家常菜酸辣鸡丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :半个
醋 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
干红辣椒 :4只
油 :适量
水淀粉 :适量
主料
鸡腿 :2个青椒 :半个
辅料
盐 :适量醋 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
干红辣椒 :4只
油 :适量
水淀粉 :适量
1.材料;
2.鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
3.青椒切丁;干红辣椒切小块;
4. 锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
5.锅留底油,加入干辣椒爆香;6、7、
6.加入鸡丁和青椒炒匀;
7.加盐、醋、酱油调味,再用水淀粉勾薄芡即可。
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