老爸做的雞蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
温水 :適量
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :適量温水 :適量
1.雞蛋一個備用
2.把雞蛋打入碗中,放適量的鹽
3.用筷子打散
4.蒸鍋裏放水燒開
5.再把雞蛋里加入適量的温水,温水的量和雞蛋1:1即可
6.用筷子把雞蛋液抽打到均勻的泡泡狀態即可,等鍋裏水燒開,在放入雞蛋液蒸3分鐘即可
7.一碗嫩滑的雞蛋糕就做好了
蒸的時候一定要水開在蒸,雞蛋裏放温水,攪打起泡沫再蒸
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