![雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法]( "雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法")
- “這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌煲的做法步驟1、準備所有材...
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![雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做]( "雜菌燜飯的做法 夏日殺手鐗——雜菌燜飯 雜菌燜飯怎麼做")
- “今年的夏天雨水特別多,但儘管如此天氣卻還是十分悶熱,我自打放暑假以來就成了十足的宅女,不上街不外出不旅遊不出門,每天宅在家裏吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市場去一趟超市買一些蔬菜水果之類的.不過我倒是藉此機會做了許多好吃的,研究了許多創新菜,今天...
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![雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法]( "雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法")
- “這個菌湯包是買現成的，有些菌菇還認不全，包裝上介紹這幾種菌熬湯具有健脾養胃、增強體質的功效，老少咸宜，屬於藥膳養生湯。所有菌用淘米水加幾醋泡一個小時，然後用清水洗淨。我搭配了湯底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明細主料猴頭菇（10G）姬松茸（10G）花菇（10G）草菇（10G）茶...
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![菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法]( "菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法")
- “挺喜歡吃各種菌菇，味鮮口感也很好，這次用來燉雞，燉的時候不用加水，因為幾種菇在燉的過程都會出汁水，這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（3朵）杏鮑菇（1個）幹香菇（2個）白蘑菇（3個）輔料柱候醬（1.5湯匙）蠔油（2湯匙）大葱（半根）洋葱（1/3個）小香葱（1小把）姜（4片）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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![蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做]( "蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做")
- 食材明細主料姬菇（適量）草菇（適量）茶樹菇（適量）青椒（適量）輔料小葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜菌的做法步驟1、原材料！（炒之前要切成段）這些菌菇看上去很多，可炒好了也沒有多少！2、味達美臻品蠔油！～3、油燒熱！4、倒入茶樹菇、青椒和白色的麻菇...
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![雜菌豆腐粉絲煲怎麼做-雜菌豆腐粉絲煲的做法]( "雜菌豆腐粉絲煲怎麼做-雜菌豆腐粉絲煲的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）輔料白菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）嫩豆腐（適量）真姬菇（適量）香菇（適量）五花肉（適量）高湯（適量）配料葱花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菌豆腐粉絲煲的做法步驟1、將各種菌類用開水焯一下。2、白菜洗淨切好備用。3、粉絲用温水浸泡。4、炒鍋加...
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![炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法]( "炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法")
- “在飯店吃到這道菜就特別喜歡，回家試做一下，味道跟飯店的差不多，喜歡菌類的朋友不妨一試”食材明細主料杏鮑菇（500克）香菇（200克）輔料美人椒（適量）葱（適量）蒜（適量）韭菜（少許）植物油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後攥幹水...
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![燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法]( "燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8個）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切成片。2、香菇洗淨後切成片。3、平菇洗淨後撕成條。4、口蘑洗淨...
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![什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法]( "什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法")
- “菌菇一直是我們家非常愛吃的素菜，菌菇種類繁多，平時出現在常見烹飪的有杏鮑菇、香菇、平菇、金針菇、草菇、茶樹菇等，這些都是一些平價的菌菇；當然還有一些比較珍貴的松茸、松露等也是屬於菌菇類，不過食用的人不多。記得以前看過《舌尖上的中國》關於雲南中各色各樣的菌菇，特...
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![黃骨魚豆腐雜菌煲怎麼做-黃骨魚豆腐雜菌煲的做法]( "黃骨魚豆腐雜菌煲怎麼做-黃骨魚豆腐雜菌煲的做法")
- “黃骨魚營養豐富，輔助治療貧血。加上補鈣養顏的豆腐，海帶，蝦仁，海帶，既能喝湯又能吃肉，一舉多得。為自己和家人動動手吧”食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）海帶（適量）蝦仁（適量）雜菌（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
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![雜菌煲如何做簡單又好吃]( "雜菌煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白乳牛肝菌：適量老人頭：適量小白菇：適量紅乳牛肝菌：適量滑菇仔：適量雞油菌：適量雞菇王：適量珊瑚菌：適量黑虎掌各：50g鹽：1/2茶匙（3g）雞精：1/2茶匙（3g）白砂糖：1/2茶匙（3g）雞湯：1罐（250ml）荷蘭豆：3片紅菜椒：3片輔料具體步驟1.自備雞...
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![山菌煲怎麼做-山菌煲的做法]( "山菌煲怎麼做-山菌煲的做法")
- “天氣很冷，不想做太多的菜，來一大鍋滋補的山菌煲是最好的選擇。裏面加了點小孩愛吃的火腿腸，蝦餃，鵪鶉蛋和新鮮的肉丸。營養又美味，好少的愛吃。滿足一家人的所有口味。”食材明細主料平菇（二兩）牛肝菌（二兩）蟲草菇（二兩）蟹棒菇（二兩）香菇（二兩）茶樹菇（二兩）鵪鶉蛋（20個）豬肉餡（半斤）火腿腸（一...
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![幹蝦雜菌豆腐煲怎麼做-幹蝦雜菌豆腐煲的做法]( "幹蝦雜菌豆腐煲怎麼做-幹蝦雜菌豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）輔料香菇（適量）口蘑（適量）金針菇（適量）幹蝦仁（50克）葱（適量）蒸魚豉油（一勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦雜菌豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片，口蘑對半切開，香菇切兩半金針菇去根，葱切葱花，姜切絲。3、粉絲用冷水泡軟...
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![幹鍋雜菌怎麼做-幹鍋雜菌的做法]( "幹鍋雜菌怎麼做-幹鍋雜菌的做法")
- “這道菜調味料不多，吃的就是菌類的原味，現在正是各種菌類收穫的季節，給家人來一盤幹鍋雜菌，既豐富了餐桌，又收穫了健康。”食材明細主料口蘑（40克）香菇（40克）杏鮑菇（40克）輔料鹽（適量）紅椒（10克）綠椒（10克）葱（1段）蒜（1瓣或2瓣）香葱葉（適量）食用油（適量）蠔油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手]( "木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手")
- “如果和我做一家人，就會發現，我們家的菜譜裏經常包含這些：木瓜，南瓜，板栗，排骨，雞腿，雞胸肉，豬扒，豆腐，菜心，芋頭，雜菌，玉米🌽，紅蘿蔔🥕，各種湯類……而且咱家極少放辣椒🌶️，家有的娃兒不愛吃辣，廣東氣候也不適合吃辣。”食材明細主料木瓜（半個）排骨（1斤左右）香菇（4個）雜菌（1把）輔料姜（1塊）葱（2根）調料...
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![雜菌火鍋怎麼做-雜菌火鍋的做法]( "雜菌火鍋怎麼做-雜菌火鍋的做法")
- 食材明細主料牛前夾肉（適量）金針菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）杏鮑菇（適量）鮮香菇（適量）冬季時令蔬菜（適量）紅油火鍋底料（一包）蒜瓣（適量）墨魚丸（適量）牛筋丸（適量）輔料黑芝麻油（適量）小香葱（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜菌火鍋的做法步驟1、準備好所有菌菇2、準備好所有冬季時令蔬...
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![菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法]( "菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法")
- “多吃一些排毒食物,有助於清掃積存體內的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類食品中的翹楚。”食材明細主料平菇（適量）蟹味菇（適量）杏鮑菇（適量）茶樹菇（適量）輔料高湯（適量）大蒜（適量）姜（適量）香葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇煲的做法...
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![雜菌燜豆腐怎麼做-雜菌燜豆腐的做法]( "雜菌燜豆腐怎麼做-雜菌燜豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）青槓菌（適量）羊肚菌（適量）松茸（適量）姬松茸（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌燜豆腐的做法步驟1、雜菌泡水。2、老豆腐切塊浸水。3、瘦肉剁碎。4、加入適量生抽生粉糖鹽...
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![魚丸雜菌煲怎麼做-魚丸雜菌煲的做法]( "魚丸雜菌煲怎麼做-魚丸雜菌煲的做法")
- “家裏兩個小孩都喜歡吃蘑菇，所以我家冰箱總是備有各種蘑菇，變着花樣吃，百吃不厭呢。”食材明細主料魚頭湯（1小鍋）魚丸（1包）輔料白玉菇（150克）口蘑（454克）金針菇（1包）嫩豆腐（1盒）魔芋絲（1盒）配料葱（2根）姜（2片）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸雜菌煲的做法步驟1、豆腐切小塊，魚丸和...
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![雜菌拌麪怎麼做-雜菌拌麪的做法]( "雜菌拌麪怎麼做-雜菌拌麪的做法")
- “家裏吃火鍋剩下了好幾種菌菇,想想做個雜菌醬拌麪吃不知道味道如何,沒想到超級成功,鮮香味十足.”食材明細主料麪粉（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）白玉菇（適量）水（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料李錦記味蠔鮮（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）原味（口味）拌（工藝...
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![雜菌豆腐煲怎麼做-雜菌豆腐煲的做法]( "雜菌豆腐煲怎麼做-雜菌豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）羊肚菌（適量）竹蓀（適量）花菇（適量）青岡菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）香菜（適量）大蒜（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌豆腐煲的做法步驟1、滷水豆腐切大塊。2、四種菌浸泡洗淨備用。3、胡蘿蔔萵筍切花。4、豆腐各面...
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![蠔油雜菌肉丸煲怎麼做-蠔油雜菌肉丸煲的做法]( "蠔油雜菌肉丸煲怎麼做-蠔油雜菌肉丸煲的做法")
- “晚餐不知吃什麼的時候，煲類就是最好的選擇啦，把自己喜歡的食物放在一起煮，簡單快捷。特別是勞累一天後懶得燒一桌菜,選它就對了！丸子妹還要告訴大家，菌菇可是好東西來的，千萬不要小看它！菌菇的營養十分豐富卻是低熱量食物哦，簡直可以堪稱完美的食材，養生又美味^^”食材明細主料...
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![魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法]( "魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法")
- “今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！”食材明細主料口蘑（150克）鳳尾菇（150克）姜（3片）輔料海鮮菇（150克）魚露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露雜菌的做法步驟1、將三種食材洗淨，口蘑切片，海鮮菇切段；2、鍋內倒油，放入處理好的...
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![雜菌豆腐怎麼做-雜菌豆腐的做法]( "雜菌豆腐怎麼做-雜菌豆腐的做法")
- “跟着詹姆士學做菜シリーズ2”食材明細主料老豆腐（1/2塊）菌類（適量）輔料黃油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菌豆腐的做法步驟1、準備好老豆腐和自己喜歡的各種菌類。2、老豆腐切厚片，小香葱洗淨、去蒂、切成葱花，蒜瓣切片，備用。3、各種菌類洗淨，切...
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![涼拌雜菌怎麼做-涼拌雜菌的做法]( "涼拌雜菌怎麼做-涼拌雜菌的做法")
- “簡單的家常小涼菜~~”食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）茶樹菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）葱花蒜蓉（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雜菌的做法步驟1、將雜菌,青椒洗淨,燒開水,放入容器用開水燙2分鐘,撈出後放入涼...
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味味甜
