- “今天早早地起床,应了小男生的要求,做了这款玛芬蛋糕。本来想给他午觉醒后做点心的,臭小人饭前就干掉了。今天的中午饭也因此被他赖掉。这款玛芬加了好多黑加仑葡萄干,每一小口都酸酸甜甜的,非常好吃,关键是做起来不麻烦。只要早起半小时就可以搞定咯~~”食材明细主料低粉(50g)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白糖:40g鸡蛋:50g色拉油:50g南瓜泥:50g低粉:100g牛奶:80g无铝泡打粉:3g辅料具体步骤1.做法2.1,鸡蛋加入白糖3.2,搅拌至白糖溶化4.3,加入色拉油搅拌好5.4,南瓜微波炉中转熟,压成泥6.5,倒入鸡蛋糊中7.6,加入牛奶8.7,加入过...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)黑加仑干(40克)牛奶(70克)辅料绵白糖(50克)黄油(50克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加仑玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、黑加仑干。3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。4、将黑加仑干拆开包装,取40克黑加仑干,...
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- “鲜奶油麦芬里面加入黑加仑~味道相当的可口呢~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(30g)动物性淡奶油(80g)炼乳(10g)配料黄油(65g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑加仑鲜奶油麦芬的做法步骤1、准备食材。2、黑加仑用清水浸泡着,备用。...
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- “女人与甜食,应该是不可分割的吧。当一勺甜蜜进入舌间,再卷着它轻触上腭,一层层的甜意在口里荡漾开来,回旋,反复,依依不舍入喉。这样的感觉,诱惑着女人们在那时那刻忘记了卡路里的计算。喜欢在深夜里一边看着书,偶尔抬眼望望桔黄色的灯照亮的烤箱里,蛋糕渐渐膨胀的模样。空气中弥...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黄油:50幼砂糖:70低筋粉:120泡打粉:1茶匙牛奶:80杏仁片:30鸡蛋:1个香草精:1/2茶匙辅料具体步骤1.将低筋粉和泡打粉混合过筛放入大碗中,加入切小块的黄油(黄油不需软化,冰箱取出直接使用),将碗中所有材料搓成粉屑状。...
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- “在烘焙界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形,仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星,闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕,遇上清爽多汁的蓝莓,经过美妙的烘烤后,蓝莓的口感变得柔软,入口爆浆,酸甜滋味...
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- “想做这款香蕉麦芬已经很久了,家里总是没有熟透的香蕉就一直搁置了。其实麦芬最适合新手烘焙了,做法简单又快速,半个小时就能搞定。老爸的一句话“女儿,这是我吃过最好吃的小蛋糕”,让我对烘焙又产生了极大的热情。相比制作复杂又容易消泡的全蛋海绵蛋糕,这款麦芬蛋糕更适合我...
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- “这款黑加仑派已经眼馋了好久,今天终于做出来了,出乎意料的好吃,馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒,香香的同时也有益健康哦。。”食材明细派皮低筋面粉(160克)鸡蛋(1个)白糖(30克)黄油(100克)派馅黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15克)杏仁颗粒粉(20克)低筋面粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)一...
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- “玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国,“玛芬”一词通常含有“英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Mouf...
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- “其实这款蛋糕非常简单易操作,实际的时间只需要10分钟,进烤箱烘焙时可以进行其他工作,是一款简单易操作的美味点心,配上牛奶,营养均衡、快捷”食材明细主料黄油(50g)鸡蛋(2个)白糖(50g)低粉(200g)牛奶(150g)盐(2g)泡打粉(5g)黑加仑(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑黄油麦芬的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟女生都应该好好爱护自己,像我这种容易手脚冰凉的人,每到稍微凉一点的地方,立马就开始冷了,后来喝了一段时间的茯苓黑加仑玛芬,情况倒是可以好转很多了,哈哈,每天早上来一杯茯苓黑加仑玛芬,暖胃又暖宫,让你美容养颜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.隔水融化巧克力,室温软化后的黄油打软加入细砂糖打至颜色变白体积变大后,加入融化的巧克力搅匀;2.加入蛋液搅匀,加入牛奶搅匀,筛入低粉和小苏达;3.搅拌至刚刚看不到低粉,面糊还比较粗糙的时候就可...
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- 食材明细主料黄油(50克)细砂糖(50克)酸奶(100克)鸡蛋(1个)低筋粉(110克)泡打粉(3克)黑加仑葡萄干(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑加仑酸奶马芬的做法步骤1、黑加仑洗净,用温水浸泡15分钟左右,用厨房纸巾吸干水分,去蒂。2、黄油软化后,加入砂糖打发,打至黄油颜色变浅。3、加入鸡蛋,...
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- 食材明细主料低粉(120克)黑加仑(20克)糖冬瓜(30克)玉米油(50克)白糖(40克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)泡打(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。2、低粉和泡打粉筛入面盆中。3、把鸡蛋打在碗中搅匀备用。...
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- “浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬如果只是单纯的咖啡玛芬,香还是香的,但是品尝的时候总会觉的玛芬缺少点什么?后来我想了想,是缺少一种甜的东西来和咖啡的香气做呼应,而蛋糕本身的甜度又似乎不够,不是说甜度上的不够,是甜的口感上的不够。和咖啡的浓郁香气搭配,它本身的...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料香蕉:一根鸡蛋:2个低粉:50糖:45杏仁碎:30辅料具体步骤1.清洁的盆中加入两个蛋和糖,坐在温水里用打蛋器高速一直打,直到蛋液发白,变成糊状,类似打蛋白糖霜时湿性发泡的状态2.香蕉压成泥,与杏仁碎一起加入蛋糊中搅...
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- “饼干总是我经常会做的一种点心,它不仅口感酥脆、老少皆宜,最大的特点还是耐储藏,而且做上几盘小饼干,再包裹上漂亮的饼干袋,送人当做礼物也特别富有心意。今天这款小酥球,我利用家里现有的食材,再根据自己的喜好,便创造出了这款香甜酥脆的小零食。童鞋们尽情发挥你们富有创造力...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟如果你想要自制一款蛋糕,而你是第一次制作,那么选择做马芬蛋糕就是最好的选择了。因为马芬蛋糕的制作手法比较简单,而且没有像制作其他蛋糕的发酵过程,所以非常适合新手。而这款杏仁香蕉玛芬蛋糕制作完成后,卖...
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- “上次买了不少黑加仑,咋吃呢?买了就一直放在厨房,静静地躺着。经常跟风的团购,实属没头脑型。为了不浪费黑加仑,琢磨着做点什么。喜欢戚风的细腻,但是吃多了,也不免想换个口感的,于是今天尝试给黑加仑一个温暖家,来一份黑加仑马芬。”食材明细主料低粉(120克)辅料糖(70克)玉米油(60克)...
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- 食材明细主料低筋面粉(200克)糖(80克)黄油(120克)盐(12小勺)泡打粉(一小勺)鸡蛋(两个)香蕉(3根)牛奶(100毫升)淡奶油(50毫升)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法步骤1、把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。2、把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到...
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- 食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)牛奶(70克)辅料黑加仑提子干(35克)鸡蛋(一个)配料糖粉(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑麦芬的做法步骤1、准备食材2、黄油切成小丁3、黄油中筛入低粉,用双手搓成没有黄油丁4、加入糖粉和三分之二的黑加仑5、将糖粉提子干和低粉一起混合...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶(>o<发现家里木有牛奶了就用了小子喝的香蕉牛奶):180ml~200ml(视面粉戏水性)玉米油:100低筋面粉:240鸡蛋:2个糖:120辅料郎姆酒:10ml盐:2杏仁:60具体步骤1.鸡蛋打入2.过筛的面粉家加入杏仁片(要剩一点装饰表面)3...
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- “烘焙中最简单的一款小糕点,方便快捷,口味香甜,添加了香蕉,果仁,让营养再进一步,可是不能贪多哦”食材明细主料低粉(100g)辅料鸡蛋(一个)香蕉(一根)酸奶(50g)配料果仁(30g)糖(40g)柠檬(半个)小苏打(1g)泡打粉(2g)油(55g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉杏仁玛芬的做法步骤1、一个鸡蛋加入白...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时又到了什么都不想吃的季节了,想一想还是自己动手丰衣足食啊,今天就来做一款肖想了很久的黑加仑杏仁派试一试吧,黑加仑派中加上又香又脆又营养的杏仁,不仅吃起来香也有益于身体健康哟,第一次尝试做没想到味道出...
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