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炒白菜怎麼做-炒白菜的做法

炒白菜怎麼做-炒白菜的做法

炒白菜的做法 炒白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (半顆)
輔料
  • 青椒 (2個)
  • 蒜米 (適量)
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒白菜的做法步驟

  • 炒白菜的做法 炒白菜怎麼做 第2張

    1、白菜葉子撕開,菜杆斜切成片狀。

  • 炒白菜的做法 炒白菜怎麼做 第3張

    2、用清水焯水1分鐘撈出備用。

  • 炒白菜的做法 炒白菜怎麼做 第4張

    3、少油下鍋炒香蒜米、青椒。

  • 炒白菜的做法 炒白菜怎麼做 第5張

    4、把菜杆和菜葉倒入鍋中,加入適量的料酒,鹽炒熟即可。

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