美味的蛋清饼干如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
低筋粉 :80
油 :40
糖粉 :30
哈哈,相信会为鸡蛋做的饼干、蛋糕之类的东西里含的胆固醇过高而烦恼,那么我们就抛开鸡蛋黄,用蛋清来做我们爱吃的饼干,试试结果如何。因为但其里面富含我们日常所需要的蛋白质,所以说这个饼干是一种不错的做法,所以大家一起来做蛋清饼干吧。
主料
蛋清 :60低筋粉 :80
油 :40
糖粉 :30
辅料
芝麻 :适量具体步骤
1.蛋清加入砂糖。
2.搅拌均匀的蛋清和砂糖。
3.倒入过筛后的低筋粉。
4.搅拌均匀的面糊。
5.倒入模具中成型,加芝麻。放入170度的烤箱中层20分钟。
6.烤箱中取出。
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