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关于健康的餐饮百科

豆腐玉米健康小丸子怎么做-豆腐玉米健康小丸子的做法
  • 豆腐玉米健康小丸子怎么做-豆腐玉米健康小丸子的做法

  • “这道菜不难吧,除了剁各种馅儿的时候费劲点。哎,我还是那句话,我的厨房适合上班族和懒人七夕微博上碰小人,心情很不美丽………………………………………………………………刷屏小人好,说说周六那期的‘非诚’,束河那哥们看资料应该是个射手座,哥们是我的菜,大家先别动筷!不知道为...
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金银蒸肉的做法 别有乾坤的健康肉菜——金银蒸肉 金银蒸肉怎么做
  • 金银蒸肉的做法 别有乾坤的健康肉菜——金银蒸肉 金银蒸肉怎么做

  • “不是米粉肉、因为没用米粉。不是扣肉,因为没用油炸。叫蒸肉,因为是五花肉直接蒸出来的。工艺简单好吃,略带微辣。”食材明细主料五花肉(200g)豆腐(200g)豌豆(150g)辅料面酱(约50g)色拉油(2大勺约25ml)粉(2大勺约10g)清水(20ml)配料料酒(4大勺约50ml)玫瑰露酒(1大勺约10ml)白糖(2茶匙)花椒粉(1/5...
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红毛丹糯米莲子粥的做法 健康早餐----红毛丹糯米莲子粥 红毛丹糯米莲子粥怎么做
  • 红毛丹糯米莲子粥的做法 健康早餐----红毛丹糯米莲子粥 红毛丹糯米莲子粥怎么做

  • 食材明细主料红毛丹(7粒)糯米(20克)薏米(20克)小米(10克)莲子(少许)红枣(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红毛丹糯米莲子粥的做法步骤1、将事先浸泡好的糯米,薏米放入锅中煮。2、将剥好的红毛丹,放入盘中待用。3、将剥好的莲子,清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。4、将糯米,薏...
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枣香南瓜饼的做法 健康糯食——枣香南瓜饼 枣香南瓜饼怎么做
  • 枣香南瓜饼的做法 健康糯食——枣香南瓜饼 枣香南瓜饼怎么做

  • “从小就对糯食情有独钟。喜欢那种糯糯的感觉,喜欢那种香香的气息,喜欢那种甜甜的味道。第一次做这种饼,感觉很不错,味道很棒,是自己喜欢的。”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)辅料红枣(适量)黑芝麻(适量)配料食糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣香南瓜饼的做法步骤1、原...
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云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做
  • 云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做

  • “云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡(1只)辅料云耳(10克)红枣(8颗)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)盐(1/2小匙)酱油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、把所有材料准备好。2、...
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健康美味五彩白菜-五彩白菜
  • 健康美味五彩白菜-五彩白菜

  • “养生专家洪绍光先生说,健康的钥匙在自己手里。外因可概括为四句话十六个字:第一,合理膳食;第二,适量运动;第三,戒烟限酒;第四,心理平衡。合理膳食概括为两句话,十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。洪绍光先生说,记住这两句话十个字,那就是世界上...
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地瓜饼干的做法 健康美味的地瓜饼干 地瓜饼干怎么做
  • 地瓜饼干的做法 健康美味的地瓜饼干 地瓜饼干怎么做

  • “特氟龙链接_”食材明细主料地瓜泥(300克)低筋面粉(300克)辅料黄油(150)泡打粉(3克)蛋黄(三个)配料糖粉(100克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)地瓜饼干的做法步骤1、地瓜清洗干净,放蒸锅里蒸熟放凉。2、黄油提前软化,低粉和称量好的泡打粉混合后过筛。3、地瓜剥皮搅拌成地瓜...
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粗粮燕麦粥的做法 超简单方便粗粮燕麦粥,过程简单,目的健康!!!呵呵 粗粮燕麦粥怎么做
红豆黄米粘饼的做法 【简单制作的花样饼】自制红豆健康饼---红豆黄米粘饼 红豆黄米粘饼怎么做
玫瑰糯米丸的做法 简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸 玫瑰糯米丸怎么做
  • 玫瑰糯米丸的做法 简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸 玫瑰糯米丸怎么做

  • “唐代孙思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,在春天应适当多吃些甜味食品,甘能健脾。而要说起玫瑰花,它对于咱们女人的作用,那从心理到生理都是益处颇多啊!芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍...
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南瓜发面葱花饼的做法 健康主食----南瓜发面葱花饼 南瓜发面葱花饼怎么做
  • 南瓜发面葱花饼的做法 健康主食----南瓜发面葱花饼 南瓜发面葱花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)南瓜(100克)辅料酵母(3克)配料大豆油(适量)精盐(少许)五香粉(少许)葱花(少许)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜发面葱花饼的做法步骤1、将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。2、将蒸熟的南瓜取出,放入容器中凉凉。3、将面粉,酵母放入南瓜泥中。4、搅拌均匀,...
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黑木耳焖红白的做法 黑木耳焖红白~~献给母亲的健康菜 黑木耳焖红白怎么做
  • 黑木耳焖红白的做法 黑木耳焖红白~~献给母亲的健康菜 黑木耳焖红白怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料红萝卜(适量)土豆(适量)大蒜(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳焖红白的做法步骤1、黑木耳需提前浸泡至软。2、烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。3、接着将切成片的土豆加入大火翻炒。4、片刻后将红萝卜也加入一起大火翻炒。5、将土...
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黑芝麻苏打的做法 黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼 黑芝麻苏打怎么做
  • 黑芝麻苏打的做法 黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼 黑芝麻苏打怎么做

  • “这是一款虽然叫做苏打饼,但是口感并不松脆、倒是有些韧性的小饼~~~~糖、油脂含量相对也少,是一款比较健康的饼干。自己打的黑芝麻粉还有些、也用上了,香得一塌糊涂”食材明细主料低粉(200克)小苏打(3克)酵母(3克)辅料芝麻粉(25克)糖(10克)黄油(30克)盐(3克)豆浆(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻...
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养颜健康山葡萄酒怎么做-养颜健康山葡萄酒的做法
  • 养颜健康山葡萄酒怎么做-养颜健康山葡萄酒的做法

  • “自己酿造葡萄酒并不麻烦,而且比市售的红葡萄酒更醇香。最最重要的是,常喝葡萄酒有N多益处。葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血液中的胆固醇;葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好;适量饮用葡萄酒可以防止肾结石;还能美容养颜、防衰抗...
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粉蒸排骨的做法 【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法 粉蒸排骨怎么做

  • “夏天不光吃饭受罪,做饭也受罪的。这次做了粉蒸排骨,不但零油烟,做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃...
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蚝油炒苦瓜的做法 零厨艺也能做出健康菜---蚝油炒苦瓜 蚝油炒苦瓜怎么做
  • 蚝油炒苦瓜的做法 零厨艺也能做出健康菜---蚝油炒苦瓜 蚝油炒苦瓜怎么做

  • “蚝油苦瓜是一道简单易做,健脾开胃的健康菜,零厨艺也能做出的健康菜。我们都知道吃苦瓜的好处,苦瓜性味苦、寒,能除邪,解劳乏,益气状阳,滋阴降火,清火消暑,苦瓜入药疗疾,堪称上品,尤其对糖尿病人效果显著,被誉为"植物胰岛素"。我喜欢蚝油入菜,因为蚝油本身带有咸味和鲜味,这样可以省...
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绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做
  • 绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做

  • 食材明细主料糯米(160克)绿豆(300克)辅料熟芝麻(少许)配料白糖(4汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净,浸泡10小时后,捞出,控干水分装入碗中待用。2、将绿豆清洗干净,浸泡10小时后,捞出控净水分,装入碗中待用。3、将绿豆放入蒸锅中,蒸熟,取出放入...
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蔬果沙拉 蔬果沙拉怎么做-蔬果沙拉的做法 健康养颜的
  • 蔬果沙拉 蔬果沙拉怎么做-蔬果沙拉的做法 健康养颜的

  • 食材明细主料酸奶(1/2个)黄瓜(1条)生菜(生菜)辅料植物油(1茶匙)配料醋(半茶匙)盐(少许)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬果沙拉的做法步骤1、苹果,黄瓜切成如图的形状,生菜用手随意撕成碎片。然后把处理好的蔬果全部放到盘子里。2、把B的调料放在小碗里搅拌均匀...
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酸奶的做法 自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康 酸奶怎么做
  • 酸奶的做法 自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康 酸奶怎么做

  • “我家有2个酸奶狂,那就是我老公和女儿,我家的这两个宝贝都非常热爱酸奶(其实我也蛮喜欢的,哈哈),酸奶富含蛋白质、钙、乳酸菌,适当的饮用对身体还是很健康的哦。而我自己在家做酸奶,不是为了省钱,再说比买也省不了多少,只是觉得自己做的更健康更美味了,给孩子吃再好不过了。上图了,...
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可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
  • 可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做

  • “为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。3、当泡泡呈“之”字形落下时,就打发好...
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麻酱小冰棒的做法 给孩子吃健康冰棒【麻酱小冰棒】 麻酱小冰棒怎么做
  • 麻酱小冰棒的做法 给孩子吃健康冰棒【麻酱小冰棒】 麻酱小冰棒怎么做

  • “做过了绵软的【芒果冰淇淋】,挺好吃的,本是想再做些。这几天的突然焖热,让人透不过气来。想着吃点什么,做点什么呢?又不是太爱动,这两天每次接豆豆回来都是满头大汗。有次,他们老师还给每个小朋友都拍上了扉子粉,一个个像掉入了面粉堆里。我还是不提倡给孩子吃买的雪糕,那里面的...
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辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎么做
  • 辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1000克)红辣椒(100克)辅料姜末(50克)糯米粉(适量)配料精盐(100克)大蒜(50克)味精(10克)白糖(20克)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣椒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成长条,放入细盐腌一会儿。2、将腌好的白菜,清洗干净,装入盘中待用。3、将红辣椒清洗干净,切成...
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糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)色拉油(适量)精盐(2克)味精(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。2、加入精盐,味精,葱花。3、搅拌均匀,面糊的粘稠度,类似杯装酸奶的样子就可以了。4、将平...
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红枣绿豆地瓜粥的做法 健康早餐----红枣绿豆地瓜粥 红枣绿豆地瓜粥怎么做
  • 红枣绿豆地瓜粥的做法 健康早餐----红枣绿豆地瓜粥 红枣绿豆地瓜粥怎么做

  • 食材明细主料绿豆(100克)大米(50克)小玉米碴子(15克)辅料红枣(少许)枸杞(少许)地瓜(1个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣绿豆地瓜粥的做法步骤1、将事先浸泡好的绿豆清洗干净,放入锅中煮。2、将地瓜清洗干净,去皮,切成小块,装入盘中待用。3、红枣和枸杞装入盘中待用。4、将绿豆煮至...
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香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎么做
  • 香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎么做

  • “这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢”食材明细主料肉馅(150克)豆腐(150克)香菇(50克)辅料胡萝卜(50克)姜(三片)配料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇豆腐丸子的做法步骤1、准备好需要...
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