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木耳洋葱炒土鸡怎么做-木耳洋葱炒土鸡的做法
木耳洋葱炒土鸡怎么做-木耳洋葱炒土鸡的做法
食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳洋葱炒土鸡的做法步骤
1、土鸡剁块,用少许生抽、生粉腌制20分钟。
2、干木耳泡发洗净待用。
3、生姜去皮切片待用。
4、红洋葱切大块待用。
5、锅中倒入适量食用油,下姜片爆香。
6、把鸡块倒入煸炒一下。
7、然后倒入木耳、洋葱,继续翻炒至出香味。
8、撒入盐。
9、撒入黑胡椒粉。
10、再挤点蚝油,翻炒一下。
11、最后倒入一碗清水,中小火焖至汤汁收干即可。
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