五花肉烧瓠子干怎么做-五花肉烧瓠子干的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉烧瓠子干的做法步骤
1、五花肉切片。
2、瓠子干用水泡软。
3、热锅下五花肉小火煸炒。
4、炒至出油五花肉微微发黄,下姜末炒出香味。
5、加料酒、生抽炒匀。
6、下瓠子干翻炒片刻。
7、加盐。
8、加半碗清水焖煮七八分钟。
9、加入蚝油、鸡精、白糖炒匀起锅。
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