质嫩爽口的酸菜炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.3W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :1粒
鸡精 :少量
猪肉 :适量
盐 :适量
海鲜酱油 :适量
姜 :适量
主料
酸菜 :200辅料
葱 :适量蒜 :1粒
鸡精 :少量
猪肉 :适量
盐 :适量
海鲜酱油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.酸菜切丝洗干净,我买的是成袋的切好的,攥水分
2.葱花,姜丝,蒜末,猪肉切片
3.葱姜爆锅加入肉翻炒
4.肉变色加入酱油翻炒上色
5.加入酸菜,翻炒,添少量水,炖5分钟
6.收汁加入盐,海鲜酱油鸡精,翻炒入味
7.好吃,酸酸的
买来的酸菜用水多洗几遍,也不要洗太多,洗太久会减少酸味
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/6xn3xq.html