「念念不忘」辣子鸡丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡肉 :250
香油 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
白胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
主料
青椒 :250鸡肉 :250
辅料
油 :适量香油 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
白胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.青椒切块
2.鸡胸肉切块
3.鸡肉中放入料酒、白胡椒粉、干淀粉,抓匀
4.油热后倒入鸡丁,划散
5.变色后倒入酱油,适量清水
6.放入青椒煸炒一会
7.放盐,淋入香油
鸡肉提前用淀粉抓匀,这样炒出的鸡肉软嫩
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