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關於在家做發糕的餐飲百科

發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做

  • “今天分享在家就能做的傳統美食:發糕。發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉(225克)木薯粉(175克)水(372克)紅糖(80克)白糖(20克)玉米油(20克)輔料乾酵母(5克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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在家怎麼做雪糕
  • 在家怎麼做雪糕

  • 雪糕,一種解暑的清涼佳品,冷飲就成了我們生活中必不可少的一部分,現在市面上各種冷飲參差不齊,冰淇淋、凍酸奶更是味美誘人,但是價格往往都很昂貴,其實我們自己也可以製作營養又美味的雪糕的,今天我們就來學習在家怎麼做雪糕。在家怎麼做雪糕1、做法一打雞蛋時,將蛋清和蛋黃分開,...
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發糕的做法 年初九拜天公@@發發發....發糕. 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 年初九拜天公@@發發發....發糕. 發糕怎麼做

  • “年初九拜天公@@~~農曆大年初九,是福建人拜天公、大過年的日子,老公是福建人,所以每年農曆大年初九,都會拜天公。這一天凌晨的拜天公儀式,比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧,更隆重,祭拜儀式過後,大家吃一頓豐富的年餐,以示團圓、吉祥。福建人拜天公,除了感恩外,也祈求天公在新的一年...
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在家怎樣做冰糕
  • 在家怎樣做冰糕

  • 夏季又來啦,怎樣抵擋夏日的炎熱酷暑呢?答案當然是吃冰糕啦。消暑又解渴,還能滿足舌尖的慾望,何樂而不為呢?吃過了那麼多冰糕,你有想過自己做冰糕嗎?那麼,問題來啦,在家怎樣做冰糕呢?下面給你們安利幾種簡單又美味的冰糕做法。在家怎樣做冰糕一、自制鮮果冰糕做法:1、西瓜、獼猴桃切...
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如何在家做雪糕
  • 如何在家做雪糕

  • 夏天來臨時,雪糕就成了大家消暑解饞的不二選擇。但是外面出售的雪糕雖然好吃,但是也存在一些不衞生的現象,令人們望而卻步。現在有了一個兩全其美的方法,就是在家自己做雪糕吃。那麼,如何在家做雪糕呢?下面這篇文章將為我們解答。一、如何在家做雪糕1、把白糖和蛋黃放在一起,用...
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在家怎麼做冰糕
  • 在家怎麼做冰糕

  • 現在正值酷暑,冰糕則成為人們不可離開的解暑良品。當然,學會在家怎麼做冰糕便成了一個小技能,能夠隨時製作冰糕給自己吃,是不是聽起來很棒?如果你想學習怎麼在家自制冰糕,就閲讀文章,跟着小編一起動手學習吧!在家怎麼做冰糕1、做法一把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色...
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發糕的做法 新手發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 新手發糕 發糕怎麼做

  • “第一次做發糕,沒想到這麼成功,喜歡吃又沒有經驗的小夥伴們快來吧。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料酵母(適量)蜜棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發糕的做法步驟1、白麪和玉米麪混合,每種大約一碗,ps家裏吃飯的碗。2、調料勺一勺酵母,用温室泡開,七八分鐘就可以。...
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怎樣在家做雪糕
  • 怎樣在家做雪糕

  • 三十幾度的天氣能夠在家做什麼,答案肯定是——吃雪糕。炎熱的夏天我們總會在雪糕批發市場去買一些雪糕放在家裏。但是這些雪糕還沒進家門就已經融化變形了,所以在家自己做是最經濟實惠的選擇,那麼,怎樣在家做雪糕呢?怎樣在家做雪糕1、做法一裝備好各類食材。將西瓜切成塊,然後...
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發糕的做法 自制發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 自制發糕 發糕怎麼做

  • “第一次嘗試”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)紅棗(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發糕的做法步驟1、麪粉與玉米粉按比例混和,我這個是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和適量的糖用水攪拌放入有熱水的蒸鍋燜30分鐘等待麪糰發好...
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在家黃豆怎麼發豆芽
  • 在家黃豆怎麼發豆芽

  • 1、挑選好的黃豆。發黃豆芽的時候要選擇顆粒飽滿、個頭比較大的黃豆,同時要注意不選有蟲蛀和存在明顯破損的黃豆。2、清洗乾淨後浸泡發芽。浸泡的水需要用礦泉水或純淨水,保持黃豆的三分之一在水中,黃豆上方用紗布蓋住,定期換水即可。...
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西瓜發糕的做法 一家人喜歡的--西瓜發糕 西瓜發糕怎麼做
  • 西瓜發糕的做法 一家人喜歡的--西瓜發糕 西瓜發糕怎麼做

  • “夏天到了。西瓜是必不可少的一項水果。我們平時吃西瓜,是冰鎮着吃,或者把它做成果汁,冰糕。今天的這個西瓜發糕,我們一家人都好喜歡呢,不想吃飯的時候就吃一些,做早餐和點心也很好的。西瓜汁多又富含營養,做成發糕香香甜甜,很美味啦。”食材明細主料麪粉(200克)西瓜(220克)輔料酵母...
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玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做
  • 玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

  • “我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麪(250克)白麪(250克)輔料酵母(10克)配料白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、玉米麪250克麪粉250克酵母...
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在家如何做雪糕
  • 在家如何做雪糕

  • 天氣越愛越熱了,市面上的解暑的飲品,甜點,冷飲或者是降温消暑的產品也開始氾濫。如此一來,在家如何做雪糕,能夠足不出户吃到好吃,不同口味而且製作方便的雪糕呢。讓我們看看如下的製作過程吧!盡情享受酷熱裏的清涼!在家如何做雪糕一、巧克力雪糕材料:大號蛋黃兩個,細砂糖20克,牛奶20...
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在家做的南瓜發糕如何做簡單又好吃
  • 在家做的南瓜發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:220南瓜:300輔料温水:100紅棗:適量糖:15酵母:3具體步驟1.南瓜去皮切薄片上鍋蒸至熟透,瀝出蒸出的水分,南瓜碾成泥加入白糖拌勻,放涼酵母倒入少許温水,攪至溶化,攪拌好的南瓜麪糊呈泥狀。2.温暖濕潤處發酵至2...
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如何在家做蛋糕
  • 如何在家做蛋糕

  • 現代社會,隨着對食品衞生越來越重視,越來越多的人選擇自己在家做菜、烘培,以減少外出用餐的頻率。許多喜愛吃蛋糕、餅乾等甜食的人則選擇購入烤箱,在家自己做蛋糕。那麼,如何在家做蛋糕呢?就讓下面這篇文章告訴你。如何在家做蛋糕一、做法一打雞蛋時,將雞蛋的蛋黃與蛋清分離,在蛋...
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在家做阿膠糕怎麼做-在家做阿膠糕的做法
  • 在家做阿膠糕怎麼做-在家做阿膠糕的做法

  • “看到網上各種阿膠糕一斤才幾十塊上百塊,覺得太不靠譜了。剛好自己有熟悉的人可以拿到好的阿膠糕,但是好的阿膠糕一點都不便宜哦,我這還是內部認購價買到的,所以網上的基本上沒有考慮過要買。決定在家自己做一下阿膠糕,看看成品吧!”食材明細主料純阿膠塊(500g)輔料水香國色黃酒...
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家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕
  • 家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕

  • “家庭自制紅棗發高,食材簡單,製作簡便,味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(3個)輔料紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打,低筋粉,白糖。3、加入酵母粉。4、加入紅糖水。5、充分攪拌均勻。6、將紅棗切段。...
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在家做的玉米麪發糕如何做簡單又好吃
  • 在家做的玉米麪發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料自制米酒:70水:70玉米麪粉:100小麥麪粉:100輔料果乾:適量具體步驟1.用自己做的米酒來發酵麪粉,個人覺得比發酵粉做出來的好吃。米酒兑水攪拌均勻2.加入小麥粉和玉米麪3.攪拌成糊稠糊狀,室温發酵約1個半--2小...
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怎樣在家做冰糕
  • 怎樣在家做冰糕

  • 冰糕是日常生活中比較常見的小吃,尤其是夏季,能吃一碗冰糕便是一件十分愜意的事情了。但是夏季天熱,外面賣的冰糕有可能不乾淨。但是我們可以嘗試着自己在家做冰糕。那麼怎樣在家做冰糕呢?接下來這篇文章就告訴大家。一、怎樣在家做冰糕沒有冰糕的夏天註定是不完美的,但是在外...
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黃豆豆芽在家怎麼發
  • 黃豆豆芽在家怎麼發

  • 用水浸泡即可。發黃豆豆芽之前先把乾癟、發蟲、腐爛的黃豆種子挑選出來。發黃豆豆芽容器要選擇漏水的木桶,這樣黃豆豆芽根部才不會積水,不容易變爛、壞根。用黃豆發芽要經常換水。黃豆長出嫩芽後要經常澆水,避免黃豆豆芽枯萎。發黃豆豆芽要選擇陰濕避光的環境。...
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在家裏怎麼樣發豆芽
  • 在家裏怎麼樣發豆芽

  • 準備綠豆或者黃豆,將洗乾淨的豆子放入水中浸泡,用濕紗布蓋住即可。注意浸泡之後3到4天的時間裏,每天早晚澆水,如果是冬季兩天澆一次水即可。發芽過程中保持室温,一定要注意避光。如果想要豆子發芽時間縮短,可以在盆中加入50攝氏度的温水。...
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可以加盟?-我想在東南亞國家做雪糕批發
  • 可以加盟?-我想在東南亞國家做雪糕批發

  • 餐飲提問:我想在東南亞國家做雪糕批發,可以加盟?你的天空:回答:這是做進出口貿易了!加盟什麼?要麼做當地品牌,要麼進口!而且進口對於每個國家税率都不一樣,還需要衞生、生產、檢測報告、日期證明、標籤、發票、合同等等!找好供應商和相應的品牌,自己瞭解一下整個流程!...
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發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做
  • 發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做

  • “炎炎夏日,山珍海味都毫無味口,倒是綠豆芽覺得清爽適宜,市場上的綠豆芽擔心放有各種飼料,不如就自己動手吧。小的時候,一直看家裏大人發豆芽,其實還是挺簡單的。”食材明細主料綠豆(適量)輔料花盆(適量)布(適量)小碗(適量)石頭(適量)稻草(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)發豆芽的做...
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怎麼在家做雪糕
  • 怎麼在家做雪糕

  • 雪糕,一種解暑的清涼佳品,冷飲就成了我們生活中必不可少的一部分,現在市面上各種冷飲參差不齊,冰淇淋、凍酸奶更是味美誘人,但是價格往往都很昂貴,其實我們自己也可以製作營養又美味的雪糕的,今天我們就來學習怎麼在家做雪糕。怎麼在家做雪糕?紅豆奶油冰棍原料:赤小豆100克、淡奶...
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在家怎樣做雪糕
  • 在家怎樣做雪糕

  • 夏天怎麼能沒有雪糕的陪伴呢?不僅美味還解渴,叫人怎能不愛呢?俗話説得好“自己動手,豐衣足食”。更何況在這個食品安全問題嚴重的時代,買的不如自己動手做的來得健康和安全。光説不練假把式,小編就來教教大家在家怎樣做雪糕吧!在家怎樣做雪糕1.做法一主料:牛奶200ml。輔料:白糖適...
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