西瓜發糕的做法 一家人喜歡的--西瓜發糕 西瓜發糕怎麼做
- 糕點
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“夏天到了。西瓜是必不可少的一項水果。我們平時吃西瓜,是冰鎮着吃,或者把它做成果汁,冰糕。今天的這個西瓜發糕,我們一家人都好喜歡呢,不想吃飯的時候就吃一些,做早餐和點心也很好的。西瓜汁多又富含營養,做成發糕香香甜甜,很美味啦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西瓜發糕的做法步驟
1、用到的材料是:西瓜,麪粉,白糖,泡打粉,酵母。
2、西瓜包在紗布中。
3、將包好的西瓜擠出汁。
4、擠好汁後,還要將西瓜中的瓜子挑出。{一定要挑乾淨,不然會苦的}
5、在西瓜汁中加入白糖和酵母,攪拌化開。
6、再把去過籽的西瓜肉加入攪拌好的西瓜汁。
7、在麪粉中加入泡打粉。
8、把麪粉慢慢倒入西瓜汁中,攪拌勻。
9、做好的麪糊醒發至原來兩倍大。
10、在濕紗布上刷油。
11、將醒發好的麪糊倒入紗布。上鍋中蒸熟。
12、將蒸好的發糕倒出,晾涼,切塊就可以吃了。
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