家常酸辣藕丁如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.86W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜 :适量
干红椒 :适量
主料
藕 :适量辅料
姜 :适量蒜 :适量
干红椒 :适量
具体步骤
1. 蒜姜末和干红椒炝锅,稍放点酱油。
2. 下藕丁同时倒醋,醋要多一点,因为放的早,醋少了会挥发掉,而只所以要早放醋,是为了使藕丁保持爽脆的口感,还有,藕丁切好后最好放在水里炮一会儿,这样能把藕丁中的淀芬泡掉,好炒又好吃,羊排可不喜欢吃面面的藕丁,就是要脆脆脆!
3. 成品。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/dndogz.html