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关于芹菜的餐饮百科

芹菜炒鸡柳怎么做-芹菜炒鸡柳的做法
  • 芹菜炒鸡柳怎么做-芹菜炒鸡柳的做法

  • “会做家常菜最简单不过了即使再忙百忙中抽出15分钟来做这道菜也是很值得的”食材明细主料鸡丁(200g)芹菜(100g)辅料红椒(50g)配料黑椒汁(10g)黑胡椒粉(5g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉切成鸡丁然后用黑椒汁和黑胡椒粉将鸡丁腌制半小时我因为...
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芹菜叶煎饼的做法 家常小吃----芹菜叶煎饼 芹菜叶煎饼怎么做
  • 芹菜叶煎饼的做法 家常小吃----芹菜叶煎饼 芹菜叶煎饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)芹菜叶(100克)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜叶煎饼的做法步骤1、将摘好的芹菜叶放入锅中焯。2、将焯好的芹菜叶,切成末待用。3、将面粉放入容器中,加入精盐,五香粉,味精。4、搅拌均匀,加入清水搅拌成面糊,放...
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芹菜叶煎饼的做法 芹菜叶煎饼--变废为宝 芹菜叶煎饼怎么做
  • 芹菜叶煎饼的做法 芹菜叶煎饼--变废为宝 芹菜叶煎饼怎么做

  • “俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人...
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芹菜叶子玉米饼怎么做-芹菜叶子玉米饼的做法
  • 芹菜叶子玉米饼怎么做-芹菜叶子玉米饼的做法

  • “芹菜是大家常吃的食物,但是一般人们都会把芹菜叶子抛弃掉。第一次想做这个菜就是觉得金黄的玉米面和绿绿的芹菜叶子颜色很搭,没想到做出来味道也很好。做法也很简单。”食材明细主料玉米面(一碗)白面(一碗)水(一碗)芹菜叶子(一棵)辅料泡打粉(少许)油(适量)配料盐(少许)糖(两大勺)咸甜(口味...
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芹菜五花肉炒豆干的做法 小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干 芹菜五花肉炒豆干怎么做
白果芹菜炒虾仁怎么做-白果芹菜炒虾仁的做法
  • 白果芹菜炒虾仁怎么做-白果芹菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料白果(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)芹菜(适量)辅料食用油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白果芹菜炒虾仁的做法步骤1、白果去壳用沸水泡一下去皮。2、将虾去壳取虾仁,加入蛋清拌匀。3、芹菜洗净切段,焯水拔凉。4、油锅烧热,放入虾仁炒至蛋清凝固。(最好捞出...
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腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做
  • 腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做

  • “灿烂这边近日天气晴朗,家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度,起床后,灿烂便开窗通气,因为这温度小有些高。温度高,环境便干燥,今天早上起床,感觉嗓子不太舒服,疼的很!上火了!最最讨厌的便是,那包肉菜卷,灿烂吃了不少,吃的时候不小心咬到了嘴唇,今天便成口腔溃疡了...
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芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉片(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料:芹菜猪肉片小葱蒜米调味料:老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻)4、...
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芹菜爆虾尾的做法 【家常小炒】芹菜爆虾尾 芹菜爆虾尾怎么做
  • 芹菜爆虾尾的做法 【家常小炒】芹菜爆虾尾 芹菜爆虾尾怎么做

  • “这个算是误打误撞的美味,本来打算炒牛肚,结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾,结果发现超级美味。全家都赞不绝口。口味咸鲜香辣,芹菜爽脆,虾肉细嫩,还有木耳的脆滑,汤汁浓郁鲜香。下饭的好菜。”食材明细主料基围虾(适量)芹菜(适量)辅料木耳(适量)红椒(适量)配料剁椒(适量)泡椒(适量)香...
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芹菜牛肉水饺的做法 薄皮大馅芹菜牛肉水饺 芹菜牛肉水饺怎么做
  • 芹菜牛肉水饺的做法 薄皮大馅芹菜牛肉水饺 芹菜牛肉水饺怎么做

  • “俗话说好吃不如饺子,我是超级饺子迷,从小到大爱吃的东西很多,但有些慢慢就不喜欢了,可是唯独对饺子情有独钟,记得小时后,家里没有冰箱,我就一边和我妈包饺子一边说,等我长大了,我就买个冰箱,然后我就包各种馅的饺子放冰箱里冻着,天天吃饺子(呵呵,可别笑话我呀),现在有冰箱了,可是还是觉...
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猪肉芹菜馄炖怎么做-猪肉芹菜馄炖的做法
  • 猪肉芹菜馄炖怎么做-猪肉芹菜馄炖的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)配料大料粉(适量)香油(适量)花椒(适量)水(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馄炖的做法步骤1、和好的面团醒一小时2、猪肉三肥七瘦剁成肉糜加酱油花椒水香油搅上劲放在一边入味...
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芹菜精肉炒藕丁怎么做-芹菜精肉炒藕丁的做法
  • 芹菜精肉炒藕丁怎么做-芹菜精肉炒藕丁的做法

  • “很简单爽口的菜:芹菜精肉炒藕丁。”食材明细主料莲藕(一节)辅料芹菜(适量)精肉(适量)配料植物油(一勺半)料酒(几滴)食盐(一茶匙)淀粉(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜精肉炒藕丁的做法步骤1、莲藕去皮,芹菜去根洗净2、取用一些瘦肉3、瘦肉切丁,用少许料酒、食盐、...
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多层牛肉芹菜馅饼的做法 【简单制作的花样饼大全】多层牛肉芹菜馅饼 多层牛肉芹菜馅饼怎么做
凉拌海米芹菜怎么做-凉拌海米芹菜的做法
  • 凉拌海米芹菜怎么做-凉拌海米芹菜的做法

  • “炎热的夏季来了,很多朋友可能因为炎热而没有了食欲对食物没有了口感,这个季节来点清爽的小凉菜是不错的,清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。芹菜拌海米:芹菜要选用嫩一点的,焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构,这样处理过的芹菜做出的凉拌菜爽脆。因为有海米的加入,在...
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蚝油牛肉炒芹菜怎么做-蚝油牛肉炒芹菜的做法
  • 蚝油牛肉炒芹菜怎么做-蚝油牛肉炒芹菜的做法

  • “《蚝油牛肉炒芹菜》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、牛肉丝解冻后,入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟,然后过油备用;2、芹菜入锅煸炒至六成熟后,加入蚝油牛肉丝,并用大火翻炒收汁调味后,即可装盘上桌。特点:1、低碳无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均...
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杂蔬芹菜怎么做-杂蔬芹菜的做法
  • 杂蔬芹菜怎么做-杂蔬芹菜的做法

  • “俺觉得十分的刮油滴,呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货,临时想了这个搭配,嗯,味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话,也可以。”食材明细主料西芹(适量)腐竹(适量)花生(适量)毛豆(适量)辅料杭椒(适量)葱(适量)红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)白糖...
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芹菜猪肉饺子的做法 秋季清爽宜人小吃———芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉饺子怎么做
  • 芹菜猪肉饺子的做法 秋季清爽宜人小吃———芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉饺子怎么做

  • “芹菜的绿让人在这个秋感到格外的清爽今天中午就顺手做个芹菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉(200g)芹菜(150g)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋清(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉饺子的做法步骤1、准备适量五花肉和芹菜适量姜适量2、饺子面和好,醒20分钟3、...
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凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做
  • 凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟,用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的盐。5、少许的辣椒油。6、少许香油。7、放一点蒜末。...
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蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶 蜂蜜芹菜汁怎么做
  • 蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶 蜂蜜芹菜汁怎么做

  • ““芹菜”具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中的高纤维还可以防癌抗癌。“芹菜”中的含铁量比较高,因此,还能起到养血补虚作用。“芹菜”对女士的补虚保健也尤为重要,常食能补充妇女经血的损失,防止由于体内供血不足所引起的,皮肤苍白、干燥、面色无华...
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芹菜玉米馅饺子怎么做-芹菜玉米馅饺子的做法
  • 芹菜玉米馅饺子怎么做-芹菜玉米馅饺子的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)玉米(适量)芹菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜玉米馅饺子的做法步骤1、原料准备2、芹菜切碎3、把肉糜芹菜玉米混在一起,加入所有的调料4、最后加入虾皮,搅拌均匀5、把肉馅包入饺子...
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芹菜肉馅煎饺怎么做-芹菜肉馅煎饺的做法
  • 芹菜肉馅煎饺怎么做-芹菜肉馅煎饺的做法

  • “饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语.饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法.芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜...
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芹菜木耳蛋皮丝的做法 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝 芹菜木耳蛋皮丝怎么做
  • 芹菜木耳蛋皮丝的做法 凉菜——芹菜木耳蛋皮丝 芹菜木耳蛋皮丝怎么做

  • “炎炎夏日,是不是不想开火煎炸烹煮?试试这道简单清爽开胃的凉拌菜吧,或许,你会跟我一样,爱上它的味道^_^”食材明细主料芹菜(一棵)黑木耳(10朵)辅料虾米(适量)鸡蛋(一个)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳蛋皮丝的做法步骤1、准备好所有的材料。木耳虾米泡软,洗净。芹菜去筋,洗...
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芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
  • 芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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芹菜叶拌洋葱怎么做-芹菜叶拌洋葱的做法
  • 芹菜叶拌洋葱怎么做-芹菜叶拌洋葱的做法

  • “芹菜叶拌洋葱是一道降血压、具有减肥疗效的好菜,很适合夏天食用。”食材明细主料芹菜叶(100g)洋葱(150g)辅料生姜(5g)大蒜(3g)葱(3g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌洋葱的做法步骤1、将买回的芹菜叶和干分开,把芹菜叶洗净。2、将洋葱洗净,切成丝状,便于入味。3、将两种菜...
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芹菜肉馅蒸饺的做法 家常主食----芹菜肉馅蒸饺 芹菜肉馅蒸饺怎么做
  • 芹菜肉馅蒸饺的做法 家常主食----芹菜肉馅蒸饺 芹菜肉馅蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)芹菜(500克)猪肉馅(600克)辅料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)红方(1块)料酒(少许)生抽(少许)葱末(20克)姜末(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅蒸饺的做法步骤1、将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。2、搅拌均匀,...
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