如何做简单又好吃-美味的七彩豆腐
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
主料
豆腐 :适量辅料
藕 :适量具体步骤
豆腐、胡萝卜、香菇、莴笋切小丁备用。藕切小丁后焯熟备用。
豆腐切丁在开水中焯一下。捞出控干。锅中放油,放入葱段爆香,小火放入豆腐丁翻炒,2-3分钟后变微黄色即可捞出备用。
将胡萝卜、香菇、莴笋、藕丁倒入锅中翻炒,加少许生抽。根据个人口味放入高汤,清水也行。开锅后放入甜豌豆、甜玉米粒和豆腐,大火煮3分钟。加少许盐。最后调制水淀粉倒入,开锅后即可。
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