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关于骨汤青菜面的做法的餐饮百科

骨汤青菜面怎么做-骨汤青菜面的做法
  • 骨汤青菜面怎么做-骨汤青菜面的做法

  • 食材明细主料骨汤(适量)鲜面条(适量)辅料青菜(适量)小葱(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤青菜面的做法步骤1、这是上次熬大骨头的骨汤,舍不得扔掉,就拿来煮面条了。2、青菜洗净切段,小葱取叶子切碎。3、骨汤放锅中煮开,可以适当加点水。4、下鲜面条煮。5、...
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青菜长寿汤面怎么做-青菜长寿汤面的做法
  • 青菜长寿汤面怎么做-青菜长寿汤面的做法

  • “春节期间,大鱼大肉吃腻了,来碗青菜汤面,清淡又解腻,方便又失美味!”食材明细主料长寿面适量(适量)青菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)红烧肉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜长寿汤面的做法步骤1、备好食材:青菜适量洗净切成薄片备用,长寿面备好2、长寿面用...
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青菜土豆排骨汤怎么做-青菜土豆排骨汤的做法
  • 青菜土豆排骨汤怎么做-青菜土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料土豆(330克)青菜(165克)排骨(295克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜土豆排骨汤的做法步骤1、材料:土豆、青菜2、排骨(已焯水)3、将土豆洗净、去皮。4、放在案板上切开,待用。5、将青菜洗净。6、放在案板上切开,待用。7、随后,将焯好的排...
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排骨青菜鸡蛋面怎么做-排骨青菜鸡蛋面的做法
  • 排骨青菜鸡蛋面怎么做-排骨青菜鸡蛋面的做法

  • “一道有荤菜,有素菜的家常面,好吃美味!”食材明细主料煮熟排骨(几块)青菜(适量)鸡蛋(2个)面条(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨青菜鸡蛋面的做法步骤1、排骨提前煮熟备用。2、青菜折断洗干净备用。3、大火将水烧开,放入面条煮熟。...
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青菜金针菇肉骨汤的做法 青菜金针菇肉骨汤 青菜金针菇肉骨汤怎么做
  • 青菜金针菇肉骨汤的做法 青菜金针菇肉骨汤 青菜金针菇肉骨汤怎么做

  • 食材明细主料金针菇(350克)青菜(250克)肉骨(625克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜金针菇肉骨汤的做法步骤1、食材:金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)、肉骨(已清洗焯水)2、将已清洗焯水好的肉骨下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上...
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拆骨肉青菜面絮怎么做-拆骨肉青菜面絮的做法
  • 拆骨肉青菜面絮怎么做-拆骨肉青菜面絮的做法

  • 食材明细主料拆骨肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)鸡精(少许)青菜(几颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拆骨肉青菜面絮的做法步骤1、面粉和成面絮,水最好一滴一滴放在面里用筷子搅拌。2、青菜切碎,鸡蛋打散。3、拆骨肉骨头汤上锅烧开。4、慢慢放入面絮,边放边用勺子搅拌,要不...
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青菜筒骨面怎么做-青菜筒骨面的做法
  • 青菜筒骨面怎么做-青菜筒骨面的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)面条(适量)筒骨汤(一碗)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜筒骨面的做法步骤1、筒骨汤一碗,青菜,面条。2、大火烧开,放入筒骨。3、煮开水,加入面条。4、青菜洗干净切断。5、加入青菜,加入2克盐。6、成品图,早餐吃它了。...
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青菜玉米大骨汤怎么做-青菜玉米大骨汤的做法
  • 青菜玉米大骨汤怎么做-青菜玉米大骨汤的做法

  • 食材明细主料猪大骨(1~2个)青菜(适量)玉米(1~2个)辅料大葱(一颗)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青菜玉米大骨汤的做法步骤1、棒子骨洗去血水,入锅加料酒、大葱。大火烧开转小火炖煮一个半小时以上(炖煮的时间可以根据自己的喜好调整,有砂锅的话用砂锅更好)2、煮汤的同时准备...
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青菜汤面怎么做-青菜汤面的做法
  • 青菜汤面怎么做-青菜汤面的做法

  • 食材明细主料面条(一小把)青菜(2颗)金针菇(数十根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜汤面的做法步骤1、准备的食材。2、青菜金针菇泡洗干净沥水待用。3、锅里水烧开后放入面条。4、再次煮开后去掉上面的浮沫。5、面条煮熟后加入少许盐...
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青菜莲藕龙骨汤怎么做-青菜莲藕龙骨汤的做法
  • 青菜莲藕龙骨汤怎么做-青菜莲藕龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(445克)莲藕(225克)青菜(125克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜莲藕龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。2、将莲藕去皮,放在案板上切开。3、将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。4、加适量的料酒。5...
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青菜热汤面怎么做-青菜热汤面的做法
  • 青菜热汤面怎么做-青菜热汤面的做法

  • 食材明细主料青菜(150g)面条(100g)辅料橄榄油(适量)猪油(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜热汤面的做法步骤1、青菜放小苏打浸泡15分钟。2、坐锅烧水,水开放入适量橄榄油。3、放入青菜煮一分钟左右,放入适量食盐,青菜煮好,先捞出。4、不需要另外烧水,加少量凉水,放入...
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鸭骨油豆腐青菜汤怎么做-鸭骨油豆腐青菜汤的做法
  • 鸭骨油豆腐青菜汤怎么做-鸭骨油豆腐青菜汤的做法

  • “上一道菜谱中提到的鸭骨配上食材来做汤,就是鸭骨油豆腐青菜汤和鸭骨土豆汤哦。。。”食材明细主料鸭骨(155克)油豆腐(65克)青菜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤1、食材:鸭骨、油豆腐、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案...
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排骨青菜面怎么做-排骨青菜面的做法
  • 排骨青菜面怎么做-排骨青菜面的做法

  • “五一假期睡个懒觉,正好昨晚吃剩的排骨,来个快手早餐,几块排骨一把青菜美味的排骨面分分钟上桌。”食材明细主料排骨(4块)挂面条(适量)油菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨青菜面的做法步骤1、吃剩的排骨加水煮开。2、水开后下面条。3、面条八九分...
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青菜粉丝排骨汤怎么做-青菜粉丝排骨汤的做法
  • 青菜粉丝排骨汤怎么做-青菜粉丝排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨汤(适量)辅料青菜(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜粉丝排骨汤的做法步骤1、粉丝准备好。2、小青菜择洗干净。3、将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中,加一碗开水,大火烧开。4、加适量的鸡精调味。5、将适量的粉丝放入,煮...
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青菜茄汁排骨面怎么做-青菜茄汁排骨面的做法
  • 青菜茄汁排骨面怎么做-青菜茄汁排骨面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)排骨(500克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)老姜(适量)葱(2根)蕃茄酱(2勺)冰糖(适量)小青菜(1把)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜茄汁排骨面的做法步骤1、把切成段的排骨放入加了水的锅中加料酒焯下水捞出。2、锅中倒入适量油放入排骨。3、煎至两面焦黄...
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排骨青菜海带汤怎么做-排骨青菜海带汤的做法
  • 排骨青菜海带汤怎么做-排骨青菜海带汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)青菜(适量)海带(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨青菜海带汤的做法步骤1、海带浸泡几个小时,反复洗干净,切断备用。2、排骨洗干净备用。3、排骨入锅煮几分钟。4、排骨放入高压锅,大火炖30分钟,在放入海带炖10分钟。5、青菜洗干净备用。6...
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青菜荷叶蛋排骨汤怎么做-青菜荷叶蛋排骨汤的做法
  • 青菜荷叶蛋排骨汤怎么做-青菜荷叶蛋排骨汤的做法

  • “在秋天里,一锅香喷喷的【青菜荷叶蛋排骨汤】是最美味的啦。青菜纯粹是为了让颜色更漂亮、营养更丰富。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)排骨(315克)青菜(180克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜荷叶蛋排骨汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、排骨(已清洗焯水...
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青菜豆腐肉骨汤怎么做-青菜豆腐肉骨汤的做法
  • 青菜豆腐肉骨汤怎么做-青菜豆腐肉骨汤的做法

  • “其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。”食材明细主料肉骨(915克)老豆腐(340克)青菜(130克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清...
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白芸豆青菜龙骨汤 怎么做-白芸豆青菜龙骨汤 的做法
  • 白芸豆青菜龙骨汤 怎么做-白芸豆青菜龙骨汤 的做法

  • 食材明细主料龙骨(420克)白芸豆(90克)青菜(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白芸豆青菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发淘洗)、青菜(已洗净)2、将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着...
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青菜土豆肉骨汤怎么做-青菜土豆肉骨汤的做法
  • 青菜土豆肉骨汤怎么做-青菜土豆肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜土豆肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗净)、青菜(已洗净)2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开。3、将已焯水的肉骨和切好的土豆下入高压锅中。4、加适...
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青菜排骨香芋汤怎么做-青菜排骨香芋汤的做法
  • 青菜排骨香芋汤怎么做-青菜排骨香芋汤的做法

  • 食材明细主料排骨(170克)青菜(210克)香芋(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜排骨香芋汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、青菜3、香芋4、将香芋去皮洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、随后,...
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青菜土豆龙骨汤 怎么做-青菜土豆龙骨汤 的做法
  • 青菜土豆龙骨汤 怎么做-青菜土豆龙骨汤 的做法

  • 食材明细主料龙骨(360克)土豆(480克)青菜(180克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜土豆龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将土豆放在案板上切开。4、将已焯水的龙骨...
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青菜排骨面怎么做-青菜排骨面的做法
  • 青菜排骨面怎么做-青菜排骨面的做法

  • 食材明细主料面条(80g)辅料排骨(200g)小青菜(几根就够啦)鸡蛋(1个)配料盐(一小勺)葱(两根)姜片(5片)黄酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜排骨面的做法步骤1、排骨切块洗净,加入姜片、黄酒(我是提前2小时炖好的,因为汤熬的越久越有味)2、青菜、葱洗净备用3、锅中加入水烧开,放一勺...
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筒骨青菜面怎么做-筒骨青菜面的做法
  • 筒骨青菜面怎么做-筒骨青菜面的做法

  • 食材明细主料面条(适量,一个人份)筒骨(一个)辅料香油(3克)盐(3克)生抽(3克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨青菜面的做法步骤1、筒骨洗干净入煮锅中炖50分钟,加入一个鸡蛋,加入面条,大火煮6分钟。2、加入青菜煮一分钟。3、加入少许盐。4、加入少许生抽,香油。5、成品图。6、成品图...
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豆结青菜肉骨汤怎么做-豆结青菜肉骨汤的做法
  • 豆结青菜肉骨汤怎么做-豆结青菜肉骨汤的做法

  • 食材明细主料青菜(260克)肉骨(665克)豆结(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆结青菜肉骨汤的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、肉骨(已焯水)、豆结(已泡发清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。4、加入一些清水。...
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