法步驟1、準備好食材。2、大蒜洗淨切段;黃豆芽洗淨;金針菇切去根部,洗淨備用。3、金針菇入開水中焯一會,撈起,過涼水,瀝乾水分。4、黃豆芽入鍋乾煸至疲軟...
- 16523
- “之前買的黑豆芽還挺好吃的,這次就又買了點。爸爸説喜歡豆芽素素地炒,不放肉,那樣吃的豆芽的香味更濃郁、更徹底,所以這次就素炒黑豆芽。門口自己家種了幾棵莧菜,也放進來一起搭配炒了,都是綠油油的~”食材明細主料黑豆芽(500克)輔料莧菜(100克)配料鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)原味(口...
- 22097
- 食材明細主料黃豆芽(適量)水晶粉(適量)輔料豬肉(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水晶粉炒豆芽的做法步驟1、1-2圖,原料。2、1-2圖,原料。3、水晶粉開水泡開。4、豬肉切成絲。5、鍋中放油燒熱,下葱姜爆香,再放入肉絲煸炒。6、放入生抽、蠔油...
- 17111
- “爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨,利落,不出湯,口感無豆腥味,還要保持一定的脆度,不是簡單就能完成的,爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候,要猛火,炒鍋要熱,成菜要快,鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口,清爽宜人的豆芽了。”食材明細主料綠豆芽(200g)輔料香菜(50g)配料花...
- 23201
- 食材明細主料豆芽(200克)洋葱(1個)雞蛋(2個)乾麪條(200克)輔料葱薑蒜(適量)配料油(25毫升)醬油(15毫升)鹽(2克)味精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽熗鍋面的做法步驟1、葱、姜、蒜切碎。2、豆芽洗淨。3、洋葱切絲。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒,再放入豆芽。5、添加醬油翻炒。6...
- 4247
- “黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽...
- 22206
- 食材明細主料冬瓜(一大塊)豆芽(500克)輔料辣椒(8根)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,豆芽皮去掉2、冬瓜切片3、辣椒切小片4、鍋內放油,下辣椒,翻炒5、倒入冬瓜,加少許醬油,調色6、翻炒均勻,稍軟放入豆芽7、我覺得太淡了,加了一勺海天黃豆醬8、黃豆醬...
- 9079
- “早餐,應儘量做到營養、好吃、快捷才能滿足一上午的能量需要。飲食攝取營養自不必説了,它對身體健康大有益處,可滿足你各個器官整體的需要。好吃,主要是早晨時的食慾比較低下,一小時之內尚不能完全喚起人的味覺神經對食物的反射和需求,實際此時的肚裏早已經空空,因此要把早餐做...
- 30975
- “這是一道比較清淡的菜,比較適合老人和想減肥的人。”食材明細主料豆芽(500g)輔料海白螺(500g)配料蒜(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋海白燜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨濾幹水分2、海白螺搓洗乾淨3、蒜剁成蓉4、砂鍋小火燒乾,開大火倒入食用油燒熱...
- 10722
- “這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊,不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下面食,這個絕對可以滴顏色又好看,家裏請客吃飯這個絕對拿的出手的。而且沒啥技術含量不怕...
- 24042
- 食材明細主料豆芽(100克)小蘑菇(100克)輔料香菜(少許)配料鹽(5克)味精(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽蘑菇湯的做法步驟1、豆芽洗淨,小蘑菇洗淨,撕成條。2、鍋置火上,水燒開,放入豆芽煮3分鐘。再放入小蘑菇煮2分鐘,加入鹽,味精調味,熟後淋入香油即可。...
- 26123
- 食材明細主料綠豆芽(1大把(自家生的))幹豆腐(1張)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(1大匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)幹辣椒絲(適量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐一張,切成合適的寬度,我這個大約10釐米2、改刀切成絲3、自家生的綠豆芽洗淨4...
- 11994
- “豆芽和韭菜結合也不錯,今天炒的韭菜豆芽冬天裏要多吃綠色的哦,這道菜簡單益操作,冬天氣候乾燥多吃點綠色的不錯韭菜還通便,便祕人羣一定要吃這道菜哦(´-ω-`)老公説韭菜豆芽你都能搭到一起,你神人,呵呵……”食材明細主料豆芽(400克)韭菜(200克)輔料醬油(少許)雞精(少許)葱(少許)玉米...
- 22456
- “自己發的豆芽安全綠色放心1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。2春天是維生素B缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。3.豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。4.另...
- 24556
- 食材明細主料黃豆芽(300g)番茄(1個)大蒜(3顆)輔料鹽(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒豆芽的做法步驟1、將黃豆芽和番茄沖洗乾淨2、將黃豆芽切斷,番茄削成片3、炒鍋倒入適量植物油,待油熱時,倒入材料,進行爆炒。4、待黃豆芽微發黃白色時,出鍋。...
- 10024
- “酸辣開胃的豆芽豆皮,我很喜歡吃哦!喜歡酸辣扣的,一定不要錯過~”食材明細主料豆芽(100克)豆皮(200克)輔料幹辣椒(10個)花椒(10個)芝麻鹽(1茶匙)生抽(1匙)醋(2湯匙)葱段(5個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆芽豆皮的做法步驟1、準備材料。2、葱,花椒,幹辣椒爆香。3、加入豆芽,加入生抽...
- 12319