最爱的芹菜清炒云耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :1把
大蒜 :少许
盐 :适量
蚝油 :适量
主料
云耳 :30芹菜 :1把
辅料
油 :适量大蒜 :少许
盐 :适量
蚝油 :适量
1.云耳冲水洗净
2.下开水里、大火煮5分钟(有时间可以水发)
3.芹菜洗净
4.改刀切成小段
5.云耳煮熟后,过下冷水
6.下油锅、加入蒜末爆香
7.倒入云耳反炒片刻
8.倒入芹菜反炒片刻
9.加入盐、蚝油,反炒5分钟即可
无
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