![油淋雞仔的做法 【桃李廚藝】這樣也能把雞肉給做成這樣的美味？你不知道吧，是有玄機的哦！ 油淋雞仔怎麼做]( "油淋雞仔的做法 【桃李廚藝】這樣也能把雞肉給做成這樣的美味？你不知道吧，是有玄機的哦！ 油淋雞仔怎麼做")
- “老派魯菜——油淋雞仔，油淋作爲一種特殊的烹飪技法，是用熱油把食材澆熟的過程，它使用魚質地鮮嫩的家禽類食材，這種技法既能讓原料表皮香脆，又保留了食材新鮮質嫩的特點。”食材明細主料三黃雞（500克）蠔油（適量）麥芽糖（適量）蔥姜水（適量）糖（適量）輔料辣鮮露（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）...
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![油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做]( "油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做")
- “這兩天熱多了，灰都不想下廚房了，家務活也不願意做了，可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配，將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起，蒸出一盤美味來，眼下絲瓜也正當季，無油煙的菜絕對是夏天最好的選擇。”食材明細主...
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![油淋辣椒的做法 應季簡單下飯家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎麼做]( "油淋辣椒的做法 應季簡單下飯家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（7兩）輔料蒜瓣（三顆）豆豉（少許）配料鹽（少許）蒸魚油（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋辣椒的做法步驟1、材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰開，一是爲炒制時方便入味，而是爲檢查是否有蟲。蒜瓣切末。3、坐鍋，熱油，比平時炒菜稍多一點油。4、油燒滾，倒入辣椒。5...
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![紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做]( "紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做")
- 食材明細主料光雞（1只（約1000g））紅蔥頭（約100g）輔料植物油（適量）生抽（1勺）鹽（適量）姜粉（適量）砂糖（1小勺）姜（數片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蔥頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾，然後在雞裏外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉，把雞放在墊有薑片的盤子上（盤子稍微深一點，以防蒸時雞汁溢...
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![家常版油淋雞腿如何做簡單又好吃]( "家常版油淋雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料生菜：適量法國香菜：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.將生菜切成細絲，蔥、姜、蒜和紅尖椒切成末，香菜切碎，一起放入器皿中待用，再依次加入醋、白糖、...
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![美味油淋雞仔如何做簡單又好吃]( "美味油淋雞仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味油淋雞仔色香味俱全，味道真的是香的很。它的做法簡單易學，製作過程也是非常的短暫。但是它的肉質確實十分的鮮嫩可口，雞肉又是屬於白肉，脂肪含量低，沒有豬肉那麼多的油膩感，而且自己做的安全衛生，不管大人小...
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![脆皮油淋雞怎麼做-脆皮油淋雞的做法]( "脆皮油淋雞怎麼做-脆皮油淋雞的做法")
- “油淋雞肉香，皮香脆，下酒下飯首選。”食材明細主料雞（400克）輔料油（400克）鹽（適量）十三香（10克）麥芽糖（5克）白醋（10克）生粉（5克）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮油淋雞的做法步驟1、把雞肉搞乾淨。2、把雞肉二面抹遍鹽，10分後再抹一遍，然後在內側抹勻十三香。3、有時間的話最好入...
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![辣油淋雞怎麼做-辣油淋雞的做法]( "辣油淋雞怎麼做-辣油淋雞的做法")
- “家宴美味簡單的一道辣油淋雞。雞湯還可以單做湯菜。一隻雞兩個菜。”食材明細主料白條雞（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鮮味醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣油淋雞的做法步驟1、白...
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![家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法]( "家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油，水燒開後，放入掛麪，對蝦乾也一同放入，可...
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![花生油淋雞怎麼做-花生油淋雞的做法]( "花生油淋雞怎麼做-花生油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（300克）輔料花生（少量）配料醬油（1大勺）薑汁（1大勺）料酒（1大勺）香醋（1小勺）蒜磨（少量）香油（2小勺）糖（1小勺）鹽（1大勺）黑胡椒（少量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生油淋雞的做法步驟1、搗碎，研末花生，做花生油。2、將雞肉擦混合的【汁1】，醃20分鐘。3、混合【調料1】。4、混合...
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![油淋仔雞怎麼做-油淋仔雞的做法]( "油淋仔雞怎麼做-油淋仔雞的做法")
- “陝西傳統菜餚“油淋仔雞”是以整隻仔雞爲主料，經加工、醃製、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改進，將半隻整雞初炸上色後再剁成小塊復炸，成菜後顏色紅亮、鮮嫩味香，酸甜適口。備註：此菜譜選自《陝西烹飪學院實習菜譜》。”食材明細主料仔雞（半隻（約500克））雞湯（50克）輔料醬油（1...
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![辣仔雞的做法 家庭版——辣仔雞 辣仔雞怎麼做]( "辣仔雞的做法 家庭版——辣仔雞 辣仔雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣仔雞的做法步驟1、準備好用料。2、雞腿剁成小塊，加生薑片，料酒，雞精，一點鹽抓勻醃製入味3、熱鍋冷油，把醃好雞腿倒進用中火炸制。4、雞腿炸到表面金...
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![家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法]( "家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法")
- “老廣的飲食，無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣，咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作，入口嫩滑，口口鮮香，好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞（1只）輔料小蔥（2根）冰糖（12粒）八角（3顆）蒜（5瓣）桂皮（1小塊）生薑（1小塊）沙姜（1大塊）調料生抽（200克）老抽（1.5湯匙）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗...
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![蒜油淋雞怎麼做-蒜油淋雞的做法]( "蒜油淋雞怎麼做-蒜油淋雞的做法")
- 食材明細主料清遠雞（半隻）蔥段（適量）薑片（適量）蒜頭（1個）雞蛋（1個）輔料生油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜油淋雞的做法步驟1、材料詳細（如圖）雞先用適量的胡椒粉，鹽，生油醃製一下（2小時以上最好）。蒜蓉切粗粒，要炸。2、雞冷水下鍋，放入適量的料...
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![雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做]( "雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做")
- “記得還是去年的時候，全家一起去香港遊玩，看到街邊有賣雞蛋仔的，個頭小巧，一口一個，外脆內軟，還特別的香酥，尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子說想吃了，於是就想自己動手試試看，做起來真的超級簡單！今天就和輕餐君做起來吧~”食材明細主料雞蛋仔粉（100g）水（50ml）黃油（10g）雞蛋（一顆...
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![美味的油淋雞仔如何做簡單又好吃]( "美味的油淋雞仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油淋雞仔是一道相對來說比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來說，要做好這一道菜，其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來說，可能一開始會感到無從下手。那麼，到底怎麼樣才能做好這一道菜...
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![油淋雞翅根怎麼做-油淋雞翅根的做法]( "油淋雞翅根怎麼做-油淋雞翅根的做法")
- “昨天看了美食天下里的“油淋雞腿”，想着拿家裏的雞翅根試做看看，光盤啦～～(^^)感覺這種做法和牛心菜應該也很搭，下次做。”食材明細主料雞翅根（6個）輔料生薑（2片）蔥白（1/2根）香蔥（2根）大蒜瓣（4瓣）幹辣椒（3個）鹽（1匙）料酒（適量）生抽（2勺）色拉油（1大勺）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油淋雞翅根...
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![雞蛋仔冰淇淋加盟品牌哪家好]( "雞蛋仔冰淇淋加盟品牌哪家好")
- 說到正宗的香港街頭小吃，雞蛋仔冰淇淋一種不可錯過的著名小吃。在香港逛一逛，你會看到很多雞蛋仔冰淇淋店外派了很長的對，如此火爆的生意必然會讓很多投資者有了投資的意向，那麼下面小編爲你介紹雞蛋仔冰淇淋加盟品牌哪家好。雞蛋仔冰淇淋加盟品牌哪家好1、低調高手低調高手...
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![家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法]( "家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔，不用放什麼佐料，就自帶鮮甜，好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蘿蔔鍋仔的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切...
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![蠔油蒸仔雞怎麼做-蠔油蒸仔雞的做法]( "蠔油蒸仔雞怎麼做-蠔油蒸仔雞的做法")
- 食材明細主料仔雞（1只）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜蔥、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃製片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。2、醃製好的。3、放入盤中。4、鍋中放入適量水後放入醃好...
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![蔥油淋雞怎麼做-蔥油淋雞的做法]( "蔥油淋雞怎麼做-蔥油淋雞的做法")
- “香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香蔥（適量）薑片（少許）生抽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、水開後將雞塊放入，繼續煮開，調最小火煮5分鐘左右關火。4...
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![油淋雞怎麼做-油淋雞的做法]( "油淋雞怎麼做-油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料芹菜根（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）草果（適量）生砂姜（（山奈）適量）蒜末（適量）色拉油（適量）醬香（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生薑、大蔥、煮至熟透、然後拿出來放涼，切塊、裝盤，（注：雞比...
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![家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法]( "家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法")
- “這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的，沒有那麼多講究，做法簡單，但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1顆）臘肉（適量）輔料煲仔飯醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版煲仔飯的做法步驟1、砂鍋裏少加點油把底擦一下，大米洗淨放入砂鍋，加適量...
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![油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎麼做]( "油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎麼做")
- “這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四粒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚露（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋茄子的做法...
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![麻油淋雞怎麼做-麻油淋雞的做法]( "麻油淋雞怎麼做-麻油淋雞的做法")
- 食材明細主料雞中翅（1000克）大蒜（4瓣）紅米椒（3個）小黃姜（10克）四季蔥（5克）輔料鹽（適量）麻油（少許）花生油（適量）生抽（少許）米醋（少許）白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻油淋雞的做法步驟1、雞中翅洗淨、姜蒜剁泥、蔥切碎備用。將雞中翅與姜泥、蔥碎加鹽、料酒適量...
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味味甜
