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關於小雞燉粉條怎麼做好吃的餐飲百科

小雞燉粉條怎麼做-小雞燉粉條的做法
  • 小雞燉粉條怎麼做-小雞燉粉條的做法

  • 食材明細主料清遠雞(適量)輔料土豆粉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉粉條的做法步驟1、洗淨切塊。2、加生抽、花生油醃製入味。3、砂鍋加油燒熱,加生薑、蒜、老抽、料酒、雞翻炒斷生,加水燒開後加入土...
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乾貝粉條燉土雞的做法 【乾貝粉條燉土雞】 乾貝粉條燉土雞怎麼做
  • 乾貝粉條燉土雞的做法 【乾貝粉條燉土雞】 乾貝粉條燉土雞怎麼做

  • “俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品,不為別的,主要是人老了牙口不好,軟一些的菜嚼得動,吃着也越發地有味道。自從爺爺過世後,奶奶獨自一人生活了這些年,越發顯得蒼老。人老了,就是做飯也覺得累人,為了能均衡營養,常常把肉和菜放在一起燉,一鍋能吃上好幾天。每次我回去看她老人家,都...
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白菜粉條燉雞怎麼做-白菜粉條燉雞的做法
  • 白菜粉條燉雞怎麼做-白菜粉條燉雞的做法

  • “準備五指毛桃燉雞湯剩下的雞肉塊,放了豬肉一起燉菜來吃。”食材明細主料雞肉塊(幾塊)白菜(幾片)粉條(一小把)輔料豬肉(100g)清水(若干)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(18g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉雞的做法步驟1、把白菜洗淨撕成塊。2、雞肉塊冷水下...
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香菇粉條燉小雞如何做簡單又好吃
  • 香菇粉條燉小雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小雞(:1.8斤左右的小雞)香菇:6--8朵粉條:50輔料黃豆醬:2湯匙醬油(老醬油哈也不是老抽也不是生抽):1湯匙老抽(調色用):幾滴鹽:少放葱薑蒜片:適量花椒:10粒左右大茴香(掰開用):一整個具體步驟1.將上述原材料全部準備齊全...
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小腸燉粉條怎麼做-小腸燉粉條的做法
  • 小腸燉粉條怎麼做-小腸燉粉條的做法

  • 食材明細主料小腸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸燉粉條的做法步驟1、小腸清洗乾淨過開水去味,2、粉絲泡軟,3、小腸切段放進電壓鍋里加八角,桂皮,清水,。4、高壓半小時,。5、燉好的小腸湯。6、放進粉絲,7、放點鹽,8、撒上雞精,9、煮...
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小雞蘑菇燉粉條如何做簡單又好吃
  • 小雞蘑菇燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡發粉條:150小雞:800泡發蘑菇:150輔料香葉:2片八角:1個具體步驟1.小雞切件,用油,鹽,醬油,雞精,白糖稍醃15分鐘以上。2.粉條泡軟,黑木耳泡發洗淨。3.各式的蘑菇泡發,洗淨,擠幹水份備用。4.雞塊下油鍋,煎至兩面金黃,雞油...
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土豆粉條燉雞怎麼做-土豆粉條燉雞的做法
  • 土豆粉條燉雞怎麼做-土豆粉條燉雞的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨,雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿蔔切成塊4、土豆粉用温水泡軟5、電飯鍋中倒入適量的温...
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土雞燉粉條怎麼做-土雞燉粉條的做法
  • 土雞燉粉條怎麼做-土雞燉粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(180g)土雞(1/3只)輔料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(3顆)小葱(2根)調料八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(1片)乾紅辣椒(3根)花椒粒(1匙)黃酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉粉條的做法步驟1、粉條剪短泡軟。2、鍋中加入植物油,放入土雞塊翻...
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雞肉燉粉條怎麼做-雞肉燉粉條的做法
  • 雞肉燉粉條怎麼做-雞肉燉粉條的做法

  • “東北人愛吃豬肉燉粉條,由其冬季現在豬肉出問題了改吃雞肉燉粉條了。😄”食材明細主料雞腿(2個)地瓜粉(200克)幹豆腐(1張)香菇(10個)輔料葱(適量)姜(適量)料包(1個)料酒(1勺)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉燉粉條的做法步驟1、雞腿兩個(1斤),粉條大約200克,幹豆腐1張,香菇10個,...
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小白菜燉粉條蝦怎麼做-小白菜燉粉條蝦的做法
  • 小白菜燉粉條蝦怎麼做-小白菜燉粉條蝦的做法

  • “小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜,老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了,粉條吸收了蝦的鮮味兒之後,味道立馬變得更加的鮮香,吃着更好吃了。下面就一起來看怎麼做小白菜燉粉條更好吃的做法。”食材明細主料粉條(適量)小...
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粉條燉冬菇雞怎麼做-粉條燉冬菇雞的做法
  • 粉條燉冬菇雞怎麼做-粉條燉冬菇雞的做法

  • “記得上次和同事吃東北菜,念念不忘的是粉條燉冬菇雞,湯汁特別鮮甜,粉條滑溜溜的……做這道菜之前,我一直掂量着,畢竟人家店裏是專業的廚子,我技術不如人,怕毀這這道菜在我心中的回憶。但做好之後發現還可以,雖有很多地方需要改善,不過我已經很滿足……”食材明細主料雞腿(2個)鮮冬...
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雞腿燉粉條怎麼做-雞腿燉粉條的做法
  • 雞腿燉粉條怎麼做-雞腿燉粉條的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)紅薯粉(適量)輔料洋葱(適量)薑片(適量)芹菜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿燉粉條的做法步驟1、紅薯粉提前泡發。2、兩個新鮮的雞腿洗去血水。3、將雞腿斬塊。4、準備適量八角,桂皮,香葉,洋葱切...
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小雞蘑菇燉粉條怎麼做-小雞蘑菇燉粉條的做法
  • 小雞蘑菇燉粉條怎麼做-小雞蘑菇燉粉條的做法

  • “北方人做菜講究豪爽,買菜都得論堆論捆買,如果買一根兩根,得到的肯定是白眼兒和一頓奚落。所以,北方人做菜也都是大鍋大盆的,雖然有時候會剩飯剩菜,但是幾百上千年養成的習慣一時改不了。連鍋端上桌的場面是很家常的,就比如今天的這鍋“小雞蘑菇燉粉條”,如果裝盤上桌,都讓人覺得...
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小雞粉條燉蘑菇怎麼做-小雞粉條燉蘑菇的做法
  • 小雞粉條燉蘑菇怎麼做-小雞粉條燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞粉條燉蘑菇的做法步驟1、先加油,然後加醬油2、然後放入之前做好的雞肉,加葱姜,蘑菇。3、粉條需要先用電磁爐做熟,然後放入其中,加入一定水,放鹽,大火,然後完工...
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家常菜小雞燉粉條如何做簡單又好吃
  • 家常菜小雞燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小笨雞:1只粉條:適量輔料油:適量鹽:適量葱:適量老抽:適量姜:適量具體步驟1.小雞一隻,沒切之前忘記拍照了,切半截忽然想起拍照這碼事,呵呵2.切好後下鍋煸炒3.依次放入放入葱、姜、花椒、老抽、生抽等,再加湯,大火...
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榛蘑粉條燉雞怎麼做-榛蘑粉條燉雞的做法
  • 榛蘑粉條燉雞怎麼做-榛蘑粉條燉雞的做法

  • “朋友寄來的榛蘑,前幾天燉了豬肉粉條,今天再做一個榛蘑粉條燉雞,還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉(500克)幹榛蘑(50克)紅薯粉條(適量)輔料花生油(2勺)料酒(2勺)黃酒(2勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)幹辣椒(適量)大料(適量)葱(少許)姜(少許)鹽(少許)香菜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛蘑粉條燉雞的...
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小雞燉粉條如何做簡單又好吃
  • 小雞燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小雞:500輔料蒜:適量雞精:雞精鹽:適量粉條:適量醬油:適量油:適量葱:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.雞翅尖和雞翅根還有雞爪,切塊,洗淨2.葱薑蒜切碎3.熱鍋放雞塊炒幹多餘的水分4.放入油,翻炒,放葱薑蒜5.放入醬油翻...
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小雞燉蘑菇粉條的做法 小雞燉蘑菇粉條東北名菜 小雞燉蘑菇粉條怎麼做
  • 小雞燉蘑菇粉條的做法 小雞燉蘑菇粉條東北名菜 小雞燉蘑菇粉條怎麼做

  • 食材明細主料小雞(一隻)幹榛蘑(一小把)粉條(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉蘑菇粉條的做法步驟1、準備小雞一隻,鍋中燒開水沸水燙一下。2、我這裏面還有小黃蘑所以就一起泡上了把榛蘑用涼水泡上。3、粉條...
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香菇粉條燉雞怎麼做-香菇粉條燉雞的做法
  • 香菇粉條燉雞怎麼做-香菇粉條燉雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(500g)香菇(300g)粉條(一小把)輔料八角(2個)葱(1顆)姜(1塊)蒜(5瓣)辣椒段(適量)鹽(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)花椒(半勺)原味(口味)未知(難度)香菇粉條燉雞的做法步驟1、香菇提前涼水泡發。2、雞肉涼水下鍋煮出血水。3、葱薑蒜辣椒花椒粒八角提前準備好。4、葱薑蒜辣椒花椒八角下...
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美味的小雞燉粉條如何做簡單又好吃
  • 美味的小雞燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料笨雞:一隻粉條:200輔料葱:半根姜:1/3塊花椒:7粒老抽:2勺花生油:2勺具體步驟1.把雞拿出來切成塊2.油熱後,放入花椒,葱姜爆鍋後放入雞塊3.小火慢燉,雞塊8分熟時,放入粉條,出鍋烹飪技巧把小雞快燉熟,在把粉條放入...
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小公雞燉粉條如何做簡單又好吃
  • 小公雞燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小公雞有補血益氣、補腎虛、調經等功效與作用,用來燉粉條既營養又美味。小公雞燉粉條做法簡單方便,不需要什麼廚藝基礎就能做成這道菜,適合全家老少一起享用,而且味道鮮美,營養健康。有興趣的朋友不妨嘗試一下...
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雞肉燉粉條的做法 東北菜——雞肉燉粉條 雞肉燉粉條怎麼做
  • 雞肉燉粉條的做法 東北菜——雞肉燉粉條 雞肉燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料粉條(適量)配料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末,薑切片,八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下雞塊翻炒至變色。5、加水,加鹽。水多加一點,粉條很吸水...
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小白菜燉粉條怎麼做-小白菜燉粉條的做法
  • 小白菜燉粉條怎麼做-小白菜燉粉條的做法

  • “頭伏蘿蔔二伏菜,二伏種的小白菜都長大了,現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候,我家都會來碗小白菜燉粉條,就米飯,就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜(五六棵)粉條(一柳)輔料五花肉(一小塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一個)蠔油(一勺)生抽(半勺)鹽(適量)八角(一個)原味(口味)未知(難度)小白...
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小雞燉蘑菇粉條如何做簡單又好吃
  • 小雞燉蘑菇粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料花生油:適量冰糖:適量料酒:適量醬油:適量胡椒粉:適量大料:適量薑片:適量葱段:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉洗淨。媽媽拿回來就已經收拾乾淨,並且剁好的了,我只要洗洗就行了,我還留了幾塊過幾天煲湯的。2.粉條用開水...
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小雞燉土豆粉條怎麼做-小雞燉土豆粉條的做法
  • 小雞燉土豆粉條怎麼做-小雞燉土豆粉條的做法

  • 食材明細主料小雞(一隻)輔料土豆(2個)粉條(適量)配料花椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小雞燉土豆粉條的做法步驟1、把小雞洗淨切塊,放到漏籃空一下。2、把土豆洗淨切成滾刀塊放進盤備用。葱姜切段。3、鍋中放...
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