自制肉沫豆腐如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

肉沫 ：适量
豆腐 ：2大块
红萝卜 ：四片
小米椒 ：1小颗
大蒜 ：1条

辅料

白糖 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 准备食材

2. 肉沫与蒜头，红萝卜一起炒熟放一边。接着锅洗干净加适量油与白糖，用小火烧至油冒泡并呈咖啡色，这色加入豆腐上色，不停炒一分钟，再把炒好的肉沫与蒜叶加入，炒匀后倒少许抓抽与生抽，再加战热水焖30分钟再收汁即可，很下饭的