幹蝴蝶面怎麼煮好吃

水煮後拌入調味食用。先把幹蝴蝶面放到開水裏煮五到六分鐘後撈出，撈出後放入裝滿涼水的盤子裏過一遍涼水，切記不要放太久，防止蝴蝶麪糊化，撈出後放入西紅柿，辣椒麪，醬油，耗油，白芝麻和小蔥段拌勻，最後加上少許香油和芝麻油提香，放置兩、三分鐘入味就可以吃了。