瑶柱蛋炒饭怎么做-瑶柱蛋炒饭的做法
- 主食
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瑶柱蛋炒饭的做法步骤
1、瑶柱需提前泡软。
2、备好食材:瑶柱泡软后捏碎,一切点葱花。
3、热锅放油,下鸡炒碎铲出备用。
4、锅中有底油,下瑶柱小火煸炒,放少许胡椒粉去腥。
5、放入米饭炒散。
6、中小火炒两分钟左右。
7、将炒好的鸡蛋倒回锅中,葱花也放入。
8、放一勺酱油增香调味大火翻炒均匀。
9、如图,完成了。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
炒饭用隔夜饭最好。
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