鲜香美味的肉末烧茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
茄子 :1根
肉沬 :10
料酒 :适量
姜沫 :适量
蒜粒 :适量
油 :适量
生抽 :适量
主料
红辣椒 :1个茄子 :1根
肉沬 :10
辅料
盐 :适量料酒 :适量
姜沫 :适量
蒜粒 :适量
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.茄子切条状焯过水
2.准备食材
3.油锅里爆香蒜粒红辣椒
4.下肉沫煸炒出香味放少许酒和糖再加入茄子淋适量生抽
5.起锅前放少许盐装盘完成。
开胃
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