家常菜辣味黄瓜丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
剁椒 :适量
肉末 :适量
蒜蓉 :适量
主料
黄瓜 :适量辅料
莲藕 :适量盐 :适量
剁椒 :适量
肉末 :适量
蒜蓉 :适量
1.黄瓜剖开成为四条,再切成半指长的小丁,加半匙食盐,略腌半个钟点。
2.油锅烧热,先加蒜蓉。
3.再加剁椒,接着加肉末。
4.最后倒入用盐略腌过的黄瓜丁(腌黄瓜渗出的汁水要过滤掉),一齐翻炒三五分钟,就可以出锅了。
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