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关于蛋炒饭的餐饮百科

红枣鸡蛋炒饭怎么做-红枣鸡蛋炒饭的做法
  • 红枣鸡蛋炒饭怎么做-红枣鸡蛋炒饭的做法

  • “一个人的时候我喜欢做一份这个,再喝一杯果汁,胃就被我“降服”了。。。。”食材明细主料红枣(四到五颗)鸡蛋(一个或者两个)米饭(一碗)辅料姜(一薄片)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备好原料。2、红枣去籽切片,姜切末。3、锅烧热放...
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简单版蛋炒饭的做法 一个人的早饭--简单版蛋炒饭 简单版蛋炒饭怎么做
  • 简单版蛋炒饭的做法 一个人的早饭--简单版蛋炒饭 简单版蛋炒饭怎么做

  • “早上起床不知道吃什么,看见冰箱里还有一点米饭,切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。”食材明细主料隔夜米饭(1小盘)配菜随意(适量)辅料鸡蛋(1-2个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单版蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭,1-2个鸡蛋。家里没菜了,所以切了点葱花木耳加半根黄瓜。你...
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家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)配料油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到碗里。4、将鸡蛋滑炒一下盛出。5、锅里放油,放入胡萝卜...
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葱香蛋炒饭的做法 最简单的炒饭——葱香蛋炒饭 葱香蛋炒饭怎么做
  • 葱香蛋炒饭的做法 最简单的炒饭——葱香蛋炒饭 葱香蛋炒饭怎么做

  • “无需更多的调料,只要一把小香葱、少许食盐,一碗剩米饭转眼就变成香喷喷滴香葱炒饭......”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)辅料食盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料:剩米饭、鸡蛋、香葱。2、炒锅放油,先把鸡蛋炒散,盛出备用...
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胡萝卜蛋炒饭的做法 越简单越美味——胡萝卜蛋炒饭 胡萝卜蛋炒饭怎么做
  • 胡萝卜蛋炒饭的做法 越简单越美味——胡萝卜蛋炒饭 胡萝卜蛋炒饭怎么做

  • “许多时候,美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤,反而是越简单越美味。比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅,所以,一个人在家的时候我做得非常之多,可是,怎么吃也吃不腻,反而越品越有味。葱末留一半到出锅前加入,这样炒出来的米饭香味更足...
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辣椒鸡蛋炒饭怎么做-辣椒鸡蛋炒饭的做法
  • 辣椒鸡蛋炒饭怎么做-辣椒鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋,米饭,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少随意,3、蛋打成蛋液,4、烧油放进辣椒丁,5、放点盐,6、炒熟,7、倒进蛋液,8、稍等,9、炒匀,10、倒进米饭,11、淋上生...
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红枣鸡肉蛋炒饭怎么做-红枣鸡肉蛋炒饭的做法
  • 红枣鸡肉蛋炒饭怎么做-红枣鸡肉蛋炒饭的做法

  • “女性由于经期的原因,损失了大量营养素,身体十分虚弱,这就需要能缓解痛经等症状又能补充能量的食物,红枣鸡肉蛋炒饭就符合标准和要求拉”食材明细主料丝苗白饭(1又1/2碗)红枣粒(适量)蛋(1个)鸡肉粒(适量)辅料油(适量)韭菜花(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分...
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烤肠蛋炒饭怎么做-烤肠蛋炒饭的做法
  • 烤肠蛋炒饭怎么做-烤肠蛋炒饭的做法

  • “搭配上各种食材,剩饭也可以很营养哦!!”食材明细主料剩饭(2碗)青椒(半个)胡萝卜(半根)鸡蛋(3个)烤肠(两根)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠蛋炒饭的做法步骤1、准备所需要的食材。2、烤肠切成小粒。3、青椒和胡萝卜切成碎末。4、鸡蛋打入碗里,放入适量盐打散。5、锅...
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生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法
  • 生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法

  • “很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!”食材明细主料剩饭(适量)生菜(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸭蛋炒饭的做法步骤1、生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。2、剩饭一碗。3、锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。4、...
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玉米火腿肠蛋炒饭怎么做-玉米火腿肠蛋炒饭的做法
  • 玉米火腿肠蛋炒饭怎么做-玉米火腿肠蛋炒饭的做法

  • “好久没发食谱啦~不知道为什么老提不起精神,看着大家都那么勤快,真的有点惭愧,今天给大家带来一道炒饭,还是头一回弄,希望大家多多指教~”食材明细主料米饭(1碗)玉米粒(半碗)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)辅料青葱(2根)配料盐(半茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米火腿肠蛋炒饭的做...
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三文治鸡蛋炒饭怎么做-三文治鸡蛋炒饭的做法
  • 三文治鸡蛋炒饭怎么做-三文治鸡蛋炒饭的做法

  • “简单,方便,好吃。”食材明细主料米饭(一盘)辅料鸡蛋(一个)配料三文治(30克)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文治鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒饭原料2、油锅后把鸡蛋炒成形3、下入三文治葱花和鸡蛋一起炒香4、加入炒饭炒两分钟,依次加入盐,鸡精,糖少许。5、成品...
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西红柿鸡蛋炒饭的做法 西红柿鸡蛋炒饭啦 西红柿鸡蛋炒饭怎么做
  • 西红柿鸡蛋炒饭的做法 西红柿鸡蛋炒饭啦 西红柿鸡蛋炒饭怎么做

  • “西红柿还能蛋炒饭简直是居家必备经典温饱饭。”食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料火腿(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤1、原料,剩米饭,铲散2、火腿、西红柿切丁3、葱切末4、打两个鸡蛋,搅拌均匀...
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蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。”食材明细主料白米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料虾仁(适量)菠菜(少许)蚕豆(少许)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、家中的剩饭2、把鸡...
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葱油蛋炒饭的做法 【炒饭】葱油蛋炒饭 葱油蛋炒饭怎么做
  • 葱油蛋炒饭的做法 【炒饭】葱油蛋炒饭 葱油蛋炒饭怎么做

  • “味道很棒!葱油味道不是特别的呛,而是那清香的味道,喜欢可以试试哦!”食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净后切丁备用。(哈哈,这是我LG给我切的)2、鸡蛋3个搅拌好。3...
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菠萝鸡蛋炒饭怎么做-菠萝鸡蛋炒饭的做法
  • 菠萝鸡蛋炒饭怎么做-菠萝鸡蛋炒饭的做法

  • “对于忽冷忽热的天气,胃口也不好调节,吃个酸甜开胃菠萝鸡蛋炒饭,既简单也很开胃。”食材明细主料菠萝(一片)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)胡椒颗粒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒锅中放入油,油五成人打入鸡蛋两个,翻炒至鸡蛋全熟,加入米饭,将米饭炒成颗粒...
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杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做-杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法
  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做-杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法

  • “香喷喷的蛋炒饭,加点鲜菇另一种吃法也很赞。菇颜色和米饭差不多,被埋没了,实际吃起来很爽口是很有口感的哦。”食材明细主料米饭(两人份)鸡蛋(2个)鲜菇(适量)胡萝卜(适量)西兰花(几朵)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法步骤1、胡萝...
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杏鲍菇蛋炒饭的做法 金灿灿的杏鲍菇蛋炒饭 杏鲍菇蛋炒饭怎么做
  • 杏鲍菇蛋炒饭的做法 金灿灿的杏鲍菇蛋炒饭 杏鲍菇蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(两个)杏鲍菇(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打好,加入盐,备用。2、杏鲍菇切片备用。3、将米饭加入蛋液中。米饭一定不要现蒸,要有干干的感觉。4、拌好,使每一粒米饭都沾上蛋液。5、锅内放少...
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胡萝卜青菜肉蛋炒饭怎么做-胡萝卜青菜肉蛋炒饭的做法
  • 胡萝卜青菜肉蛋炒饭怎么做-胡萝卜青菜肉蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉末(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)寿司米饭(适量)辅料盐(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青菜肉蛋炒饭的做法步骤1、白米饭中,加入盐:醋:糖=1:5:5搅拌均匀备用,炒饭时就无需再调味了2、青菜切碎3、胡萝卜切碎4、鸡...
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洋葱蛋炒饭的做法 剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭 洋葱蛋炒饭怎么做
  • 洋葱蛋炒饭的做法 剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭 洋葱蛋炒饭怎么做

  • “蛋炒饭一定要加葱花味道才够劲,由于洋葱比较好保存,所以我喜欢家里备上几个洋葱,炒菜时做葱花,增味不少。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)洋葱(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材。2、洋葱切碎。3、鸡蛋打散加点...
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黄金蛋炒饭的做法 黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身 黄金蛋炒饭怎么做
  • 黄金蛋炒饭的做法 黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身 黄金蛋炒饭怎么做

  • “剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、原料图,葱、蒜切末2、将米饭放到小盆里,把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀,一定要把米饭都划散、不要有颗粒...
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生菜冬菇蛋炒饭的做法 生菜冬菇粒鸡蛋炒饭 生菜冬菇蛋炒饭怎么做
  • 生菜冬菇蛋炒饭的做法 生菜冬菇粒鸡蛋炒饭 生菜冬菇蛋炒饭怎么做

  • “炒饭可以各种各样,变化万千。食材随意百搭~~既简单又美味!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)生菜(1棵)干冬菇(2个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(2汤匙)鸡粉(少许)香油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜冬菇蛋炒饭的做法步骤1、食材:生菜、鸡蛋、米饭、浸泡干冬菇。2、米饭捏散,鸡蛋敲...
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海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做
  • 海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做

  • “经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗?很多人认为海参是大补,夏天不能吃海参,吃了会上火,研究表明,夏天吃海参不仅不会上火,反而会起到清火的作用。夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、...
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包菜虾仁蛋炒饭怎么做-包菜虾仁蛋炒饭的做法
  • 包菜虾仁蛋炒饭怎么做-包菜虾仁蛋炒饭的做法

  • “每天中午不是吃擂茶就是炒饭,偶尔吃点炒面或炒河粉。每天的炒饭都是变着花样炒,隔天吃一种,永远想要家人吃得开心、吃得舒服。”食材明细主料包菜(适量)米饭(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜虾仁蛋炒饭...
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色香味俱全的私房蛋炒饭-蛋炒饭
  • 色香味俱全的私房蛋炒饭-蛋炒饭

  • “蛋炒饭一直是我最喜欢的主食之一。自己开始下厨后,便开始琢磨,怎么炒蛋炒饭才好吃,很多人炒的方式不同,经过多次尝试,终于找到了能将蛋炒饭炒得不油,又充满滋味,色香味俱全的方式。此外,这样炒,油烟也很少。现分享之(以下食谱为两人份量)。最后配上一小盘凉拌黄瓜,便是健康自然的一...
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豆酱鸡蛋炒饭怎么做-豆酱鸡蛋炒饭的做法
  • 豆酱鸡蛋炒饭怎么做-豆酱鸡蛋炒饭的做法

  • “这是我偶然给老婆做出的一道主食,老婆说很好吃,今天我就把详细方法告诉大家!”食材明细主料米饭(200克)鸡蛋(2只)辅料葱末(少许)葱伴侣豆酱(30克)配料食油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材,米饭可以是新饭,也可用剩饭;鸡蛋打散;葱切成葱末。2...
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