老爸做的秋葵炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
秋葵 ：200

輔料

油 ：適量
醬油 ：少許
清水 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備秋葵和一個雞蛋然後打散

2.將秋葵改刀切小

3.鍋中倒油

4.倒入打散的蛋液

5.將雞蛋炒熟

6.鍋中再次倒油

7.放入葱姜爆香

8.然後放入秋葵和雞蛋

9.加入適量的清水

10.淋入適量的醬油

11.翻炒均勻

12.盛出即可

烹飪技巧

秋葵據説可以生吃所以炒制的時間不用太久喔