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关于绿豆马蹄糕的餐饮百科

家庭版绿豆马蹄糕如何做简单又好吃
  • 家庭版绿豆马蹄糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆提前一晚泡上.2.马蹄粉125克加325克的水调匀.3.锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉浆快速拌匀煮成糊状关火.4.再倒到另一半生粉浆中拌匀加沥干水的绿豆拌一下.5.倒...
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家常绿豆马蹄糕如何做简单又好吃
  • 家常绿豆马蹄糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:300辅料清水:适量黄糖:1.5片绿豆:适量具体步骤1.先把绿豆加入适量清水与黄糖把绿豆煲烂,煲到完全烂为止。2.完成以后,备用。3.所使用的是这种马蹄粉。4.将整盒马蹄粉倒入盘中,加适量清水搅拌均匀。5....
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美味的绿豆马蹄糕如何做简单又好吃
  • 美味的绿豆马蹄糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:125绿豆:适量辅料水:325片糖:188油:适量具体步骤1.绿豆提前一晚泡上.2.马蹄粉125克加325克的水调匀.3.锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉浆快速拌匀煮成糊状关火.4.再倒到另一半生...
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绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法
  • 绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法

  • “这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。”食材明细主料绿豆(100g)马蹄(250g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆马蹄露的做法步骤1、绿豆洗净加入清水大火煮开。2、绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次...
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红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法
  • 红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法

  • “今天我教大家做一款比较简单的红豆糕。”食材明细主料红豆(100克)辅料马蹄粉(100克)调料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆马蹄糕的做法步骤1、准备好100g的红豆,提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂,先不用加糖。2、准备100g的马蹄粉。3、煮出来的红豆汤称...
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绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做
  • 绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做

  • “初七就得步入正规,年后的第一天上班啦,今天(初四)开始不光是作息时间上慢慢调整,还得在饮食上安排一些清火、解毒,清肠的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄(蒂荠)露。马蹄(蒂荠)在冬季上市,荸荠性寒,具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰...
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小米红豆马蹄糕怎么做-小米红豆马蹄糕的做法
  • 小米红豆马蹄糕怎么做-小米红豆马蹄糕的做法

  • 食材明细主料红豆(100g)小米(100g)马蹄粉(150g)调料片糖(180g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米红豆马蹄糕的做法步骤1、红豆洗净,清水浸泡2小时。2、小米洗净,清水浸泡2小时。3、红豆放入高压锅,选择“豆”键。4、小米加入1指节的清水蒸20分钟。5、马蹄粉加入500克清水拌匀。6...
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蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法
  • 蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法

  • “马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。这几天做马蹄糕吃上瘾了,所以换着不同口味的吃,今天做的是蜜豆味的...
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豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做
  • 豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做

  • 食材明细A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄榄油(70g)B红豆沙(150g)C椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙马蹄糕的做法步骤1、取一平底容器→放入材料A.2、搅拌均匀.3、冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干.4、底面向上脱模→置于保...
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没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法
  • 没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法

  • “休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料黄糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆,接着把余下马蹄浆倒入拌匀!5...
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红豆椰浆马蹄糕怎么做-红豆椰浆马蹄糕的做法
  • 红豆椰浆马蹄糕怎么做-红豆椰浆马蹄糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(200ml)牛奶(100ml)红豆(120克)糖(250)辅料水(700ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红豆椰浆马蹄糕的做法步骤1、材料大集合!2、漏了集合红豆,在电饭锅煮着呢!(加入50克的糖一起煮。)3、煮好的红豆。4、250克的马蹄粉,分成两半,各120克。A盘加入有100的水,搅...
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蜜豆桂花马蹄糕怎么做-蜜豆桂花马蹄糕的做法
  • 蜜豆桂花马蹄糕怎么做-蜜豆桂花马蹄糕的做法

  • “广东的夏天早早开始了,伴随着龙舟雨,有时闷热难耐……今天就来个蜜豆桂花马蹄糕!淡淡的桂花香让我想起了桂林之旅,随说不上是个完美的旅行,但也满了自己的愿望吧。有些时候,旅游并不是到达一个目的地,享受的是一个过程。也许,目的地并没有想象的好,但是起码见证了自己的心理成长...
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马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做

  • “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心...
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椰浆蜜豆马蹄糕怎么做-椰浆蜜豆马蹄糕的做法
  • 椰浆蜜豆马蹄糕怎么做-椰浆蜜豆马蹄糕的做法

  • “马蹄又叫荸荠含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。利用马蹄粉和椰浆蜜豆,制作的马蹄糕,特别好吃,喜欢的看看:”食材明细主料马蹄粉(250克)辅料蜜豆(1包)椰浆(220克)甜牛奶(700克)白糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰浆蜜豆马蹄糕的做法步骤1、准备所...
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蜜薯红豆马蹄糕怎么做-蜜薯红豆马蹄糕的做法
  • 蜜薯红豆马蹄糕怎么做-蜜薯红豆马蹄糕的做法

  • “金灿灿红彤彤,这糕点一上桌,不仅意头好,最重要的是好吃,清甜爽口。”食材明细主料马蹄粉(30g)红豆馅(55g)红薯(1个)辅料清水(170g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜薯红豆马蹄糕的做法步骤1、准备食材。2、红薯去皮切小块蒸熟。3、马蹄粉加入清水搅拌均匀,过2次筛,分成2等份。4、1...
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黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法
  • 黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法

  • “爽滑,甜蜜,是情人节的回味。”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料水(300克)黑豆(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆马蹄糕的做法步骤1、马蹄粉开浆。2、煮糖水,冲进粉浆里,就可以了。3、放进黑豆蒸二十分钟,最后开吃。...
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马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黄糖(30克)马...
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马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法
  • 马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)马蹄(适量)辅料淀粉水(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄绿豆爽的做法步骤1、马路去皮洗净备用。2、去皮绿豆洗净备用。3、马蹄切小丁剁碎备用。4、洗净的绿豆倒入锅中。5、加入适量清水。6、大火煮开,撇去浮沫。7、煮至绿豆...
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红豆沙马蹄糕怎么做-红豆沙马蹄糕的做法
  • 红豆沙马蹄糕怎么做-红豆沙马蹄糕的做法

  • “今天心血来潮做了点红豆沙,刚好看到我前段时间买的马蹄粉!好,来个新花样!嘿~成品相当不错哦!”食材明细主料马蹄粉(250克)自制红豆沙(200克)白糖(200克)辅料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙马蹄糕的做法步骤1、500克清水和250克马蹄粉搅匀2、搅匀后我过筛了两次3...
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绿豆煲马蹄糖水怎么做-绿豆煲马蹄糖水的做法
  • 绿豆煲马蹄糖水怎么做-绿豆煲马蹄糖水的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)马蹄(8个)辅料冰糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆煲马蹄糖水的做法步骤1、绿豆清洗干净备用。2、马蹄洗净去皮。3、将马蹄切细备用。4、养生壶放入马蹄丁。5、放入绿豆。6、加入适量清水启动养生壶。7、绿豆羹程序煲1个半小时,...
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马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做
  • 马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做

  • “糖水是广东的一种小吃的总称,广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。在广东的大街小巷,甜品店满目皆是,足见人们对甜食的偏爱。不过,如果你只从字面上理解,糖水不过就是白开水加白糖的话,那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用,还可以作为中式饭食后的甜品,夜宵的小...
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马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “广东的早茶全国出名,特色小吃个个小巧玲珑,制作精细,马蹄糕是其中的一款,它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的,蒸熟后是半透明的,口感Q弹。看似简单,真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉(125g)黄片糖(100g)马蹄(100g)辅料清水(350g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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解暑的蒸绿豆马蹄糕图解
  • 解暑的蒸绿豆马蹄糕图解

  • 好吃不腻又解暑的绿豆马蹄糕,这个夏天一定不能错过,我想看到图片的人就应该已经蠢蠢欲动了吧!个人认为在夏天喝一碗冰凉凉的绿豆汤是让人神清气爽的,绿豆汤觉得太没意思的话,那你可以尝试一下绿豆糕,一样的材料,不同的味道。主料马蹄粉:270克绿豆:50克辅料白砂糖:适量详细步骤:第一...
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绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法
  • 绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法

  • “糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。种类十分多样,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。马蹄,具有清热生津,凉血解毒的作用。加入糖水中,脆脆的口感,相信很多人都喜欢。”食材明细主料绿豆(200g)马蹄(8个)辅料红片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello
  • kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello

  • “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果孩子们觉得太可爱了,都围着光看不吃,真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的,孩子吃了铁...
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