酸萝卜直接用凉开水泡可以吗
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可以的。用凉白开泡酸萝卜时候,需要加入一些食用盐或者白醋,能让萝卜快速变酸。在泡酸萝卜前用盐腌制出一些水分,洗净晾干水分,然后烧一壶开水加入食用盐晾凉后倒入坛子里泡。若是加入白醋就不需要在凉白开里加盐。切记泡萝卜的坛子一定要无油盐的,否则容易坏。
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可以的。用凉白开泡酸萝卜时候,需要加入一些食用盐或者白醋,能让萝卜快速变酸。在泡酸萝卜前用盐腌制出一些水分,洗净晾干水分,然后烧一壶开水加入食用盐晾凉后倒入坛子里泡。若是加入白醋就不需要在凉白开里加盐。切记泡萝卜的坛子一定要无油盐的,否则容易坏。