「健康美食」香辣虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
土豆 :100
藕 :100
味精 :适量
辣椒粉 :适量
干辣椒 :适量
油 :适量
孜然 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
姜末 :适量
香菜 :适量
主料
鲜虾 :250土豆 :100
藕 :100
辅料
盐 :适量味精 :适量
辣椒粉 :适量
干辣椒 :适量
油 :适量
孜然 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
姜末 :适量
香菜 :适量
具体步骤
2.在锅中加入适量油,油熟后加入姜末、干辣椒炒香后倒入土豆片和藕片炒制,加入少量辣椒粉、味精。将炒熟的土豆片和藕片装盘。
3.在锅中倒入适量油,加入姜末、干辣椒、葱段炒香后加入处理好的虾爆炒出下的香味。
4.将炒好的土豆片和藕片倒入虾中一起炒,加入适量孜然即可出锅,出锅后撒上适量香菜。
可以根据自己的喜好加入其他蔬菜,不一定是土豆和藕!
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