韭香茶干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香韭菜 :适量
瘦肉 :适量
花椒粒 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
主料
龙湾茶干 :适量香韭菜 :适量
瘦肉 :适量
辅料
青椒 :适量花椒粒 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
1. 准备好肉丝(加入生粉、料酒、盐码味);韭菜洗净切段;青椒切丝
2. 油锅八成热,倒入肉丝翻炒
3. 加生抽煸炒出香味,加点花椒粒
4. 依次加入茶干和青椒丝继续炒
5. 加入韭菜
6. 最后起锅前加点味精
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