蛋皮豆腐羹怎么做-蛋皮豆腐羹的做法 汤羹 关注:2.86W次 “这道羹清淡少油,适合节后清肠胃。” 食材明细主料南豆腐 (500g)鸡蛋 (2个)辅料盐 (少许)料酒 (少许)生抽 (少许)淀粉 (1g)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蛋皮豆腐羹的做法步骤1、2个鸡蛋打散2、加入少许淀粉搅匀。3、锅中加少许油抹匀,小火倒入蛋液,边倒边转动锅,使蛋液均匀摊成蛋皮。4、摊好的蛋皮。5、取出切成菱形片。6、将南豆腐切丁,放开水中煮熟。7、放少许料酒去豆腥味8、加入蛋皮。9、用盐调味,加少许生抽提鲜。适量水淀粉勾芡。10、撒上香菜末出锅。 标签: 蛋皮豆腐羹的最正宗做法 豆腐 蛋皮豆腐羹的做法步骤 蛋皮豆腐羹怎么做好吃 蛋皮 蛋皮豆腐羹 蛋皮豆腐羹的家常做法 蛋皮豆腐羹怎么做 蛋皮豆腐羹的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/tanggeng/wv8j3k.html